فوائد خل التُفاح وأضرار التفاعل بين خل التفاح والأدوية يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر عبر موقع زيادة ، حيث لقد عرف الجنس البشري أن خل التفاح له تاريخ منذ آلاف السنين، وكان يستخدم في الأصل للحفاظ على الطعام والطعام حتى لا تتغير رائحته أو طعمه، وبسبب خصائصه القوية في هذا المجال، فقد تم استخدامه كمطهر، وسنتعرف معا على فوائد خل التُفاح.
اقرأ أيضاً: خل التفاح للتنحيف البطن وخسارة الوزن
ما هو خل التفاح
كان الخل مهمًا لفترة طويلة، حتى تظهر خصائصه، وفي العصر الحديث تزداد أهمية المؤشرات، ويأتي خل التفاح من تخمُّر التفاح، وتتفاعل إحدى الفطريات مع سكر التفاح والأغذية الكربوهيدراتية العامة.
ووفقًا لهذا التفاعل، يتم تحويل السكر إلى كحول ثم تخميره إلى خل، وهناك تفاعل بكتيري آخر هو أن الكحول يتحول إلى حمض أسيتيك، هذا هو المكون الرئيسي للخل.
فوائد خل التُفاح
تتنوع فوائد خل التُفاح، ومن أبرزها:
1- منع عسر الهضم
إذا كنت تعاني من عسر الهضم ، خاصة إذا كنت تتناول عدة وجبات معًا بشكل متكرر ، فعليك إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى الشاي الخاص بك وشربه قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
2- مضاد حيوي طبيعي
إذا كان الإسهال ناتجًا عن عدوى بكتيرية، اخلطي القليل من خل التفاح مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء وسوف يتم حل المشكلة، وبالطبع ذلك سيحدث فإن من فوائد خل التفاح:
3- طارد للمضادات الحيوية وقاتل للطفيليات
لأن التفاح يحتوي على البكتين “Pectin”، فإن له تأثير مثبت في البحث في تخفيف تشنج الأمعاء فهو غني بالأنزيمات الطبيعية التي تساعد جسمك على التخلص من الفطريات والخمائر وبالتالي القضاء على الفطريات في جسمك.
4- مُعالج الإرهاق
من فوائد خل التُفاح إذا كنت رياضيًا أو بدأت للتو في ممارسة الرياضة، وبدأت تشعر بإرهاق عضلي بسبب تراكم حمض اللاكتيك “Lactic acid” على عضلاتك بعد فترة من التمرين.
فإليك الحل، أضف ملعقة من خل التفاح إلى كوب من الماء، حيث يحتوي خل التفاح على الإنزيمات التي يمكن أن تخفف التعب بسرعة كما يحتوي على البوتاسيوم الذي له دور في ذلك.
5- يزيل احتقان الأنف ويشفي التهاب الحلق
إذا كنت مصابا بنزلة برد، هل أنفك مسدود؟ يجب عليك خلط ملعقة من خل التفاح مع الماء، وستجد كيف سيساعد ذلك في تخفيف أمراض الجيوب الأنفية؛ لأن خل التفاح يمكن أن يساعدك في:
- تَفتُت المخاط من الجسم كله.
- تطَهُّر الغدد الليمفاوية.
أظهرت الدراسات أن فوائد خل التُفاح يمكن أن يخفف من المواد المسببة للحساسية لأنه يمتلك القدرة على التقليل من احتقان المواد المخاطية والجيوب الأنفية، ويمكنه أيضًا منع التهابات الجيوب الأنفية والأعراض ذات الصلة، مثل التهاب الحلق والصداع.
أيضًا، إذا شعرت بتهيج في حلقك، فتذكر أن معظم البكتيريا لا تعيش في بيئة حمضية مثل خل التفاح، فقط اخلطي ربع كوب من خل التفاح مع ربع كوب من الماء الدافئ وتمضمض مرة كل ساعة، سيكون عونًا كبيرًا لك.
6- التخلُّص من تشنجات الساق المفاجئة
علاج شعبي قديم ينصح بشرب كوب من الماء ليلاً وإضافة ملعقتين من خل التفاح والقليل من العسل إلى المشروب لتخفيف تقلصات الليل.
إليكم من هنا: تجربتي مع خل التفاح للشعر
7- تبييض الأسنان
من فوائد خل التُفاح في الواقع، ثبت أن الخل يقتل البكتيريا في الفم واللثة، مما يساعد على إزالة البقع وتبييضها وحتى تطهيرها من الأسنان؛ لذلك نوصي بتنظيفها بخل التفاح قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة في الصباح.
8- مفيد لصحة الشعر والبشرة
- بعد استخدام الشامبو يمكن غسل الشعر بخل التفاح وبالتالي زيادة لمعان الشعر وتعزيز لمعانه يمكنك استخدام زجاجة شامبو قديمة فيها ثم ملء شعرك بنصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وكوب من الماء البارد، استخدميه لغسل شعرك عدة مرات في الأسبوع وستجدين نتائج مذهلة.
- ينظم درجة حموضة الجلد ويحافظ على صحة الجلد؛ لذا فإن شطف الجلد بالماء في الصباح قبل الذهاب إلى الفراش واستخدام المرطبات يمكن أن يساعد في إزالة البقع وندبات حب الشباب من الجلد وتنقيتها.
- عالج الثاليل عن طريق نقع كرة قطنية بـخل التفاح، ثم اربطها بالثؤلول، لأن الجلد قد ينتفخ قليلًا بسبب ردود الفعل الطبيعية، ثم يتساقط الثؤلول، يجب أن يستمر العلاج لبضعة أيام حتى لا يتكرر.
- يساعد في تهدئة البشرة المصابة بحروق الشمس يتم استخدامه للتدليك الطبيعي، لذا فإن استخدامه لتدليك اليدين والقدمين يمكن أن يقلل بشكل كبير من التعب والإجهاد.
9- يساعد على إنقاص الوزن
لقد أثبت عدد كبير من الدراسات فوائد خل التُفاح والاستهلاك اليومي لحمض الخليك (المكون الرئيسي لخل التفاح) في إنقاص الوزن والدهون، وخاصة في منطقة البطن ومحيط الخصر، وتقليل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار؛ لأنه مذيب جيد للدهون ومنبه لعملية التمثيل الغذائي في الجسم.
يمكن إضافته إلى السلطة أو كوب من الماء، ولكن فقط إذا:
- يجب عدم زيادة الجرعة اليومية عن ملعقتين.
- لا تتناوله على معدة فارغة أو على معدة فارغة.
- يحتوي خل التفاح على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا وإزالة السموم والجذور الحرة “Free Radical” في الجسم.
- من فوائد خل التفاح أنه يمكن أن يحافظ على توازن النظام الداخلي للجسم.
- يمكن أن يساعد خل التفاح الجسم في الحفاظ على مستوى صحي ونسبة الحموضة القلوية.
10- تساعد في إزالة السموم
مبدأ عمل خل التفاح هو:
- إنه يوازن درجة الحموضة في الجسم وبالتالي يساعد عادةً على إزالة السموم من الجسم.
- أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساعد في تنشيط الدورة الدموية والقلب.
- يساعد على إزالة السموم من الكبد.
11- يساعدك على تقليل الحموضة المعوية
أظهرت بعض الدراسات أن خل التفاح يمكن أن يصحح الحموضة العالية (أو انخفاض درجة الحموضة في المعدة أي انخفاض pH)، وبالتالي يساعد في تقليل حرقة المعدة.
يقول خبراء العلاج الطبيعي أنه بعد شرب ملعقة صغيرة من خل التفاح وكوب من الماء، يجب أن تشعر بالاسترخاء بسرعة، ولكن يجب أن تدرك أنه إذا كنت تعاني من القرحة، فلن يكون خل التفاح مناسبًا لك.
التفاعل بين خل التفاح والأدوية
تشرح النقاط التالية بعض الأدوية التي تتداخل مع فعالية خل التفاح إلى حد ما:
الديجوكسين “Digoxin”: تناول الكثير من خل التفاح يمكن أن يخفض مستوى البوتاسيوم في الدم، مما قد يزيد من مخاطر الآثار الجانبية لهذا الدواء.
الأنسولين “Insulin”: الأنسولين يمكن أن يقلل من محتوى البوتاسيوم في الجسم، وكميات كبيرة من خل التفاح يمكن أن تقلل من محتوى البوتاسيوم.
لذلك فإن تناولهما معًا قد يؤدي إلى انخفاض كبير في محتوى البوتاسيوم، لذلك يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الأنسولين مع خل التفاح في نفس الوقت.
أدوية السكري “Antidiabetes drugs”: (عصير التفاح: الأدوية المضادة لمرض السكر) خل التفاح يمكن أن يخفض مستوى السكر في الدم لمرضى السكري.
يمكن أن يؤدي تناول خل التفاح مع أدوية السكري إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم، لذلك يوصى بمراقبة مستوياته بانتظام واستشارة الطبيب لمعرفة التغييرات المحتملة جرعة أدوية السكري؛ تشمل الأمثلة:
- Glimepiride.
- Rosiglitazone.
- Chlorpropamide
مدرات البول “Diuretic drugs”: كميات كبيرة من خل التفاح يمكن أن تقلل من مستوى البوتاسيوم في الجسم، ويمكن أن تسبب مدرات البول نفس النتيجة، إذا تم تناولها معًا، فقد تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات البوتاسيوم. ومن أمثلة هذه الأدوية:
- Chlorothiazide.
- Hydrochlorothiazide.
- Chlorthalidone.
ننصحكم بزيارة مقال: فوائد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم