السعرات الحرارية في المشمش المجفف منخفضة، حيث يُعد المشمش المجفف هو المنقذ الذي يقوم الكثير باستخدامه للتعويض عن عدم تناول الحلويات بسبب اتباع حمية غذائية أو في حالة مرضى السكري الذين يلجؤون إلى تناول الفواكه للتعويض عن حرمانهم من الحلويات، من خلال موقع زيادة سنقوم بحساب السعرات الحرارية في المشمش المجفف، وعرض جميع الفوائد التي يحصل الجسم عليها من خلال تناوله.
السعرات الحرارية في المشمش المجفف
يتميز المشمش المجفف بسعراته الحرارية المنخفضة حيث إن كل حبة من المشمش تحتوي على نسبة من السعرات تساوي 16.80، وبتناول كوب من المشمش المجفف، فأنت تحصل على 67 سعر حراري من الكربوهيدرات، وبحصولك على 100 جرام من المشمش، فأنت تحصل على 53.59 سعرة حرارية، لذلك فأن المشمش المجفف هو التعويض الآمن لك في حالة ما إذا كنت قد أمتنعت عن الحلويات.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: طريقة عمل المشمش المجفف ب 3 وصفات سهلة التحضير
جدول حساب السعرات الحرارية للمشمش المجفف
يحتوي المشمش على القيمة الغذائية العالية بمكوناته حيث إن كل 100 جرام من المشمش المجفف تحتوي على 48 كالوري، والذي يتم حسابه كالتالي:
| جرام من البروتين | 1.4 |
| جرام من الدهون | 0.39 |
| جرام من الكربوهيدرات | 11.12 |
| ملجم من الكالسيوم | 13 |
| ملجم من الحديد | 0.39 |
| ملجم من الصوديوم | 1 |
| ملجم من فيتامين ج | 10 |
| وحدة من فيتامين أ | 1926 |
| ملجم من الثيامين | 0.03 |
| ملجم من الريبوفلافين | 0.04 |
| ملجم من النياسين | 0.6 |
| ملجم من حمض البانتوثنيك | 0.24 |
| ملجم من فيتامين ب6 | 0.05 |
| ميكروجرام من حمض الفوليك | 9 |
| ملجم من الكولين النهائي | 2.8 |
| Eملجم من فيتامين | 089 |
| ميكروجرام من فيتامين ك | 3.3 |
| ملجم من الماغنيسيوم | 10 |
| ملجم من الفسفور | 23 |
| ملجم من البوتاسيوم | 259 |
| ملجم من الصوديوم | 1 |
| ملجم من الزنك | 0.2 |
| ملجم من النحاس | 0.08 |
| ملجم من المنجنيز | 0.08 |
| ميكروجرام من السيلينيوم | 0.1 |
فوائد تناول المشمش المجفف
بعد أن قمنا بذكر السعرات الحرارية في المشمش المجفف، سنقوم الآن بذكر أهمية تناول المشمش المجفف للجسم:
تعزيز عملية الهضم
ينصح الأخصائيين بتناول المشمش المجفف قبل الشروع في تناول الوجبة الأساسية، وذلك بسبب تعزيزه لعملية الهضم في جسم الإنسان، فإن المشمش المجفف يحتوي على مواد قاعدية تساعد الجسم على إعادة توازن الأحماض في الجهاز الهضمي.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: ما هي فوائد المشمش في مواجهة الأمراض؟ وأهم ماسكات المشمش للبشرة
فقر الدم
يساعد المشمش المجفف على علاج فقر الدم نظرًا لاحتوائه على الحديد لذلك فهو مصدر للوقاية من الإصابة بفقر الدم، بالإضافة إلى احتوائه على الحديد فان المشمش يحتوي على النحاس الذي يعزز من امتصاص الحديد في الجسم.
لذلك فإن تناول المشمش المجفف وخاصة للنساء في فترة الدورة الشهرية ضروري من أجل تحسين عملية إنتاج الهيموغلوبين في الجسم.
علاج الإمساك
يحتاج الجسم إلى الألياف الغذائية لعلاج مشكلة الإمساك، ونظرًا لأن المشمش المجفف يحتوي على مادة البكتين، والتي تعد عبارة عن ألياف غذائية ذائبة في الماء فأن تناوله يُعد حل جيد لعلاج الإمساك.
المحافظة على البشرة
يساعد المشمش المجفف في علاج الأكزيما وحروق الشمس، بالإضافة إلى قدرته على معالجة حب الشباب، ويعود السبب في علاج المشمش لمشاكل البشرة، وهو غني بفيتامين أ والمعروف بأهميته للبشرة أيضًا إلى جانب العديد من المغذيات الأخرى التي يحتوي عليها المشمش المجفف.
يحتوي المشمش المجفف أيضًا على فيتامين ج وفيتامين هـ والمعروفان بحماية البشرة من التعرض للأكسدة وحمايتها من الأضرار التي تحدث لها نتيجة التعرض لأشعة الشمس والعوادم المختلفة.
زيادة كثافة العظام
تعاني الكثير من السيدات من انخفاض في كثافة المعادن الموجودة بالجسم وخاصة بعد انقطاع الطمث، والذي يُعد سبب رئيسي لهشاشة العظام ولالتهاب المفاصل، ونظرًا لاحتواء المشمش على البورون، فأنه يساعد في تحسين كثافة المعادن في العظام بصورة كبيرة.
فوائد المشمش المجفف للحامل
يعالج المشمش المجفف الكثير من المشاكل التي تحدث للحوامل، ومن أهم تلك المشاكل ما يلي:
- يعالج حالة اضطراب المعدة ويسهل على الحامل عملية الهضم.
- يحافظ المشمش المجفف على الجهاز العصبي لدي الجنين ويقيه من التعرض للتشوهات الخلقية.
- ينصح بتناول المشمش المجفف للحوامل لتجنب خطر الإصابة بفقر الدم.
- يقلل المشمش المجفف الشعور بحرقة المعدة لدي السيدات الحوامل.
- يعالج المشمش المجفف الالتهابات المهبلية التي تحدث أثناء فترة الحمل.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: طريقة عمل عصير المشمش بأكثر من طريقة
فوائد أخرى للمشمش المجفف
استكمالًا للحديث عن السعرات الحرارية في المشمش المجفف، وبعد أن ذكرنا فوائد تناول المشمش، فهناك بعض الفوائد الأخرى التي بإمكانك الحصول عليها عند تناول المشمش المجفف، ومن أهمها ما يلي:
- يساعد تناول المشمش المجفف الكبد من التلف، ويقوم بتنظيفه ومساعدته في تعزيز وظائفه بشكل سليم.
- يلجأ مرضي السكري الي تناول المشمش المجفف نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية، والتي تساعد في تنظيم امتصاص السكر في الدم.
- يساعد المشمش المجفف الأطفال في عملية بناء أجسادهم لاحتوائه على البوتاسيوم والماغنيسيوم.
- يعالج المشمش المجفف العديد من الأمراض الجلدية مثل: الجرب والحكة والأكزيما.
- يكافح المشمش المجفف أمراض الجهاز التنفسي كمشكلة الجيوب الأنفية والتهاب الحلق.
أفكار لذيذة لتناول المشمش المجفف بطريقة صحية
إذا ما كنتِ لا تميلين إلى تناول الفواكه المجففة في حالتها الأصلية، فهناك بعض الطرق التي قد تساعدك في الحصول على الفاكهة المجففة بطريقة لذيذة وجديدة، وسنقوم بذكر بعض تلك الطرق في التالي:
- بإمكانك إضافة المشمش المجفف المقطع إلى كوب من الزبادي مع إضافة معلقة من العسل الأبيض وستحصلين على مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.
- يمكن تحضير طبق من السلطة الخضراء مع إضافة شرائح من التفاح الطازج وقطع من جبن الماعز وشرائح من المشمش المجفف ومع دمج يمكن الحصول على طبق متعدد القيمة الغذائية.
- من الممكن أن توضع قطع المشمش المجفف وقطع التوت البري مع الشوفان للحصول على طبق رائع يمكن تناوله كوجبة فطور صحية ومغذية وتمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لباقي اليوم.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد المشمش المجفف للحامل
هكذا نكون قد ذكرنا كل ما يجب معرفته عن السعرات الحرارية في المشمش المجفف، كما قمنا أيضًا بذكر أهم الفوائد المتعددة التي يستطيع جسم الإنسان اكتسابها من تناوله للتين المجفف، كما قمنا بذكر أهمية التين المجفف للحامل، والطرق المختلفة للحصول على وجبة شهية وصحية باستخدام التين المجفف.