السعرات الحرارية في التين، التين هو ثمرة ناعمة ذات قشرة رقيقة يمكن أن تكون إما خضراء أو أرجوانية. عادة ما يكون لحم التين أحمر، وكل الثمرة صالحة للأكل، لقد استخدم الناس التين للمساعدة في علاج الحالات الصحية المتعلقة بالغدد الصماء والتناسلية والجهاز التنفسي، وكذلك الجهاز الهضمي، تستكشف هذه المقالة السعرات الحرارية به الفوائد والمخاطر المرتبطة باستهلاك التين.
السعرات الحرارية في التين
- السعرات حرارية التين العادي 74 سعر حراري التين المجفف 249 سعر حراري، بروتين التين العادي 0.75 جرام بروتين التين المجفف 3.3 جرام.
- التين العادي الدهون 0.3 جرام التين المجفف ٩٣,٠ جرام، الألياف الغذائية للتين العادي 2.9 جرام والتين المجفف 9.8 جرام.
- السكر في التين العادي 16.26 جرام السكر في التين المجفف 47.9 جرام، الكالسيوم في التين العادي 35 ملم التين المجفف162 مجم، حديد في التين العادي 0.37 مجم، التين المجفف 2.03 مجم.
- المغنيسيوم التين المجفف في التين العادي 17 مجم، التين المجفف 68 مجم، الفوسفور في التين العادي ١٤ مجم، التين المجفف 67 كجم.
- البوتاسيوم في التين العادي 232 مجم، التين المجفف 680 مجم، فيتامين سي في التين العادي 2 مجم، التين المجفف 1.2 مجم، حمض الفوليك 6 في التين العادي ٦ميكرو جرام، التين المجفف 9 ميكروغرام، الكولين في التين العادي 4.7 مجم، التين المجفف 15.8 مجم، فيتامين أ في التين العادي 7 ميكرو جرام، التين المجفف 0 ميكروغرام.
- بيتا كاروتين في التين العادي 85 ميكرو غرام التين المجفف6 ميكرو غرام، لوتين وزياكسانثين في التين العادي 9 ميكروغرام التين المجفف 32 مجم، فيتامين ك في التين العادي 4.7 ميكرو جرام التين المجفف 15.6 ميكروغرام.
ومن هنا نتعرف على السعرات الحرارية في التين المجفف وما قيمته الغذائية : السعرات الحرارية في التين المجفف وما قيمته الغذائية
التين الطازج أم المجفف
- يعتمد اختيار التين المجفف أو الطازج على أذواق الشخص وتفضيلاته وظروفه، يحتوي التين المجفف على سعرات حرارية وسكر وألياف غذائية وفيتامينات ومعادن أكثر من التين الطازج.
- سوف التين الطازجة الحصول على مزيد من فيتامين C ، فيتامين (أ) ، وبيتا كاروتين .
كيفية استخدام التين
- يجب على الشخص دائمًا شطف التين الطازج بعد ذلك، تصبح صالحة للأكل كما هي، يمكن للناس أيضًا تناول التين المجفف كما هو، أو يمكنهم إعادة تكوينه عن طريق نقعه في ماء دافئ حتى يصبح طريًا.
- يمكن للناس استخدام التين الطازج والمجفف في مجموعة متنوعة من الأطباق، إليك بعض الوصفات لتجربتها.
فوائد التين
- قد يقلل التين من آلام المعدة لدى الشخص المصاب بالإمساك، لطالما استخدم ممارسو أنظمة الطب الهندية التين لعلاج الحالات التي تؤثر على أنظمة الجسم التالية : الغدد الصماء، وتنفسك، وعلاج الجهاز الهضمي لديك، له علاقة بالقدرة الجنسية والمناعة.
- يعتقد بعض الباحثين أن للتين الخصائص التالية: مضادات الأكسدة، ومضاد للسرطان، ومضاد التهاب، ولخفض الدهون، وواقية من الخلايا.
- قد تكون هذه الخصائص مسؤولة عن الآثار العلاجية للتين تناقش الأقسام أدناه هذه الفوائد المحتملة بمزيد من التفصيل.
وندعوكم لقراءة موضوع فوائد وأضرار التين الشوكي للحامل وما الكمية التي يجب عليها تناولها : فوائد وأضرار التين الشوكي للحامل وما الكمية التي يجب عليها تناولها
التين وفوائده في التحكم في الجلوكوز
- منظمة الصحة العالمية (WHO) واقترح أن الناس يمكن استخدام النباتات التقليدية للمساعدة في علاج مرض السكري، لاحظ الباحثون تأثيرات التين على حماية الكبد وخفض الجلوكوز.
- البحث في هذا الموضوع محدود للغاية ومع ذلك، وجدت دراسة صغيرة واحدة من عام 1998 أنه في ثمانية مشاركين ، كان هناك انخفاض في مستويات الجلوكوز بعد الوجبة عندما أخذوا مستخلصات أوراق التين.
- احتاج المشاركون في الدراسة أيضًا إلى جرعات أقل من الأنسولين عند إضافة مستخلص أوراق التين.
- في دراسة أجريت على الفئران المصابة بداء السكري من النوع 2 ، وجد الباحثون أن مستخلص أوراق التين يمكن أن يحسن مستويات الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.
- في دراسة مختلفة أجريت على الفئران المصابة بداء السكري، كشف الباحثون أن مستخلص أوراق التين يمكن أن يوقف أو يبطئ إنتاج الجلوكوز في الكبد.
التين يعالج الضعف الجنسي لدى الرجال
- يعتبر بعض الأشخاص أن بعض النباتات من المنشطات الجنسية نظرًا لقدرتها المحتملة على تحفيز الإثارة الجنسية في الواقع، يستخدم بعض الناس التين لخصائصهم المزعومة كمنشط جنسي.
- و الدراسة في الفئران اختبار قدرات مثير للشهوة الجنسية من ثلاث محطات: دخان الأرض، الصينية القرفة، والتين.
- قام الباحثون بقياس فعالية خليط من هذه النباتات من خلال دراسة الزيادة في سلوك التركيب، زادت الفئران التي تلقت هذا الخليط من النشاط الجنسي مقارنة بالمجموعة الضابطة.
- ومع ذلك، من الصعب تحديد أي من النباتات الثلاثة كان مسؤولاً عن زيادة النشاط الجنسي، لم يدرس الباحثون بعد التأثيرات المثيرة للشهوة الجنسية للتين على البشر.
- من الضروري إجراء مزيد من الدراسات قبل أن يوصي الأطباء باستخدام التين لعلاج ضعف الانتصاب .
فوائد التين في صحة الجلد
- قارنت دراسة قديمة في المجلة الدولية للأمراض الجلدية آثار لاتكس شجرة التين مع آثار العلاج بالتبريد على الثآليل الشائعة، في الدراسة قام 25 مشاركًا يعانون من الثآليل الشائعة على جانبي أجسامهم بتطبيق لاتكس شجرة التين على جانب واحد.
- على الجانب الآخر، استخدم الأطباء العلاج بالبريد، وجد الباحثون أنه في 44٪ من المشاركين، قام شجر التين اللاتكس بحل الثآليل تمامًا.
- كان العلاج بالتبريد أكثر فاعلية، مما أدى إلى انعكاس كامل في 56 ٪ من المشاركين.
- لا يفهم الباحثون بعد لماذا يمكن أن يساعد التين في حل الثآليل، لكن لاتكس شجرة التين يمكن أن يوفر خيارًا علاجيًا آمنًا وسهل الاستخدام ولا يقدم سوى آثار جانبية قليلة أو معدومة.
ونرشح لكم قراءة موضوع الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية لزيادة الوزن وعلاج مشكلة النحافة والضعف العام : الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية لزيادة الوزن وعلاج مشكلة النحافة والضعف العام
التين و صحة الشعر
- لقد بحثت دراسات قليلة جدًا في العلاقة بين التين وصحة الشعر ومع ذلك، يحتوي التين على نسبة عالية جدًا من الحديد، وهو معدن مهم للمساعدة في الحفاظ على شعر صحي.
- قبل أن يبدأ الشخص في تناول المستخلصات أو المكملات الغذائية لصحة الشعر، يجب عليه التحدث مع طبيبه للتأكد من أنها آمنة بالنسبة له.
التين وعلاجه الحمي
- من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لاختبار تأثير التين على الحمى . ومع ذلك ، أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن جرعة من مستخلص كحول التين خفضت درجة حرارة الجسم لمدة تصل إلى 5 ساعات.
- هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج ، ومع ذلك ، لا يزال الباحثون غير متأكدين من كيفية تفسير تأثير خفض درجة حرارة الجسم ليلتين.
صحة الجهاز الهضمي
- نظرًا خصائص الفاكهة الملونة، يستخدم الناس عادة شراب التين للمساعدة في علاج الإمساك ومع ذلك، فقد قدمت دراسات قليلة فقط دليلًا على أن التين يساعد في الإمساك.
- في إحدى الدراسات ، أعطى الباحثون الفئران لوبيراميد (إيموديوم) لتسبب الإمساك كانت الجرذان التي تلقت معجون التين نوبات إمساك أقل من المجموعة الضابطة.
- قارنت دراسة أخرى آثار التين ومكملات الألياف لدى الأشخاص المصابين بالإمساك الوظيفي، يحسن التين غالبية أعراض الإمساك بما في ذلك وقت حركة الأمعاء، عدد حركات الأمعاء، آلام في المعدة وعدم الراحة.
- كما قلل التين من الجهد اللازم لتمرير البراز ويحسن الشعور بالإخلاء غير الكامل، ولم يلاحظ الباحثون أي اختلافات في تخفيف الإمساك بين مكملات الألياف والتين.
التفاعلات الدوائية مع التين
يحتوي كل من التين الطازج أو المجفف على نسبة عالية من فيتامين ك يحتاج الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين إلى الحفاظ على مستويات فيتامين ك في نظامهم الغذائي، لذلك قد يرغبون في تجنب التين.
أعراض الجهاز الهضمي مع التين
- نظرًا لأن التين يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فإن تناول الكثير من التين، وخاصة التين المجفف يمكن أن يسبب الإسهال .
التين والحساسية
- قد يكون لدى بعض الناس حساسية من التين، وجد الباحثون في فيينا أن نسبة عالية من الأشخاص الذين يعانون من حساسية من حبوب لقاح البتولا كانت لديهم اختبارات حساسية الجلد إيجابية تجاه التين الطازج.
- على وجه التحديد ، على الرغم من أن 78 ٪ من المشاركين المصابين بحساسية لقاح البتولا كان لديهم اختبار جلدي إيجابي للتين الطازج ، إلا أن التين المجفف أكثر احتمالا.
ولا يفوتكم قراءة موضوع هل التين يزيد الوزن والفوائد العامة للتين : هل التين يزيد الوزن والفوائد العامة للتين
التين وفقدان الوزن
- إن فقدان الوزن هو كل شيء عن الأكل الصحي وإدراج الأطعمة قليلة الدسم والسعرات الحرارية في نظامك الغذائي المعتاد، أحد هذه الأطعمة هو التين (أو أنجير).
- والذي يساعد على تحفيز فقدان الوزن واستهلاكه كجزء من نظام غذائي متوازن يتحكم في السعرات الحرارية يمكن أيضًا أن يخفض الانتفاخ في منطقة البطن.
كيفية استخدام هذه الفاكهة لانقاص الوزن
- إن فقدان الوزن هو كل شيء عن الأكل الصحي وإدراج الأطعمة قليلة الدسم والسعرات الحرارية في نظامك الغذائي المعتاد، أحد هذه الأطعمة هو التين (أو أنجير).
- والذي يساعد على تحفيز فقدان الوزن واستهلاكه كجزء من نظام غذائي متوازن يتحكم في السعرات الحرارية يمكن أيضًا أن يخفض الانتفاخ في منطقة البطن. بالإضافة إلى ذلك.
- من المعروف أن التين يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة جسمك، وفقًا لكتاب “Healing Foods” الصادر عن DK Publishing، يمكن الاستمتاع بالتين الطازج أو المجفف.
- كلا النوعين من التين مفيد في الحفاظ على ضغط الدم. بفضل مستويات البوتاسيوم العالية، فإن التين مفيد في ضمان صحة الجهاز الهضمي وتحسين صحة العظام.
كيف يساعد التين في إنقاص الوزن
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، هذا من أهم الأسباب التي تجعل التين رائعاً لخسارة الوزن، يحتوي التين على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي يمكن أن تملأ معدتك بسهولة وتجعلك ممتلئًا لفترة أطول.
- مما يساعدك على التحكم في إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها في يوم واحد بالإضافة إلى ذلك، تعمل الألياف أيضًا على تحفيز حركة الأمعاء وبالتالي تقوية الجهاز الهضمي.
ومن هنا يمكنكم التعرف على كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل وأعرف حاجتي من السعرات في اليوم : كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل وأعرف حاجتي من السعرات في اليوم
وفي النهاية نستطيع القول ان التين هو فاكهة مغذية توفر الكثير من الكالسيوم والألياف، يمكن للناس أن يختاروا تناول التين الطازج أو المجفف، لكن يجب أن يضعوا في اعتبارهم أن التين المجفف يحتوي على سعرات حرارية وسكر أكثر حيث يمكن للناس استخدام التين للمساعدة في علاج مجموعة متنوعة من الحالات، حيث من غير المحتمل أن تسبب ضررًا، ومع ذلك، لا توجد حاليًا أبحاث كافية لدعم العديد من الادعاءات المرتبطة بالفوائد الصحية المزعومة.