السعرات الحرارية في الكمثرى منخفضة إلى حد كبير ولذلك يعتبر الكمثرى من الفواكه التى تعتبر مثالية عند القيام بعمل رجيم لانقاص الوزن ولذلك يعد تناول الكمثرى نوع من أنواع العلاج للتخلص من السمنة والكمثرى كنوع من أنواع الفاكهة فإن تناوله يساعد بقدر كبير فى الحد من الاصابة بكثير من الأمراض فهو يقلل من الإصابة بالسكري والسرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض وفى هذا المقال سوف نتناول الحديث عن فاكهة الكمثرى وخصائصها ومقدار السعرات الحرارية في الكمثرى.
تعرف على مقدار السعرات الحرارية في ورق العنب من خلال قراءة هذا الموضوع: السعرات الحرارية في ورق العنب كم تكون؟
خصائص الكمثرى
تعتبر الكمثرى من الفواكه التي تمتلك قيمة غذائية عالية، وتتمتع بطعم مميز ولذيذ وحسب وصف الناس فشكلها يشبه التفاح والجوافة أيضًا، ويتم استهلاك الكمثرى في كل بلاد العالم، ويوجد مجموعة كبيرة من شجر الكمثرى، ولكن القليل من هذا الشجر هو من يحمل ثمار من الكمثرى تصلح للأكل، ويكون الكثير منها غير صالح، وتنمو شجرة الكمثرى حتى تصل إلى حوالي اثنى عشر مترًا أو أكثر، بدأت زراعة الكمثرى قديما قبل الميلاد، وتتميز شجرة الكمثرى بمرونتها و مقاومتها للجفاف والبرودة.
كما أن ٧٠٪ من إنتاج فاكهة الكمثرى في العالم يكون من الصين، ولكن يزرع شجر الكمثرى أيضًا في أمريكا الجنوبية وأوروبا وأمريكا الشمالية وتركيا.
تعرف على السعرات الحرارية في محشي الكرنب من خلال قراءة هذا الموضوع: السعرات الحرارية في محشي الكرنب القيمة الغذائية للكرنب
العناصر الغذائية داخل الكمثرى
يضم مائة جرام من فاكهة الكمثرى ما يلي
- تسع مليجرامات من عنصر الكالسيوم.
- اثنى عشر مليجرام من عنصر الفسفور.
- سبعة مليجرامات من عنصر الماغنيسيوم.
- مائة وستة عشر ملليجرام من عنصر البوتاسيوم.
- واحد ملليجرام من عنصر الصوديوم.
- نسبة قليلة من عنصر الحديد تصل إلى 0.18 مليجرام فقط.
- نسبة عالية من الألياف تصل إلى 3.1 جرام.
- نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات تصل إلى 15.23 جرام.
- 36 جرام من البروتينات.
- نسبة عالية من فيتامين C.
تعرف على السعرات الحرارية في اللبن فوائد الحليب من خلال قراءة هذا الموضوع: السعرات الحرارية في اللبن وفوائد الحليب للجسم
كم سعر حراري تضم فاكهة الكمثرى
أحيانًا نفكر هل تعتبر الكمثرى اختيار صحيح إذا رغبنا في إنقاص الوزن الزائد، والتخلص من الدهون المتراكمة داخل الجسم، وللإجابة على هذا السؤال يجب معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها فاكهة الكمثرى، حيث يعتبر عدد السعرات داخل فاكهة الكمثرى قليل بشكل واضح وهذا جيد لأنه يناسب الأنظمة المتبعة لإنقاص الوزن الزائد.
وأكدت وزارة الزراعة في أمريكا على أن ثمرة واحدة من الكمثرى ذات الحجم المتوسط الطازجة، والتي تزن ١٧٨ جرامًا تقريبًا، تحتوي على حوالي مائة سعرة حرارية.
تعرف على السعرات الحرارية في الترمس من خلال قراءة هذا المقال: السعرات الحرارية في الترمس والقيمة الغذائية للترمس
عدد السعرات الحرارية داخل الكمثرى بالكراميل
الكثير من الأشخاص لا يفضلون أكل الكمثري وهي خام أو طازجة، ولذلك فهم يحاولون أكلها في صور متعددة مختلفة مثل الكمثرى بالكراميل مثلاً، وهي من أشهر الطرق التي يتم صنع الكمثرى بها في معظم المطاعم، باعتبارها صنف حلو وغالبًا ما يتم تقديمه مع أيس كريم.
وتصل السعرات في فاكهة الكمثرى بالكراميل ١٣٥ سعرة حرارية تقريبًا في كل كوب واحد، مع العلم أن هذا الكوب من الكمثرى بالكراميل يضم حوالي ٢٢ جرامًا كربوهيدرات وستة جرامات من الدهون.
تعرف على السعرات الحرارية في البيتزا من خلال قراءة هذا المقال : السعرات الحرارية في البيتزا وكيفية حرق سعرات البيتزا
فوائد الكمثرى
- يؤدي تناول فاكهة الكمثرى إلى إنقاص الوزن الزائد والتخلص من دهون الجسم، وذلك بسبب احتوائها على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، ونظرًا لاحتوائها أيضًا على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على زيادة الإحساس بالشبع لوقت طويل خلال اليوم.
- تساعد على تقليل احتمالية الإصابة بمرض السرطان، كما تعمل على ضبط مستويات ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب، إذا تم اعتمادها في النظام الغذائي المتبع.
- تعمل الكمثرى على تعزيز جهاز الهضم وتحسن من عملية الهضم وتساعد أيضًا على ضبط نسب السوائل داخل الجسم.
- تساعد على زيادة القدرة المعرفية، وتساعد الجروح في الالتئام بسرعة وتصلح الأنسجة.
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من البوتاسيوم اللازم لحماية القلب وتقوية عضلاته وضبط نبضات القلب، حيث يعرف عن عنصر البوتاسيوم أنه يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويؤدي ذلك إلى التقليل من الضغط على القلب ويمنع حدوث جلطة أو سكتات قلبية.
- تعمل فاكهة الكمثرى على زيادة تدفق الدم لكل أعضاء الجسم، مما يحسن من عمل الأعضاء داخل الجسم.
- تمنع الكمثرى الإصابة بمرض تصلب الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بسكتة الدماغ.
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية جدًا من الألياف مما يؤدي إلى تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم.
- تساعد الأمعاء في الحركة بشكل صحي وطبيعي وتحد من حالات الإمساك المزمنة والإسهال أيضًا.
- تساعد الكمثرى على حماية القولون من الإصابة بسرطان القولون، وتعمل على سرعة امتصاص المياه داخل القولون، كما تساعد على تقليل التهابات القولون والحد من الضغط عليه.
- تعزز فاكهة الكمثرى جهاز المناعة نظرًا لاحتوائها على مضاد للأكسدة يعمل على مقاومة الأمراض والأجسام الغريبة الدخيلة على جسم الإنسان.
- تحتوي الكمثرى على فيتامين سي المهم لصحة الجسم، حيث يحفز إنتاج الخلايا في الدم.
- يؤدي تناول الكمثرى إلى التخلص من حالات الأنفلونزا الموسمية والقضاء على نزلات البرد والتخلص من السعال كما تعمل على طرد البلغم.
- تساعد الكمثرى على التخلص من الالتهابات، نظرًا لاحتوائه على مضادات للأكسدة تؤدي إلى حدوث تأثير يقلل من الآلام المرتبطة بهذه الالتهابات.
- يؤدي تناول الكمثرى إلى تقوية العظام والقضاء على التهابات المفاصل وخشونة الركب، وتقليل الألم الناتج عن هذا الالتهاب، كما يساعد على علاج حالات النقرس الحادة والروماتيزم، وأي حالات مشابهة.
- تعمل الكمثرى على الحد من ظهور التجاعيد فوق الجلد وتأخير علامات الشيخوخة وذلك بسبب احتوائها على فيتامين A المفيد للبشرة، كما يعمل على الحد من سقوط الشعر، وعلاج جفاف الشعر وانقسام الشعيرات والتقصف.
- يؤدي تناول الكمثرى إلى إزالة الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم من الأضرار التي من الممكن حدوثها، وذلك لاحتوائها على فيتامين K وعنصر النحاس، ولذلك تكون قادرة على مقاومة كل أنواع السرطانات.
- وأكدت الأبحاث والدراسات التي تم إجراؤها بخصوص السرطان، أن ثمرة الكمثرى تعمل على تقليل احتمالية الإصابة بسرطان في الرئة.
- يساعد تناول فاكهة الكمثرى في معالجة مرض الرتج، ويحدث هذا المرض نتيجة تعرض الأكياس المنتفخة داخل بطانة الأمعاء للإصابة، حيث أن تناول أطعمة تحتوي على ألياف تؤدي إلى الحد من مرض الرتج.
- يؤدي تناول الكمثرى إلى زيادة القدرة على الحد من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، مثل أمراض القلب الوعائية.
- تعمل على القضاء على التقلصات والتخلص من الغازات المصاحبة لهذه التقلصات.
تعرف على السعرات الحرارية في الأرز المسلوق وطرق تحضيره من خلال قراءة هذا الموضوع: السعرات الحرارية في الأرز المسلوق وطرق تحضير وطهو الأرز
تناولنا فى هذا الموضوع مقدار السعرات الحرارية في الكمثرى بالاضافة الى خصائص فاكهة الكمثرى والفوائد التى تعود على الجسم من تناول هذه الفاكهة وتحدثنا ايضا بالتفصيل عن العناصر الغذائية التى توجد فى الكمثرى ومقدار السعرات الحرارية داخل الكمثرى بالمكسرات وفوائد تناول فاكهة الكمثرى.