تعتبر السعرات الحرارية في الأناناس صغيرة جدًا مقارنة بطعمها الرائع، لأن كوبًا من الأناناس يعطي حوالي 82 سعرًا حراريًا، بينما يوفر الأناناس الكامل حوالي 450 سعرًا حراريًا، يحتوي الاناناس على الكثير من الألياف، يحتوي كوب الأناناس على 16 جرامًا من الكربوهيدرات و 1 جرامًا من بروتين الكربوهيدرات، بالإضافة إلى الكثير من المعادن والفيتامينات مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين ج التي يحتاجها جسم الإنسان.
السعرات الحرارية في الأناناس
يعتبر الأناناس من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الأشخاص إلا أنه يتميز بسعرات حرارية منخفضة حيث ينصح به لمرضى السكر الأشخاص الذين يتبعون الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع كيفية حساب السعرات الحرارية في الاكل: كيفية حساب السعرات الحرارية في الاكل
فوائد الاناناس
يعتبر الأناناس أكثر الفواكه التي تتميز بالمذاق الرائع، و علاوة على ذلك إلى أنه لا يحتوي على نسبة من الدهون و سعراته الحرارية منخفضة، حيث استخدمه الكثير من الأشخاص منذ قديم الزمن في علاج الكثير من المشاكل الصحية، لأن الأناناس يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومن أهم هذه الفيتامينات هو فيتامين سي لانه متوفر بكمية كبيرة داخل الأناناس ويعتبر العنصر الأساسي له، وبالإضافة إلى ذلك المغنيسيوم وبعض الفيتامينات الأخرى المختلفة، لذلك فسوف نقوم بتوضيح ما هي فوائد الاناناس للصحة العامة لجسم الانسان:
- يعمل على إنقاص الوزن: ذكرت الكثير من الدراسات والأبحاث إلى أن عصير الأناناس يساعد في إنقاص الوزن لأنه يعمل على امتصاص الدهون من الجسم.
- يعمل على تسهيل عمليات الهضم: أوضح الكثير من الأطباء إلى أن الاناناس يحتوي على عنصر البروتين الذي يساعد على تسهيل عملية هضم الطعام، وعلاوة على ذلك قدرة هذا العنصر على التئام الجروح بطريقة سريعة، والتخفيف من حدتها انتفاخ الأنف وتورمها.
- يعمل على تقوية العظام: كما قمنا بتوضيح إلى أن الاناناس يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومن ضمن هذه الفيتامينات هو عنصر الكالسيوم والمنجنيز الذي له دور هام في تقوية العظام، أي أن شرب كوب واحد من الأناناس يومياً يعمل على زيادة الكثافة الكلية للعظام، و لتجنب مرض هشاشة العظام.
- يساعد على محاربة مرض السرطان: يحتوي الأناناس على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي لها دور هام في محاربة مرض السرطان.
- تقوية جهاز المناعة: كما قمنا بتوضيح أن الأناناس يحتوي على مضادات الأكسده الذي لها عدة فوائد على الرغم من أنها تعمل على محاربة مرض السرطان، لأنها تعمل على تقوية جهاز المناعة وتجنب ظهور الأمراض مثل البكتيريا والفيروسات مثل الأنفلونزا لاحتوائه على مادة مضادة للالتهابات.
ومن هنا سنتعرف علي موضوع السعرات الحرارية في ملعقة سكر وفوائده وأضراره: السعرات الحرارية في ملعقة سكر وفوائده وأضراره
اضرار الاناناس
على الرغم من أن الأناناس له العديد من الفوائد و منخفض من السعرات الحرارية، حتى إذا كانت كمية كبيرة من الفاكهة مطلوبة استهلاك الأناناس كل يوم ، إلا أنها قد تسبب العديد من المشاكل الصحية، ومن أخطر هذه المشاكل:
- إذا كنت تأكل الأناناس غير الناضج ، فستعاني من الإسهال والقيء.
- قد تسبب كمية كبيرة من فيتامين سي إحساسًا حارقًا لدى بعض الأشخاص.
- يؤدي تناول كميات كبيرة من الأناناس إلى زيادة كمية البروميلين في الجسم ويمكن أن تتسبب الزيادة في بروميلين في حدوث طفح جلدي والتفاعل مع بعض أدوية تجلط الدم لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية بالابتعاد عن الأناناس.
- يتفاعل بروميلين مع بعض الأدوية، مثل مضادات الاختلاج، الباربيتورات، أدوية الأرق ومضادات الاكتئاب، لذلك ينصح بعدم تناول الأناناس.
- قد يسبب الاستهلاك المفرط للأناناس كرات من الألياف في الجهاز الهضمي.
الاناناس لحرق الدهون
- يعتبر مشروب عصير الاناناس من أكثر المشروبات التي ينصح بها الكثير من الأطباء وخاصة متخصصي التغذية العلاجية لأنه يحتوي على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة التي تصلح في الأنظمة الغذائية والتي تساعد على فقدان الوزن، وتجنب السمنة يجعلك تتجنب الكثير من الأمراض الناتجة عن السمنة مثل مرض القلب والمفاصل، تجدر الإشارة إلى أن فاكهة الأناناس هي فاكهة منخفضة السعرات الحرارية غنية بالألياف الغذائية.
- كما يساهم في الشعور بالشبع، وبالتالي الحد من تناول الطعام وفقدان الوزن ، وبشكل عام تجدر الإشارة إلى أنه، بغض النظر عن نوع الطعام الذي يتم تناوله، فإن المبدأ الأساسي لفقدان الوزن هو تناول سعرات حرارية أقل مما يستهلكه الجسم.
ولا يفوتكم قراءة موضوع السعرات الحرارية في الفواكه بإختلاف أنواعها: السعرات الحرارية في الفواكه بإختلاف أنواعها
معلومات وحقائق عن الأناناس
- كلمة “أناناس” مشتقة من بينيا الإسبانية، التي استخدمت لأول مرة عام 1398 للإشارة إلى بنكون بعد حوالي 300 سنة، تغير الوضع.
- اكتشف الأوروبيون الأناناس في جزيرة غوادالوبي في البحر الكاريبي عام 1493.
- فشلت المحاولات الأوروبية المبكرة لزراعة الثمار حتى أدركت أن الثمار تحتاج إلى مناخ استوائي للنمو بحلول نهاية القرن السادس عشر، اكتشف المستكشفون البرتغاليون والإسبان الأناناس في المستعمرات في آسيا وأفريقيا وجنوب المحيط الهادئ.
- حيث أن فاكهة الأناناس تتعرض للتعفن بطريقه سريعه فمن الواضح ان الاناناس ام طارق يصبح لدي الامريكان، حيث يوضح أن الأناناس الذي يتوفر لديهم يحتوي على نسبة عالية من السكر نزلت فهو أصبح علاجه مشهورا جدا.
- وضحى ان تم زراعه فاكهه الاناناس لأول مرة في التاريخ في القرن الـ18 في هاواي وهي إحدى الدول الأمريكية التي تقوم بزراعة الاناناس.
وللتعرف علي موضوع السعرات الحرارية في الاطعمة بمختلف أنواعها: السعرات الحرارية في الاطعمة بمختلف أنواعها
السعرات الحرارية في الأناناس المعلب
تختلف القيمة الغذائية للأناناس المعلب تمامًا عن الأناناس الطازج ، ففي الأناناس المعلب، تكون القيمة الغذائية للأناناس أقل بكثير، لأن كوب الأناناس المعلب يحتوي على 131 سعرة حرارية، وحوالي 31.88 جرامًا من السكر وكمية صغيرة من الفيتامينات والمعادن، لذلك من الأفضل تناول الأناناس الطازج أو المعلب المحفوظ في عصير الفاكهة، بدلاً من الأناناس المحفوظ في محلول السكر.
ونرشح لكم قراءة موضوع السعرات الحرارية في الفواكه وفي العصائر والفواكه المجففة: السعرات الحرارية في الفواكه وفي العصائر والفواكه المجففة
نحن قد تحدثنا في مقالنا هذا عن جميع المعلومات المتعلقة بفاكهة الأناناس، وقمنا بتوضيح السعرات الحرارية في الأناناس وقمنا أيضاً بعرض فوائد و اضرار الاناناس، وما هي السعرات الحرارية في الأناناس المعلب نتمني أن نكون قد قدمنا جميع المعلومات الكافية.