كم السعرات الحرارية في الماء؟ وما هي فوائد شرب الماء؟ غنى عن البيان أن الماء من أساسيات الحياة لا يمكن الاستغناء عنه، وهو غني بالعناصر المفيدة التي من شأنها أن تقي من العلل والآفات، لذا من خلال موقع زيادة سنتحدث عن السعرات الحرارية في الماء لإفادة من يتبعون الحمية الغذائية، علاوةً على الإشارة إلى فوائد الماء المختلفة.
السعرات الحرارية في الماء
يعد الماء بذاته حاليًا من الدهون أو السعرات الحرارية أو تلك المكونات التي تؤدي إلى زيادة الوزن، في معنى أنه مهما كانت الكمية التي يتناولها الفرد منه فهو لا يؤثر سلبًا على زيادته في الوزن.
لكن على الجانب الآخر نشير إلى أن هناك أنواع معينة من المياه تحوي بعض السعرات الحرارية، وربما لا يدرك البعض هذا الأمر، فدعونا نتطرق إلى الأمر بشيء من التفصيل.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الماء الطبيعي
فوائد الماء في الحمية الغذائية
بعد العلم بالسعرات الحرارية في الماء نشير إلى بعض النصائح عند تناول المياه لمن يريدون إنقاص الوزن بعض الشيء، أو حرق المزيد من الدهون، ومنها ما يلي:
- يفضل أن يتم تناول الماء قبل وجبة الغذاء بشكل مباشر، نظرًا لكونه يسهل من عملية الهضم فضلًا عن كونه يقلل من الشهية، فيشعر الفرد بالشبع الأمر الذي يؤثر إيجابًا على وزنه نهايةً.
- على أن شرب كوب ماء بارد يعمل بدوره على تسريع عملية التمثيل الغذائي، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة حرق الدهون المتراكمة.
فوائد شرب الماء
قال الله تعالى: “وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ ۖ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ” (سورة الأنبياء الآية 30)، هذا فنجد الماء يحتوي على عدة فوائد من شأنها أن تقي الجسم من الأمراض والسموم، منها ما يلي:
- شرب الماء قبل النوم يعمل على تقليل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية، ذلك لأنه يقوم بتخزين المواد الغذائية والمعدنية مثل الماغنسيوم والنحاس والزنك.
- يعد وسيلة طبيعية لفقدان السعرات الحرارية دون حدوث أضرار جانبية.
- يخلص الجسم من البكتيريا والسموم من خلال حدوث عمليات التعرق والتبول.
- يحمي الجسم من التعرض إلى الإمساك، فيفي من أعراضه المؤلمة.
- يعمل على زيادة رطوبة الجسم، ويعزز صحة البشرة ونضارتها وحيويتها، علاوة على كونه يقي من ظهور التجاعيد فيها عند كبار السن.
- يعد شرب الماء بكميات منتظمة بمثابة وقاية من التوتر العصبي.
- يعالج شرب الماء مشكلات المسالك البولية والتهابات المثانة.
- يعمل الماء على الحفاظ على توازن الجسم الطبيعي، وتنظيم ضغط الدم.
- يساعد على تليين المفاصل والأنسجة والحبل الشوكي.
- يقوم شرب المياه بكميات كافية بتنظيم درجة حرارة الجسم.
- يساعد الماء على هضم الألياف القابلة للذوبان.
اقرأ أيضًا: عدد السعرات الحرارية في السمسم
أفضل توقيت لشرب الماء
للاستفادة من الفوائد المتعددة للمياه يجب مراعاة شرب الماء بكميات منتظمة على مدار اليوم في الأوقات التالية:
- يفضل أن يتم شرب كوب من الماء بمجرد الاستيقاظ على الريق.
- لا يفضل شرب الماء أثناء تناول الوجبات، ذلك لأنه من الممكن أن يعيق الهضم بدلًا من تسهيله.
- في بداية ساعات النهار يفضل شرب كوبين من الماء.
- من الممكن شرب كوبين من الماء بعد تناول الوجبة الواحدة.
الكمية المناسبة للمياه يوميًا
إن كمية الماء المرجوة خلال اليوم تتراوح من ٨ إلى ٩ أكواب حسب حجم الكوب، وجدير بالذكر الإشارة إلى أن المشروبات الأخرى لا تغني عن شرب الماء ولا يمكن اعتبارها بديلًا وافيًا، كما الحال بالنسبة للشاي والقهوة والعصائر.
لا يوجد قاعدة ثابتة على تحديد كمية الماء الواجب تناولها في اليوم، لكن يعتمد الأمر على عوامل كالجنس ومكان المعيشة، كذلك حسب النشاط الذي يمارسه الفرد ونوعية الطعام الذي يتناوله، وعامل الوزن والطول والعمر، وما إلى ذلك.
على أنه من المرجح أن تتناول النساء ما يقرب من ٢.٧ لتر يوميًا من المياه، ما يقرب من ١٠ أكواب، أما عن الرجال فمن الممكن تناول قرابة ٣.٧ لتر يوميًا ما يقرب من ١٣ كوب.
كما ينصح أثناء القيام بالنشاط البدني على وجه الخصوص شرب المزيد من المياه حفاظًا على رطوبة الجسم، والطاقة اللازمة للحركة.
الآثار الناتجة عن قلة شرب الماء
البعض لا يدرك أهمية شرب الماء بكميات كافية على مدار اليوم، لذا سنشير إلى الأضرار الناجمة عن عدم تناوله بشكل كاف من خلال النقاط التالية:
- من أهم ما ينتج عن عدم دخول الماء بكميات منتظمة للجسم هو الإصابة بالجفاف، مما يؤدي بدوره إلى مضاعفات أخرى جسدية وعقلية، فالجسم يحتوي على ٦٠٪ من المياه لذا ينصح بعدم تعريضه للجفاف.
- من الممكن أن تتوقف الكلى عن أداء وظائفها بسبب فقدان الجسم كميات كبيرة من المياه سواء من عملية التعرق أو من خلال التبول، ففي حالة عدم شرب الماء بكميات كافية لتعويض هذا النقص يؤدي الأمر إلى الإضرار بآلية عمل الكلى.
- لا يستطيع الجسم القيام بوظائفه بشكل جيد، فعند عدم شرب الماء بانتظام يؤدي ذلك إلى ارتخاء في العضلات.
- تظهر التجاعيد على البشرة في سن مبكر.
- عدم شرب الماء يجعل هنالك فرصة للأملاح في الجسم أن تتراكم، وما يصاحب ذلك من مشكلات كحدوث التهابات في المسالك البولية.
اقرأ أيضًا: هل شرب الماء بكثرة ينزل الوزن
السعرات الحرارية في أنواع المياه المختلفة
مع ظهور أنواع المياه المختلفة في السوق المحلي مثل مياه البروتين أو المياه بنكهة الفواكه أو ماء المكربن، اختلط على البعض حساب السعرات الحرارية في الماء في تلك الأنواع.
بادئ ذي بدء نشير إلى أن السعرات الحرارية تأتي من خلال عناصر (البروتين- الدهون- الكربوهيدرات)، وبمعرفة أن الماء لا تحتوي على مثل هذه العناصر يتسنى لنا أن السعرات الحرارية في الماء تكاد تكون منعدمة.
هذا عن الماء النقي، أما أنواع المياه الأخرى فيحتوي بعضها على سعرات حرارية، وهذا ما يتضح من خلال ما يلي:
1– الماء المنكهة
يحتوي هذا النوع من المياه على فاكهة تم نقعها مسبقًا لفترات طويلة، ومنها الخيار والبرتقال والبطيخ والنعناع وغيرها من النكهات، وأحيانًا يضاف إليها بعض الفيتامينات كفيتامين سي.
بالنظر إلى أن الفاكهة بذاتها منخفضة السعرات الحرارية، لذا فإن هذا النوع من المياه بدوره منخفض السعرات الحرارية.
هناك مشروب آخر من قبيل المياه ذات النكهات وهو ماء الليمون، يتم مزجه بشرائح الليمون الطازجة، لتكون السعرات الحرارية في الماء المضافة إلى الليمون قرابة ١١ سعر حراري.
كما أن هناك أنواع أخرى من المياه المنكهة يتم تحليتها بالسكر أو بإضافة المزيد من الفواكه ذات السعرات الحرارية الأعلى، مما يجعلها غير قابلة لأنظمة الحمية الغذائية، لذا يجب التحقق قبل الشراء.
2– الماء المكربن أو الفوار
أي المياه الغازية، تحتوي على نكهات طبيعية وحمض الكربونيك المسبب لفوران المياه، مع إضافة السكر، وهذا من شأنه أن يجعل قرابة ١٢٥ سعر حراري في زجاجة مياه غازية سعة ١٢٥ مل.
لكن الأمر يختلف من إصدار لآخر، فالسعرات الحرارية في الماء المكربن أو الغازية لا تعتبر واحدة، على أن هناك إصدارات خاصة بها مخصصة لمن يتبعون الحمية الغذائية.
اقرأ أيضًا: شرب الماء قبل الأكل ما هي فوائده؟
3– مياه البروتين
يحتوي هذا النوع من المياه على البروتين النقي، وكان استجابة لمن يريدون تناول البروتين بكميات منتظمة، الذي من شأنه أن يعزز من جهاز المناعة بالإضافة إلى إدارة الوزن بطريقة مناسبة.
بالتالي كانت مياه البروتين بديلًا وافيًا عن مخفوقات البروتين التقليدية ذات السعرات الحرارية العالية، أما عن السعرات الحرارية في ماء البروتين تتراوح ما بين ٧٠ إلى ٩٠ سعر حراري، إلى جانب قرابة ٢٠ جرام من البروتين.
إن الماء هو العنصر الأساسي الذي لا غنى عنه في الجسم، فلا يجب الإغفال عن تناول الكمية المناسبة من الماء يوميًا لكفاية حاجة الجسم.