محتوى يحترم عقلك

طريقة عمل كيكة جوز الهند بالسميد

كيكة جوز الهند بالسميد تعتبر كيكة جوز الهند بالسميد من أكثر الحلويات انتشارا كما سوف نرى عبر موقع زيادة ، حيث تتميز بطعمها الجميل اللذيذ، ويرغب فيها الكثير من الأشخاص سواء كبار في السن أو صغار، وتعتبر من الأكلات السهلة والسريعة في عملية التحضير، ولذلك تقوم بإعدادها الكثير من النساء حول العالم.

من أنواع الحلويات السهلة في إعدادها ويعشق مذاقها أفراد الأسرى حلى الكاسات الصغيرة والتي يمكنك الآن اعدادها باللوتس والاوريو وبالنوتيلا، وللتعرف على الطريقة والخطوات يمكنك زيارة مقال: طريقة عمل حلى الكاسات الصغيرة باللوتس والاوريو وبالنوتيلا

كيكة جوز الهند بالسميد

تعتبر من الأكلات المميزة جدا، والتي تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة والهامة لصحة الإنسان.

1- المكونات

  • كوب ونصف فقط من السميد الناعم جدا.
  • معلقة كبيرة نسبيا من روح الفانيلا المعروفة.
  • كوب صغير جدا من الزبدة.
  • زجاجة صغيرة من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ثلاثة أكواب صغيرة من جوز الهند المكثف والمعروف.
  • بيضة واحدة فقط.
  • معلقة كبيرة نسبيا من عصير البرتقال.
  • كوب ونصف فقط من الماء.
  • معلقة صغيرة نسبيا من عصير الليمون.
  • ثلاثة أكواب صغيرة من جوز الهند المجفف.
  • صنية متوسطة الحجم، فارغة.
  • ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.

2- طريقة الإعداد

  1. يتم دهن الصينية المتوسطة الحجم بجزء من الزبدة المتوفرة.
  2. يتم وضع جميع المكونات فوق بعضها البعض في هذه الصنية.
  3. يتم تقليب هذه المكونات جميعا حيث تمتزج مع بعضها البعض، ويصبح قوامها كريمي.
  4. يتم وضع الكيك داخل الفرن، وذلك حتى يصبح لونه وردي وجميل.
  5. عند التأكد من أن الكيك أصبح قابلا للطعام، يتم إخراجه من الفرن، ومن ثم وضع القطر البارد عليه، وذلك حتى يصبح باردا.
  6. يتم وضع جوز الهند المجفف على الكيك للتزين، حيث يصبح شكله جميلا.
  7. يتم تقطيع هذا الكيك على هيئة مربعات، ومن ثم يمكن تقديمه.

يمكنك الآن الاستمتاع بإعداد حلى لذيذ لأفراد أسرتك وغير مكلف بمجرد خطوات بسيطة قد اعددناها لك عبر مقال: حلى سهل وسريع بدون فرن وبأقل التكاليف وبالخطوات

طريقة اعداد القطر

1- المكونات

  • ماء بارد.
  • سكر أبيض ناعم.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من عصير البرتقال.

2- طريقة الإعداد

  1. يتم إضافة السكر إلى الماء في إناء فارغ ومن ثم وضعه على النار حتى تمام الغليان.
  2. يمكن وضع معلقة عصير الليمون، بالإضافة إلى ملعقة عصير البرتقال إلى هذا الخليط.
  3. يمكن الانتظار لهذا القطر حتى يبرد تماما، ومن ثم استخدامه ووضعه على الكيك.

من المشروبات الرائعة والتي لا غنى عنها خاصة في فصل الصيف وأيام شهر رمضان الكريم هو مشروب التمر هندي والذي يمكن أن يتم إعداده بأكثر من طريقة مميزة، لذا ادعوك من خلال هذا المقال للتعرف على أشهى هذه الطرق عبر الضغط على الرابط التالي: طريقة عمل التمر الهندي بالخطوات وفوائد التمر الهندي

كيك جوز الهند

تعتبر كيك جوز الهند من أفضل الوجبات السريعة والسهلة، والتي يعشقها الكثير من الأطفال.

1- المكونات

  • كوب واحد فقط من الحليب.
  • معلقة كبيرة نسبيا من الفانيليا السائلة.
  • نصف معلقة صغيرة جدا من ملح الطعام.
  • كوب صغير جدا من الزبدة السائلة.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر المعروف.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة نسبيا من حليب جوز الهند المجفف.
  • بيضة واحدة فقط.
  • ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض الناعم.
  • كوب صغير من السكر الأبيض الناعم.
  • نصف معلقة صغيرة جدا من بيكربونات الصوديوم.
  • إناء فارغ تماما ونظيف.
  • كوب من الحليب كامل الدسم المركز.
  • كوب من جوز الهند الناعم.
  • قوالب الكيك المعروفة.

2- طريقة الإعداد

  1. يتم إحضار قوالب الكيك المختلفة الأشكال، ومن ثم دهنها بالسمنة أو الزبدة المتوفرة.
  2. يتم وضع الطحين الأبيض في هذه القوالب ومن ثم تترك جانبا.
  3. يتم تشغيل الفرن وتركه فارغا حتى يدفئ.
  4. يتم وضع جوز الهند الناعم في إناء فارغ مع الملح والسكر والطحين الأبيض، والبيكنج بورد ومن ثم وضع نصف معلقة من بيكربونات الصوديوم.
  5. يتم تقليب هذا المزيج جيدا، ومن ثم وضع الزبدة عليه.
  6. يمكن وضع كلا من السكر والزبدة في مضرب المطبخ الكهربائي أو حتى الخلاط في عدم توافر المضرب، ومن ثم خلط هذا المكون جيدا.
  7. يتم وضع البيضة والفانيليا إلى هذا الخليط ومزجه جيدا أيضا.
  8. يتم وضع جوز الهند المجفف في إناء فارغ مع الحليب المركز، حيث يتم خلط هذا المكون جيدا.
  9. يتم وضع باقي المكونات من الدقيق والزبدة وغيرها داخل الخلاط الكهربائي أو المضرب مع الخليط الآخر الذي تم وضعه من قبل، ومن ثم خلطه جيدا.
  10. يتم وضع هذا الخليط المتجانس في قوالب الكيك المختلفة.
  11. يتم وضع هذه القوالب داخل الفرن وتركها مدة من الوقت حتى تصبح لونها وردي وجميل.
  12. يتم وضع الخليط المكون من جوز الهند والحليب على هذه الكيك عند خروجها من الفرن.
  13. يمكن تقطيع الكيك بعد ذلك، وتقديمه مع الشاي.

إذا كنت من عشاق حلويات الكنافة بكافة أنواعها، إذا لابد أن لا يفوتك زيارة هذا الرابط حيث أفضل الطرق المميزة والتي سوف تلاقي استحسانك دائما، عبر الضغط علىطريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه في المنزل بالخطوات

صينيه جوز الهند بالسميد

تعتبر هذا الصينية من الأطعمة الهامة جدا، حيث يجب توافرها في كل منزل بسبب أهميتها الكبيرة وطعمها اللذيذ.

1- المكونات

  • خمس بيضات.
  • نصف كيلو جرام فقط من السميد الناعم.
  • خمس أكواب فقط من جوز الهند المبشور.
  • كوب واحد كبير نسبيا من الزبدة.
  • علبة من الحليب كامل الدسم المركز.
  • معلقة كبيرة نسبيا من الفانيليا.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • لتر ونصف من ماء القطر.
  • إناء فارغ.
  • صنيه لوضع جوز الهند بالفرن.
  • معلقة من عصير الليمون.
  • معلقة من ماء الورد.

2- طريقة الإعداد

  1. يتم وضع السكر في الإناء الفارغ، ومن ثم يمكن وضع الماء والفانيليا عليه.
  2. يتم تقليب هذا الخليط جيدا حتى يذوب السكر والفانيليا داخل الماء.
  3. يتم وضع هذا الخليط على النار وتركه حتى اكتمال الغليان، مع العمل على التقليب أثناء وجوده على النار.
  4. يمكن إضافة معلقة عصير الليمون المتوفرة، وكذلك معلقة ماء الورد على هذا الخليط حتى يصبح كثيف نسبيا، وثقيل.
  5. يتم وضع هذا الخليط جانباً حتى يبرد تماما، ومن ثم يمكن استخدامه.
  6. يتم وضع البيض داخل إناء آخر فارغ مع خفقه جيدا حتى يصبح كالماء.
  7. يتم وضع جوز الهند والسميد، على البيض، مع إضافة الحليب المركز، وكذلك يمكن إضافة الزبدة والبيكنج بورد.
  8. يتم تقليب هذا المزيج جيدا جدا حتى يختلط مع بعضه البعض.
  9. يمكن دهن الصينية المخصصة لجوز الهند بالسميد ببعض السمن.
  10. يجب وضع وسكب جميع المكونات المختلفة داخل هذه الصينية.
  11. يمكن وضع هذه الصينية داخل الفرن، ولكن يجب أن يتم تسخين هذا الفرن من قبل، حيث يصبح دافئ إلى حد ما.
  12. يتم وضع هذه الصينية داخل الفرن، مع متابعتها باستمرار حتى تنضج ويصبح لونها وردي وجميل.
  13. يمكن بعد ذلك إخراج الصينية من الفرن، ونتركها جانبا حتى تبرد.
  14. يمكن وضع ماء القطر عليها.

فوائد جوز الهند

  • يحتوي جوز الهند على العديد من الألياف الغذائية الهامة جدا، والتي عن طريقها يمكن الحفاظ على جسم الإنسان، وبالتالي يمكن حماية القلب والأوعية الدموية من الكثير من الأمراض التي يصعب علاجها إلا عن طريق التدخل الجراحي.
  • يعمل جوز الهند على تنشيط خلايا المخ والدماغ المختلفة، ومن ثم يمكن الحماية من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة الخطيرة مثل الزهايمر، الذي يصيب الكثير من كبار السن.
  • يحتوي جوز الهند على نسبة كبيرة من العناصر المضادة للأكسدة، والتي عن طريقها يمكن تقوية الجهاز المناعي، وزيادة نشاطه، مما يؤدي إلى مقاومة الأمراض التي تأتي عن طريق أشخاص آخرين.

اهمية جوز الهند

  • يعمل جوز الهند على زيادة نسبة الخصوبة لدى الكثير جدا من الرجال، وبالتالي فهو يساعد على الوقاية النهائية من أمراض العقم التي تصيب الرجال.
  • يحتوي جوز الهند على نسبة كبيرة جدا من الحديد، والتي عن طريقها يمكن حماية الجسم من أمراض فقر الدم، وكذلك الأنيميا التي تصيب الكثير من الأشخاص وخاصة النساء.
  • يعمل جوز الهند على حماية الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض السرطانية، حيث يحتوي على العديد من العناصر التي تقوم بمحاربة هذا النوع من الأمراض، وخاصة المنتشرة في المعدة والقولون.
  • يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر والفيتامينات والمعادن المفيدة والتي من خلالها يمكن حماية الجسم من هشاشة العظام، أو من أمراض المفاصل المختلفة، والتي يعاني منها الكثير من كبار السن في مجتمعنا اليوم.

أوضح هذا المقال عن كيكة جوز الهند بالسميد، العديد من الوصفات الطبيعية المفيدة لنبات جوز الهند المجفف، حيث أوضح الطريقة الصحيحة لكيكة جوز الهند، وكذلك كيكة جوز الهند بالسميد.

قد يعجبك أيضًا
التعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.