هل الخوخ يرفع السكر؟ وما هي فوائد تناوله؟ حيث إن تناول الألياف بشكل عام يساعد على إدارة منظوم السكر لدى مرضى السكر، فهناك العديد من الفواكه الغنية بالألياف والمعادن المهمة للجسم، التي تساعد في تقوية الأجهزة المناعية بالجسم لمواجهة العديد من الأمراض، مثل مرض السكر وارتفاع ضغط الدم وغيرهم، في ظل هذا السياق ومن خلال موقع زيادة سنقوم بتسليط الضوء على معرفة نسبة السكر في الخوخ، وذلك من خلال السطور القادمة.
هل الخوخ يرفع السكر؟
يحتوي الخوخ على 51 من السعرات الحرارية و12 جرام من الكربوهيدرات، لذلك فإن الخوخ من الفاكهة التي تنمو خلال الفصول الصيفية، لذلك فمن الممكن أن يتم تناول الخوخ كوجبة خفيفة.
حيث إن تناول الخوخ بشكل معتدل دون الإفراط فيه أو بإدخاله في نظام غذائي صحي متكامل، يحقق تناسب لدى مستويات السكر في الدم لمرضى السكر، لذلك فإن تناول الخوخ لا يسبب الضرر على مريض السكر كما يعتقد البعض.
اقرأ أيضًا: هل الخوخ مضر للحامل
العلاقة بين الخوخ والسكر
لمتابعة الرد على سؤال الموضوع حول هل الخوخ يرفع السكر أم لا؟ نشير إلى أن الأطباء دائمًا ما ينصحون مريض السكر باتباع نظام غذائي معتدل قليل السعرات الحرارية حتى لا يرفع السكر، فالخوخ هو واحدًا من الفواكه المفيدة ذات القيمة الغذائية العالية.
نظرًا لأن مريض السكر يجب أن يتجنب أغلب أنواع السكريات أو المواد السكرية بشكل عام، فلذلك يقلق بعض مرضى السكر بشأن تناول الخوخ.
إلا أن الخوخ من خصائصه الغذائية أنه يحتوي على نسب منخفضة من الكربوهيدرات ونسب كبيرة من الألياف، وهي كالتالي:
1- نسبة الكربوهيدرات في الخوخ
بشأن التعرف على إجابة سؤال هل الخوخ يرفع السكر، فيعد الخوخ فاكهة جيدة لمرضى السكري نظرًا لأنه غني بالكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 54,9 جرام.
لكن ليست الكربوهيدرات وحدها ما تعزز من فائدة الخوخ، فهو يحتوي أيضًا على الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، لذا فإن تناوله بشكل معتدل دون إفراط هو فائدة جيدة لمريض السكر فالخوخ لا يساعد على رفع السكر.
2- نسبة الألياف في الخوخ
استكمالًا للرد على تساؤل هل الخوخ يزيد من نسبة السكر في الدم أم لا؟ فإن الخوخ هو مصدر هام للألياف التي يحتاج إليها الجسم، حيث إن ثمرة الخوخ كبيرة الحجم قد تحتوي على 2 جرام من الألياف التي تساعد على تحفيز الدم بصورة طبيعية ومنع ارتفاع السكر داخل الجسم.
فوائد الخوخ لمرضى السكر
هناك العديد من الفوائد التي يتميز بها الخوخ والتي تحمل آثارًا إيجابية على مريض السكر، وهذه الفوائد كالتالي:
1- الخوخ مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم
ردًا على إجابة السؤال المتعلق بهل الخوخ يرفع السكر، فإن مريض السكر يبحث دائمًا عن أكثر الأطعمة والفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والسعرات الحرارية، وهي الأطعمة التي تساعد على تنظيم عمليات توزيع السكر في الدم، فيساهم الخوخ في إدارة الجسم والحصول على وزن طبيعي سليم، بالإضافة إلى التمتع بجميع القيم الغذائية.
اقرأ أيضًا: أكثر 11 ثمرة فاكهة مفيدة لمرضى السكر.. والكميات الواجب تناولها
2- يعتبر الخوخ من الفواكه الغنية بالمواد المضادة للأكسدة
نستكمل الحديث حول سؤالنا المتعلق بهل الخوخ يرفع السكر، حيث يحتوي الخوخ على المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي بالجسم، والمحافظة على العظام والتقليل من الإصابة بمرض السكر، نظرًا لوجود المواد المؤكسدة التي تساهم في خفض معدلات ونسب السكر في الدم.
3- الخوخ غني بالبروتين والألياف
متابعة لسياق الحديث حول هل الخوخ يرفع السكر، فإنه بالنظر إلى أن الخوخ لا يتضمن الكثير من المواد الغذائية الغنية بالبروتين مثل باقي الأطعمة الغذائية الأخرى، إلا أنه ينظم عملية الأنسولين داخل الجسم بشكل فائق، فهو لا يزيد من معدلات السكر داخل الجسم.
4- يحتوي الخوخ على المعادن الغذائية والفيتامينات
تشمل ثمار الخوخ على العديد من المعادن الغذائية مثل: الحديد الذي يساعد في تحفيز كرات الدم الحمراء مما يساهم في تقوية الأجهزة المناعية للجسم، ويحتوي على الكالسيوم الذي يساهم في نمو الجسم وبناء العظام وتقوية العضلات، ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم الذي يساهم في اعتدال ضغط الدم بالجسم.
جميع العناصر السابقة هي مناسبة ومفيدة للغاية لأي شخص وتحديدًا مريض السكر، حيث إن ثمار الخوخ ملائمة لتناول مريض السكر.
5- يساهم الخوخ في الحد من مشاكل الإمساك
نظرًا لأن الخوخ يحتوي على الألياف المعدنية والعناصر الغذائية فإنه يساعد على تسهيل عملية الهضم بصورة طبيعية وسليمة، ويفضل تناوله لمريض السكر لأنه في أغلب الأحيان يعاني من مشاكل في الهضم التي ينتج عنها الإمساك، لذلك فإن تناول الخوخ لمريض السكر سيساعده في الشفاء من الإمساك.
كمية الخوخ المسموح بها لمريض السكر
تباعًا للرد على سؤال المقال هل الخوخ يرفع السكر، فإن الخوخ لا يرفع السكر إذا تم تناوله بشكل معتدل وصحيح، حيث يسمح لمريض السكر بتناول ثلاثة ثمرات من فاكهة الخوخ على مدار اليوم بشكل مقسم.
اقرأ أيضًا: الفواكه التي ترفع السكر
نصائح لإضافة الخوخ ضمن الأنظمة الغذائية لمريض السكر
هناك العديد من الإرشادات الطبية من أطباء الصحة والتغذية تتعلق بشأن الخوخ لما يخص مرضى السكر، وهي كالتالي:
- يفضل الأطباء أن يتناول مريض السكر الخوخ دون تقشير نظرًا لأن قشرة الخوخ تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تفيد مريض السكر.
- ينصح الأطباء بإضافة ثمار الخوخ مع الفواكه الأخرى للحصول على طبق غذائي صحي متكامل لمريض السكر أو غيره فهو غني بالكثير من القيم الغذائية.
- ينصح الأطباء بعدم تناول الخوخ المجفف بكميات كبيرة لأنها ترفع السكر في الدم، فيفضل تناوله طازجًا في هيئة الثمار.
- يمكن أن يتم تناول الخوخ كعصير طبيعي يحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة.
- يمكن أن يتم تناول الخوخ مع الدجاج من خلال الطهي بالشوي.
يحتاج الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية بشكل يومي التي من شأنها المساهمة في النمو بصورة فعالة والحصول علي جسم صحي سليم، فينبغي الانتباه لتناول الطعام بطريقة تجعل منه فائدة للجسم دون أن يكون هناك أضرار مترتبة على تناوله.