هل التفاح يسبب الامساك يعتبر التفاح أحد ألذ الفواكه وأكثرها شيوعًا حول العالم نظرًا لفوائده الصحية العديدة بالإضافة إلى مذاقه الرائع، وسنتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد تلك الفاكهة وهل التفاح يسبب الإمساك حقًا أم لا.
هل التفاح يسبب الامساك
- يعد تناول الألياف أحد أهم الطرق الفعالة في علاج الإمساك وتقليل الإصابة به.
- لذا فإن التفاح يعتبر من الفواكه المثالية في هذا الغرض نظرًا لارتفاع محتواها من الألياف.
- بشكل عام، يجب أن يستهلك البالغون حوالي 30 جم من الألياف الغذائية يوميًا.
- كما ينصح خبراء التغذية بتناول ثمرة أو ثمرتين من التفاح يوميًا، وذلك لأن ثمرة التفاح متوسطة الحجم على حوالي 4.4 جرام من الألياف وذلك عندما تكون بقشرها.
- ولكن من الممكن أن يقلل تقشير التفاح من محتوى الألياف في الثمرة إلى 2.1 جرامًا.
- كما يحتوي التفاح على 36 ٪ من الألياف القابلة للذوبان و 64 ٪ من الألياف غير القابلة للذوبان، وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في تخفيف الإمساك، كما يعزز من حركة الأمعاء الصحية ويعزز من عملية الهضم.
- من الجدير بالذكر أن تناول التفاح قد لا يقلل من الإمساك فورًا، لذلك من الأفضل اتباع طرق أخرى أثناء تناوله لتساعد في التخلص من الإمساك.
يرشح لك موقع زيادة الإطلاع على عدد السعرات الحرارية في التفاح الأخضر؟ وما هي فوائده للصغار والكبار: كم سعرة حرارية في التفاح الأخضر؟ وما هي فوائده للصغار والكبار؟
فوائد التفاح الصحية
توجد العديد من الفوائد الأخرى للتفاح والتي تتمثل في:
- فوائد التفاح الصحية للقلب
- يرتبط تناول التفاح بشكل ملحوظ بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
- وذلك لأن التفاح يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم أو ما يعرف بالبروتين الدهني منخفض الكثافة.
- كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعرف بإسم البوليفينول مثل الفلافونويد، والتي قد تساهم في انخفاض ضغط الدم
- وتجدر الإشارة إلى أن معظم مضادات الأكسدة من البوليفينول تتركز في قشر التفاح.
- كما يحتوي التفاح أيضًا على البوتاسيوم، والذي يساعد بشكل كبير على:
- استرخاء الأوعية الدموية.
- خفض ضغط الدم.
- تقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي التفاح أيضًا على فيتامين ج، وهو أحد أهم مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا كبيرًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- ومن الجدير بالذكر أيضًا أن التفاح يحتوي ايضًا على مغذيات أخرى قد تساعد في تقليل خطر حدوث السكتة الدماغية.
- حيث أشارت دراسة نشرت في عام 2000 إلى أن تناول التفاح باستمرار يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- كما أشارت دراسة أخرى نشرت في عام 2013 إلى أن ألياف التفاح قد تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم..
- كما توجد دراسة أخرى تشير إلى فوائد التفاح في مكافحة ارتفاع ضغط الدم.
- حيث أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من نوع من الفاكهة، بما في ذلك التفاح، أقل عرضة بكثير للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون فاكهة أقل.
- فوائد التفاح في حماية مرضى السكري
- يساعد التفاح على تحسين عملية الهضم وتعزيز امتصاص الطعام.
- وذلك لأنه يحتوي على مواد تساعد على هضم الدهون ومقاومة تراكمها مثل البوليفينول، ويساعد ذلك على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- كما يساهم التفاح أيضًا في تحفيز البنكرياس على إفراز الأنسولين الذي تؤدي قلته إلى حدوث مرض السكري.
- وقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاثة وجبات من التفاح في الأسبوع لديهم فرص أقل بنسبة 7% للإصابة بمرض السكري من النوع 2، مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون التفاح.
للمزيد من الإفادة قم بالإطلاع على طريقه عمل عصير تفاح بعدة وصفات مميزة: ريقه عمل عصير تفاح بعدة وصفات مميزة
- فوائد التفاح في مكافحة مرض السرطان
- يتميز التفاح بمحتواه الغني من مضادات الأكسدة المختلفة، والمواد الكيميائية الأخرى التي تحمي خلايا الجسم من التعرض لأكسدة الجذور الحرة الذي يحفز انتشار الخلايا السرطانية ونشاطها.
- كما يشار أيضًا إلى أن تناول التفاح بشكل منتظم يقاوم سرطان الثدي بنسبة 17 بالمائة، وأن تناول أكثر من ثمرة تفاحة واحدة أثناء اليوم يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والرئة، ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- دور التفاح في خفض مستوى الكوليسترول بالجسم
- يعتبر التفاح من الثمار الغنية بمادة البكتين والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل إفراز الأنسولين.
- كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تمنع ارتفاع الكولسترول الضار في الدم، والذي يقلل بالتبعية من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب المرتبطة بها.
- كما أثبتت الدراسات أن تناول ثمرة واحدة كم التفاح بشكل يومي يحمي من أمراض القلب ويقلل من مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلى 8 بالمائة.
- دور التفاح في الحفاظ على صحة الأسنان
- يمكن أن يساعد تناول التفاح بشكل يومي على حماية الأسنان من التسوس.
- حيث أن يحتوي على العديد من المكونات الفعالة في مكافحة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، بالإضافة إلى أنه يقوي اللثة ويساعد على تنظيف الأسنان ويجعلها تبدو أكثر بياضًا.
- دور التفاح في تعزيز البكتيريا المفيدة في الأمعاء
- يحتوي التفاح على نوع معين من الألياف يسمى البكتين، والذي يساعد على تغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
- يحدث هذا لأن الأمعاء الدقيقة لا تقدر على امتصاص الألياف أثناء عملية الهضم، لذلك تكمل الالياف طريقها إلى القولون وتعمل على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة.
- بالإضافة إلى أن تلك الألياف تتحول إلى مركبات مفيدة لصحة الجسم داخل القولون.
يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل كيكة التفاح بنكهات متنوعة: طريقة عمل كيكة التفاح بنكهات متنوعة
- المساعدة على إنقاص الوزن
- يحتوي التفاح على كميات كبيرة من الألياف، كما أن محتواه من السعرات الحرارية قليل للغاية.
- كما هو موجود في إحدى الدراسات التي شملت 50 امرأة تعاني من زيادة الوزن، فإن النساء اللاتي أضافوا التفاح إلى نظامهم الغذائي لمدة 10 أسابيع فقدوا حوالي واحد كيلوغرام من وزنهم.
- كما وجد أن استهلاكهم للسعرات الحرارية بشكل عام أقل.
- تعزيز صحة العظام
- يرتبط تناول التفاح بشكل وثيق بزيادة كثافة العظام، حيث يرى الباحثون أن المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في الفاكهة تعمل على تعزيز كثافة وقوة العظام.
- على وجه الخصوص، قد يكون للتفاح تأثير إيجابي على صحة العظام.
- في إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من النساء قمن بتناول وجبات تحتوي على تفاح طازج ومقشر، أو منتجاته المختلفة أنهم فقدوا كميات أقل من الكالسيوم الموجود في أجسادهن، مقارنة بالنساء اللواتي لم يأكلن أيًا من منتجات التفاح.
يرشح لك موقع زيادة الإطلاع على السعرات الحرارية في التفاح الاخضر وفوائده الصحية: السعرات الحرارية في التفاح الاخضر وفوائده الصحية
- تعزيز الصحة العصبية وتقليل الإصابة بمرض الزهايمر
- وجدت دراسة نُشرت عام 2006 في أن وجود أحد مضادات الأكسدة الموجودة بكميات كبيرة في التفاح والذي يسمى كيرسيتين قد ساعد بشكل كبير على تقليل موت الخلايا الناتج عن أكسدة والتهاب الخلايا العصبية
- كما نشرت دراسة أخرى أشارت إلى أن تناول عصير التفاح قد يزيد من إنتاج الأسيتيل كولين والذي يعتبر أهم ناقل عصبي موجود بجسم الإنسان.
- وقد حسن ذلك بشكل كبير من الذاكرة لدى الفئران المصابة بأعراض مشابهة لأعراض مرض الزهايمر.
- الحد من خطر الإصابة بالربو
- أظهرت دراسة حديثة أن أطفال النساء اللائي تناولن التفاح بانتظام أثناء فترة الحمل كانوا أقل عرضة للإصابة بصفير الصدر ونوبات الربو في سن خمسة أعوام، مقارنة بالأطفال الذين نادرًا ما تتناول أمهاتهم فاكهة التفاح أثناء فترة حملهن.
لقد قمنا في هذا المقال بالتعرف على إجابة سؤال هل التفاح يسبب الامساك، وتعرفنا على فوائد التفاح الصحية.