هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن نجيب عليه اليوم عبر موقعنا زيادة حيث أنه تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأكلات الشهية التي يفضل تناولها الكبار والصغار، بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي تحتوي عليها، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين وفيتامين A، كما إنها قليلة السعرات الحرارية، لذلك لا ضرر منها عند اتباع الحميات الغذائية، وسوف نوضح في هذا المقال طرق إعدادها وتناولها بالشكل الصحيح حتى لا تسبب زيادة في الوزن.
هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن
تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الخضروات التي تحتوي على العديد من الألياف التي تعطى الشعور بالشبع والامتلاء.
كما إنها تحتوي على عدد سعرات لا يتجاوز 112 سعر حراري، ولكنها لا تسبب زيادة في الوزن.
ولكن هناك العديد من أنواع الحميات الغذائية التي يتم اتباعها للتخسيس تسمح بتناول البطاطا في النظام الخاص بها.
بالإضافة إلى إنها تحافظ على مستويات الكوليسترول، وعدم ارتفاع السكر في الدم.
لذلك يتم استخدامها لإنقاص الوزن لأنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر التي يمكن أن يفقدها جسم الإنسان أثناء عملية الريجيم.
فهي تحافظ على صحة من يتناولها لأنه توفر له نسبة متوسطة من الكربوهيدرات وحمض الفوليك وفيتامين سي.
تساعد البطاطا على خفض السعرات الحرارية حيث إنها تمد الشخص بالطاقة التي تجعله يحرق المزيد من السعرات الحرارية.
لذلك لابد من الاهتمام بتناولها للاستفادة بفوائدها العديدة، كما إنها لا تسبب زيادة في الوزن لذلك يمكن تناولها عند اتباع الريجيم بدون الشعور بالقلق من زيادة السعرات الحرارية اليومية.
كيف تساعد البطاطا الحلوة على عدم زيادة الوزن
- تحتوي البطاطا على نسبة عالية من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع والامتلاء، مما يساهم في عدم اشتهاء الطعام بعد تناولها لعدد من الساعات.
- تساعد البطاطا على تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم كما إنها تحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
- يوجد بها نسبة معتدلة من الكربوهيدرات فلا تسبب زيادة الوزن، بالإضافة إلى حمض الفوليك وفيتامين سي.
- تعمل على تحسين عملية الهضم من خلال تنظيم عملية الأيض، وبذلك تقوم بتحويل الدهون والسكريات إلى طاقة يستفيد بها الجسم وتساعد على حرق العديد من السعرات، وبذلك لا تؤدي لزيادة الوزن.
- تعتبر الماء هي المصدر الأساسي الذي يتكون منه جسم الإنسان، لذلك تمثل البطاطا الحلوة من أفضل الأغذية التي تمد الجسم بكمية عالية من المياه، حيث تساعد على تحسن الصحة والوقاية من أمراض كثيرة.
- كما يساعد الماء في الحد من تناول كميات كبيرة من الطعام، وتعمل على تحسين عملية الهضم ومن ثم لا تسبب الوزن الزائد.
- تعد البطاطا الحلوة من أكثر الأطعمة الآمنة على مرضى السكر كما إنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى حرق الدهون وعدم تراكمها في منطقة البطن وبذلك تساعد في القضاء على السمنة.
الطرق الصحيحة لتناول البطاطا الحلوة وتجنب زيادة الوزن
- يمكن تحضير البطاطا في أشكال كثيرة ومتعددة بحيث نستمتع بالطعم الشهي الرائع والفوائد المتعددة لها بدون زيادة في السعرات الحرارية.
- حيث يمكن إضافتها إلى الأطباق الرئيسية على المائدة والأطباق الجانبية، بحيث يتم زيادة حجم الوجبة دون الحصول على عدد كبير من السعرات الحرارية.
- كما إنها تزيد القيمة الغذائية للأطباق، لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون ونسبة عالية من الألياف، مما يعطي الشعور بالشبع وعدم القدرة على تناول كميات كبيرة من الطعام.
- كما يمكن تناول البطاطا المشوية أو إعدادها في هيئة رقائق مخبوزة كبديل صحي للبطاطس المقلية، لعدم زيادة كمية من الدهون الضارة وبالتالي تؤدي لزيادة الوزن.
- ويعتبر أيضا حساء البطاطا من أكثر الوجبات الصحية منخفضة السعرات التي يمكن تناولها كوجبة رئيسية للحفاظ على الوزن وعدم التعرض لمشاكل صحية بسبب الدهون الضارة.
- ولكن لابد من استشارة الطبيب أولا قبل عمل تغيرات في النظام الغذائي الخاص بك.