طريقة حلويات سهلة وسريعة تبحث الكثير من السيدات على طرق الحلويات السهلة السريعة وخاصةً في تلك الفترة، ولك الآن سيدتي مجموعة متنوعة من الحلويات السهلة السريعة بأبسط الطرق الممكنة تابعي معنا.
طريقة حلويات سهلة وسريعة
- إذا كنتي تبحثين على طريقة حلويات سهلة وسريعة نظرا إلى ارتفاع الأسعار التي تشهدها الأسواق التجارية، عليك أن تقومي بتحضير اشهى الحلويات اللذيذة في المنزل بدون أي تكلفة أو وقت.
- حيث أن الكبار والصغار يشتهون وبشكل دائم إلى أنواع الحلويات وعليك عزيزتي المرأة أن تلبي لهم كل ما يرغبون فيه ويشتهون له من هذه الحلويات في بيتك وهذا آمن وأوفر في نفس الوقت.
- حيث نجد أن الكثير من السيدات تبتعد عن وصفات الحلويات التي تراها عبر التلفاز خوفا من صعوبة تحضيرها في المنزل أو تقديمها بشكل خاطئ.
- ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف سويا على أكثر من وصفة بسيطة وسهلة للحلويات تستطيعين أن تقومي بتقديمها لأسرتك وأصدقائك بشكل ناجح.
طريقة عمل آيس كريم التراميسو
- تعد طريقة عمل آيس كريم التراميسومن ابسط واسهل طرق الحلويات التي يمكن لأي امرأة أو فتاة أن تقوم بالاستعداد لتنفيذها دون خوف أو قلق من تطبيق الوصفة بالشكل المطلوب.
- حيث أن هذه الوصفة لا تطلب منك سوى 20 دقيقة فقط وهي من وصفات الشيف غادة التلي:
- المكونات: كوب ونصف كوب دقيق، ملعقة ونصف بكينج بودر، نصف كوب سمن، بيضة واحدة، ثلاثة أرباع كوب من السكر أي نصف مقدار الدقيق الموجود، نصف كوب من اللبن، واحدة فانيليا.
- مكونات التزين: آيس كريم فانيليا، ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان، كوب من الماء الساخن، كريمة مخفوقة بشكل جيد، كروكان لوز، كاكاو، بسكويت، شكولاتة سائحة.
للمزيد من طرق الحلويات يمكنك قراءة طريقة عمل صينية كنافة طرية وطريقة اختيار الكنافة وكيفية عملها بالقشطة: طريقة عمل صينية كنافة طرية وطريقة اختيار الكنافة وكيفية عملها بالقشطة
طريقة تحضير عمل آيس كريم التراميسو
- عليك عند تجهيز المكونات أن تبدئي أولا بخلط السكر مع السمن بشكل جيد حتى يصبح الخليط كريمي، ثم قومي بإضافة البيض والفانيليا مع الاستمرار بالخفض الجيد.
- وبعد ذلك اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب بشكل جيد وإضافته إلى الخليط بشكل تدريجي حتى يتم الحصول على قوام مضبوط.
- يتم وضع الخليط في قالب الكيك ويتم إدخاله إلى فرن متوسطة الحرارة أي تكون على درجة حرارة 180 درجة حتى تصل الكيكة لمرحلة النضح المطلوبة لها.
- عليك إخراج الكيك من الفرن وتركها تبرد تماما، ثم يتم تقطيعها بالعرض إلى طبقات متتالية، وبعدها عليك تذويب القهوة في الماء الساخن وضيفي طبقة من القهوة وعليها طبقة من الآيس كريم ومن ثم وضع الكروكان على الوجه.
- ويمكنك اغمس البسكويت في القهوة المذابة ووضعه على وجه الكيك أيضًا، ثم وضع طبقة من الآيس كريم ونقوم بوضع طبقة الكيك الأخرى مع قليل من القهوة المذابة.
- عليك أغلاق قالب الكيك الأخير ووضع الكيك في الفريزر لمدة ساعة تقريبا حتى تتماسك تماما.
- وبعدها يمكنك تقطيعها إلى قوالب مثلثة وتقديمها مع الشاي أو العصائر.
طريقة عمل تشيز كيك بشكل سهل وسريع
- عمل تشيز كيك من الحلويات السهلة والبسيطة والتي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار على حد سواء، ويمكنك تنفيذ طريقة تشيز كيك بشكل مبتكر وبسيط على يد الشيف إلهام فتحي.
- المكونات: 100 جرام من الزبدة، 400 جرام جبن كريمي، نصف كوب لوز محمص مطحون، كوب من البسكويت السادة المفروم أو المطحون.
- مكونات التزين: ملعقتين كريمة بودرة، اثنان ونصف كوب من الكريمة السائلة، ملعقة كبيرة من الكاكاو، ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان، ثلث كوب من السكر، 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين، كوب من الماء الساخن
يرشح لك موقع زيادة التعرف على طريقة عمل فتة الحمص لمنال العالم ونصائح لتحضير طبق فتة الحمص بإحترافية: طريقة عمل فتة الحمص منال العالم ونصائح لتحضير طبق فتة الحمص بإحترافية
طريقة التحضير للتشيز كيك
- يمكنك أن تقومي بإحضار صنيه التشيز كيك وتضعي في القاع خلط الزبدة مع البسكويت المطحون بشكل جيد ونضيف اليهم الكاكاو واللوز المطحون ونضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يتم إذابة الجيلاتين في نصف كوب من الماء الساخن وبعدها يتم وضع الزبدة على النار ويتم إضافة الجيلاتين المذاب جيدا لها ثم تقومي بخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة والجبن.
- وبعد ذلك يمكنك أن تقومي بفرد نصف مقدار الخليط على البسكويت الذي تم وضعه في الثلاجة.
- قومي بتذويب القهوة مع السكر مع الماء المغلي ثم نضع به البسكويت المطحون والتقليب جيدا ونفرد طبقة من البسكوت في الصينية ثم نقوم بتغطيتها أيضًا بالمقدار الأخر المتبقي من الجبن والكريمة ويمكننا أن نقوم بتزين الكريمة المخفوقة بالكاكاو.
طريقة عمل كيكة الموز
- كيكة الموز تعد اسرع أنواع الحلويات والتي لا تستغرق منك أي وقت أو أي تكلفة على الإطلاق ويمكنك أن تقومي بتحضيرها بمكونات بسيطة من منزلك دون أدنى تكلفة مالية.
- المقادير لتحضير كيكة الموز: نصف ملعقة من بكينج صودا، كوب ونصف دقيق، نصف ملعقة من القرفة المطحونة، ربع ملعقة صغيرة من الملح، واحد كوب من التوت المهروس، اقل من ربع ملعقة من جوزة الطيب المطحون، نصف كوب من أي نوع من الزيت النباتي، صباع موز مهروس، 2 بيضة، نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون، نصف كوب من السكر.
طريقة تحضير كيكة الموز
- نقوم بتحضير إناء عميق ونخلط بداخله الدقيق والقرفة والبيكنج بودر والملح وجوزة الطيب أي نقوم بخلط جميع المكونات الجافة بشكل جيد.
- وداخل الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كلا من السكر والبيض والتوت والموز والزيت ويتم الخفق لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزج الخليط بشكل جيد.
- نقوم بوضع هذا الخليط إلى الدقيق والمكونات الأخرى مع التقليب الجيد وبعد ذلك نقوم بدهن الصينية بمادة دهنية ورشها قليل من الدقيق ثم نصب لها الخليط وندخلها الفرن.
- يجب ضبط الفرن لدرجة حرارة 150 درجة مئوية ونتركها حتى النضج التام لها.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقوم بتقطيعها وتقديمها لأفراد عائلتك مع الشاي.
للتعرف على طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن والسعرات الحرارية الموجودة في المربى: طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن والسعرات الحرارية الموجودة في المربى
طريقة عمل كيكة السويسرول السريعة
- يعتبر السويسرول من أنواع الحلويات الخفيفة والرائعة التي يعشقونها الصغار والكبار داخل الأسرة وهي من الطرق السهلة والبسيطة جدا.
- المقادير: ملعقتين من الكاكاو الخام، كوب واحد دقيق، مع كوب من السكر، 8 بيضات، فانيليا، ملعقة كبيرة من الماء، نصف كوب من عصير البرتقال ويمكن استبداله باللبن، كوب واحد من الكريم الشانتيه، وأخيرا صوص الشكولاتة للتزين.
طريقة تحضير السويسرول
- عليك أن تقومي أولا بخفق البيض مع السكر ووضع الفانيليا في الحال مع وضع البيض حتى تصبحي على قوام كريمي متضاعف حجمه.
- ثم قومي بإضافة العصير والدقيق مع البيكنج بودر بشكل تدريجي، ضعي الماء وتأكدي من قوام الكيك وان جميع المكونات تم مزجهم جيدا.
- قومي بسكب المزيج داخل صينية بعد دهنها بالزبدة ورشها بالدقيق ونضعها داخل فرن متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى يتم نضجها جيدا.
- بعد النضج التام عليك إخراج الصنية حتى تبرد تمام ثم قومي بقلبها على قطعة من القماش المبللة حتى لا تلتصق.
- ثم قومي بوضع الكريم شانتيه على الكيك ووزعيه بالتساوي وإذا كان لديك قطع من الفاكهة مثل المانجو أو الفراولة أو حتى قطع الشكولاتة يمكنك وضعها فوق الكريم شانتيه.
- احضري الورق الألمنيوم وضع الكيكة عليه ويتم اللف بحيث يكون الورق الألمونيوم خارج نطاق اللف مع الضغط الجيد على الكيك أثناء اللف.
- وبعد ذلك تقوم بإغلاق ورق الألمونيوم بشكل جيد ويتم وضع السريسرول داخل الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبا.
- قومي بإخراج السريسرول من الفريزر ونزع ورق الألمونيوم من عليها والقيام بتقطيعها، سوف يعطيك شكل الحلقات أو الكيك الدائري ويمكنك بتقديمها على الفور.
لقد شرحنا في هذا المقال طريقة حلويات سهلة وسريعة، وطريقة عمل آيس كريم التراميسو، وطريقة عمل تشيز كيك بشكل سهل وسريع، وطريقة عمل كيكة الموز، وطريقة عمل كيكة السويسرول السريعة.