كم تحلب البقرة في اليوم يختلف إنتاج الحليب باختلاف نوع البقرة، ولا شك أن هناك كمية معينة تنتجها البقرة في اليوم الواحد، وتختلف باختلاف العوامل الجوية، وهو ما نعرضه في هذا المقال عبر موقع زيادة .
اقرأ أيضًا: حليب البقر للرضع هل هو مفيد أم مضر؟!
كم تحلب البقرة في اليوم
لا شك أنه توجد كمية محددة من اللبن تنتجها البقرة كل يوم، وتتمثل الكمية فيما يلي:
- تبدأ الأبقار في إنتاج حوالي 20 لتر من الحليب على مدار اليوم، في حين أنه توجد بعض الأبقار تقوم على إنتاج 22 لتر في اليوم من اللبن.
- يختلف إنتاج الأبقار للحليب باختلاف التربية والعوامل التي تقوم على زيادة إدرار اللبن في اليوم الواحد.
- في حالة كانت البقرة في مرحلة الحمل السنوي تبلغ كمية إنتاج اللبن في اليوم حوالي 18 لتر، ومن الممكن أن يتزايد في حالة كان الحمل في مراحله الأولى.
- لكن في حالة كانت البقرة ترضع يمكن إدرار حوالي 17 لتر من الحليب في اليوم الواحد.
- في حالة يوجد بعض الأبقار التي تقوم على إنتاج حوالي 70 لتر من الحليب، وفقاً لحالة التربية والبيئة.
- كما يوجد نوع من الأبقار مرتفع الإنتاجية في اللبن، حيث يصل إنتاجها إلى حوالي 80 لتر في اليوم بواقع 3 مرات في اليوم الواحد.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع مربى خرز البقر للتسمين
كم مرة تنتج البقرة حليب في اليوم؟
من الممكن أن تنتج البقرة الحليب مرتين أو أكثر على مدار اليوم، ويتمثل عدد المرات فيما يلي:
- يوجد بعض الأبقار البلدي التي تتواجد في الريف المصري تقوم على إنتاج الحليب على مدار مرتين في اليوم، أي كل 12 ساعة.
- لا يمكن أن تزيد السعة في اليوم مع زيادة عدد المرات، حيث تقوم البقة بإدرار حوالي 7 لتر من اللبن في اليوم كل 12 ساعة، ولا يمكن أن تزيد الكمية.
- في حين يوجد نوع آخر من الأبقار تقوم على إنتاج حوالي 12 لتر من الحليب في الصباح والمساء.
- أيضاً البقرة الحلوب يمكن أن تنتج كميات هائلة من الأبقار، ولكن وفق عدد كبير من مرات الحلب، بسبب بعض عوامل البيئة المتهيئة للحلب فقط.
- يمكن الحصول على 1800 لتر من الحليب في الشهر من خلال الأبقار البلدي.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع حليب الماعز
عوامل تؤثر في إنتاج حليب البقرة
توجد بعض العوامل التي تؤثر في عملية إنتاج اللبن للبقرة، ومن تلك العوامل ما يلي:
- طريقة التربية للأبقار، حيث تعد من العوامل الأولية التي تساعد على إنتاج أكبر قدر من الألبان، وبشكل متزايد في اليوم.
- عوامل الرطوبة أو البيئة المناخية، حيث تؤثر بشكل كبير على إنتاج الأبقار للحليب على مدار اليوم، فالأبقار في فصل الصيف تنتج سعات كبيرة من الألبان.
- توافر الأعشاب، كما أن الأبقار في فصل الصيف عندما تتوافر الأعشاب والأعلاف بشكل جيد، تساعد على إدرار الحليب بصورة أكبر، وعلى فترات متقاربة.
- الأعلاف، ونوع التغذية الجيدة، لإنتاج الحليب بشكل جيد، ويحتوي على مجموعة المعادن والفيتامينات التي توجد في الألبان.
- الحالة النفسية للأبقار: حيث أنه في الدول الأوربية يتم تربية الأبقار على سماع الأغاني والموسيقى، حتى يتم زيادة إدرار الألبان بصورة أكبر.
- المواشي التي تنتمي إلى سلالة الأبقار تقوم على إنتاج الحليب بشكل متزايد في منتصف العمر.
- التقدم في العمر، من العوامل التي تقلل من فرصة الحلب بصورة متزايدة، وبشكل متوافر كل يوم، مع احتوائها على كميات متناسبة من الكالسيوم والمعادن التي تخدم الجسم.
- التحصينات السنوية للأبقار، ضرورة إعطاء التحصينات السنوية للأبقار للحفاظ على إنتاج اللبن، بدون احتوائه على بعض الأمراض التي تضر بالجسم.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الحليب
كم تحلب البقرة الحلوب في اليوم؟
يختلف إنتاج الحليب للبقرة الحلوب عن الأبقار البلدي، ومن أهم الكميات التي تنتجها البقرة الحلوب ما يلي:
- تنتج البقرة الحلوب في اليوم الواحد حوالي 90 لتر من الحليب الدسم، والذي يحتوي على كافة العناصر والفيتامينات بجانب معدن الكالسيوم.
- كما يمكن أن تنتج البقرة الحلوب في اليوم اللبن على 3 مراحل، وتتزايد الكمية مع مرور الوقت، حتى يصل على مدار اليوم مع التغذية الجيدة إلى 100 لتر تقريباً.
- كما يصل إنتاج اللبن في اليوم مع نقص التغذية إلى 20 لتر تقريباً.
- في حالة الحفاظ على التغذية الجيدة مع توفير العوامل المناسبة لزيادة اللبن، تقوم الأبقار على إنتاج اللبن 4 مرات تقريباً في اليوم الواحد بدون أي نقص في المعادن.
عوامل تؤثر على إنتاج الحليب عامة للأبقار
توجد بعض العوامل التي تقتصر على الأبقار بمفردها، وتؤثر بشكل واضح على إنتاج اللبن، ومدى السعة، ومنها ما يلي:
- الفترة القياسية بين الولادة ومرحلة التزاوج: تساعد في تقليل كمية الحليب في اليوم الواحد ومن الممكن أن تصل السعة إلى 3 لتر كل 12 ساعة.
- عدد مرات الولادة: تؤثر عدد مرات الولادة في زيادة الحليب من عدمه، لأن مرحلة الولادة عند الأبقار تقل إلى الثلث في إنتاج الألبان بصورة واضحة.
- السن الذي حدث فيه تزاوج لأول مرة: إذ يحدث بعض التأثير في حالة التزاوج المبكر، يقل إنتاج الألبان مع التقدم في العمر بشكل كبير، ويصل الإنتاج اليومي إلى 5 لتر فقط.
- السلالة: حيث يختلف إنتاج اللبن في اليوم باختلاف السلالة التي يعتني بها المربي من الأبقار.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الحليب
نصائح تساعد على زيادة إنتاج الحليب في اليوم
توجد بعض النصائح التي تساعد في كمية إنتاج الحليب للبقرة في اليوم الواحد، ومن تلك النصائح ما يلي:
- يفضل معاملة الأبقار بشكل أفضل للحفاظ على الحالة النفسية للأبقار، وهو ما يساعد على زيادة إنتاج الحليب في اليوم الواحد.
- الحفاظ على إدخال الأعلاف للأبقار بعض التركيبات التي تحتوي على المعادن والفيتامينات التي تحفز من إنتاج الألبان بشكل أفضل.
- التأمين الجيد لاحتياجات الأبقار من معادن الفسفور والكالسيوم والحديد، وهم من المعادن التي تقوى من زيادة إنتاج الألبان على مدار اليوم.
- في حالة الأبقار التي تتميز بالإنتاج العالي، يجب استخدام جهاز الحلابات 3 أو 4 مرات في اليوم، لتحفيز الإنتاج بشكل أكبر.
- ضرورة الحفاظ على مواعيد الحب اليومية، عدم التأخر عن المواعيد التي تدر فيها الأبقار الألبان.
نصائح للاعتناء بالأبقار أثناء الحلب
يوجد بعض النصائح المميزة التي تساعد في الاعتناء بالبقرة سواء من خلال الحلمات أو الضرع، ومنها ما يلي:
- يفضل أن تقتصر المدة بين كل مرة تنتج فيها البقرة اللبن على 8 ساعات فقط، ولا تقل أو تزيد عن المعدل، للحفاظ على إنتاج قدر كافي من الألبان.
- الحفاظ بشكل جيد على استخدام حجر الملح أمام الأبقار في الصباح والمساء، بهدف تعويض أي نقص يحدث في العناصر والفيتامينات ومنها الكالسيوم على وجه الخصوص.
- ضرورة الحفاظ على تعقيم الحلابة لتفادى الإصابة أو التعرض لأي عدوى بكتيرية أو فيروسية أثناء مرحلة الحلب.
- كما يجب الاهتمام بشكل الحلمات والضرع، والحرص الدائم على معالجة أي التهابات أو حبوب أو حساسية تظهر في الحلمات أو الضرع.
- في مرحلة التنشيف التي تمر بها الأبقار يجب الاهتمام الجيد بنوع التغذية والأعلاف التي تعتمد عليها الأبقار، مع ضرورة الحفاظ على نوع الأعشاب حتى لا تتعرض للسمنة.
اقرأ أيضًا: متى تختفي حساسية الحليب
أجبنا على سؤال كم تحلب البقرة في اليوم، بالإضافة إلى السعة التي تنتجها الأبقار على مدار اليوم الواحد، وأهم العوامل التي تؤثر بشكل واضح في إنتاج الألبان.