طريقة عمل السينابون رول السينابون يعتبر من أشهر الحلويات حول العالم، حيث أنه يتميز بالشكل الأنيق الذي يفتح شهية كل من يراه، وتستطيع أي ربة منزل عمله في وقت قصير، بالإضافة إلى أن مكوناته ليست باهظة الثمن، فمن الممكن أن تجدها في أي بيت.
طريقه عمل عجينه السينابون رول
تعتبر حلوى السينابون من الطرق السهلة، التي يمكن أن يتناولها أي إنسان خاصة كل صباح، ويمكن تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب الساخن.
- المكونات:
- مكونات العجينة:
- قم بإحضار أربعة، ونصف كوب من الطحين الأبيض.
- أحضر عدد 2 بيضة.
- أحضر نصف كوب من الزيت النباتي.
- قم بإحضار ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- أحضر ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- حاضر ملعقتين من الخميرة الفورية.
- بالإضافة إلى كوب وربع من الماء الساخن.
- مكونات الحشوة:
- أحضر ربع كوب من الزبدة الخفيفة أو الطرية.
- قم بإحضار ربع كوب من السكر الأبيض أو السكر البني.
- بالإضافة إلى ملعقتين من القرفة البودرة.
- مع كل ذلك قم بإحضار ملعقتين من الكاكاو البودرة.
- أحضر عدد 6 حبات من الجبنة الكيري، إذا لم تتوفر لديك يمكنك إستخدام جبنة الفيلادلفيا.
- بالإضافة إلى ربع كوب من الحليب كامل الدسم المحلي.
- مكونات العجينة:
يمكنك الآن التعرف على طريقه عمل السينابون بالقرفه وطريقة عمل صوص السينابون: طريقه عمل السينابون بالقرفه وطريقة عمل صوص السينابون
- طريقة التحضير:
- أول هذه الخطوات هي أن تقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، وتضع به كل من الزيت، والبيض، والماء الساخن، مع حليب البودرة، بالإضافة إلى الخميرة.
- الخطوة التالية هي أن تقوم بخلط جميع المكونات السابقة، حتى يتحول لونها إلى لون فاتح، وتكون الخميرة قد ذابت بشكل كامل.
- بعد ذلك نحضر طبق كبير عميق، وضع به كل من الطحين البودرة، مع البيكنج باودر، وملح الطعام.
- أضيف الخليط الذي كان في الخلاط الكهربائي، مع الخليط الموجود في الطبق الكبير، وقم بعجن هذه المكونات جيداً، حتى تكون هذه العجينة متماسكة بشكل سليم.
- الخطوة التالية هي، قم بتغطية هذه العجينة، وضعها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة لا أقل.
- بعد ذلك علينا تحضير مكونات الحشوة حتى تخمر العجين.
- قم بوضع السكر، والكاكاو البودرة، والزبدة، والقرفة، في الخلاط الكهربائي، وقم بخلطهم.
- قم بإغلاق الخلاط الكهربائي، عندما يصبح هذا الخليط ثقيل، ولونه غامق.
- بعد ذلك نقوم بدهن العجينة بالزبدة، ونقوم أيضاً برش عليها القرفة، والسكر.
- بعد ذلك نحضر النشابة الخاصة بفرد الطعام، وقم بفرد هذا العجين بشكل جيد.
- قم بقطع العجين إلى عدة قطع، وبعد ذلك يمكنك أن تقوم بلف هذا العجين إلى دوائر، من ثم تقوم بتوزيع الحشو عليه.
- بعد هذه الخطوة قم بإحضار صينية، وقم بوضع ورق الزبدة بها، وضع بعد ذلك العجينة المحشية واتركها لبعض الوقت حتى تخمر.
- قم بتقليب الصوص، حتى يصبح مادة سائلة، وأضيف إلى ذلك الصوص الحليب كامل الدسم المحلي، وقم بتقليبهم، حتى يصبح الصوص ثقيل إلى حد ما.
- بعد ذلك أول خطوة نقوم بتحضير الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- بعد تسخين الفرن، قم بوضع صينية الحشو لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجين رقيقة، وكبيرة، بعد ذلك يمكنك إخراجها من الفرن.
- بعد إخراج العجين من الفرن، نقوم برش الصوص حتى تمتلئ العجين به، بالإضافة إلى رش القرفة على وجه العجين.
- يمكنك أيضاً وضع الشوكولاتة الساخنة على وجه العجين، ويمكنك استبدال الشوكولاتة بالكريمة الساخنة، وبعد هذه الخطوة يصبح عجينة السينابون جاهزة.
يرشح لك موقع زيادة الإطلاع على طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض: طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض
طريقة عمل كيكة السينابون
هذه الطريقة من أسهل الطرق، التي يمكنك أن تقوم بعمل كيكه السينابون بها، حيث أن هذه الكيكه تكفي ل 10 أشخاص.
- مكونات عجينة كيك السينابون:
- قم بإحضار عدد 4 بيضة.
- بالإضافة إلى عدد أربع ملاعق من البيكنج باودر.
- ثم نحضر عدد 2 ملعقة من اللبن.
- قم بإحضار عدد 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ثم أحضر عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
- بالإضافة إلى إحضار عدد 2 كوب ونصف من الطحين.
- أحضر كوب متوسط الحجم من السكر.
- ثم أحضر كوب متوسط الحجم من الماء البارد.
- ثم قم بإحضار ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- مكونات حشوة كيكة السينابون:
- أحضر عدد 2 ملعقة كبيرة من القرفة.
- ثم قم بإحضار عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- بالإضافة إلى إحضار 100 غرام من الجوز.
- مكونات تغليف كيكة السينابون:
- أحضر باكيت متوسطة الحجم من الكريمة.
- بالإضافة إلى إحضار عدد 3 مكعبات من الجبنة.
- ثم قم بإحضار نصف علبة من الحليب كامل الدسم.
- يمكنك إحضار كمية مناسبة من الشوكولاتة الساخنة لتزيين كيكة السينابون.
- طريقة تحضير الحشوة كيكة السينابون:
- قم بإحضار طبق عميق، وضع بكل من الجوز، والقرفة، مع ملعقتين من السكر.
- ثم نقوم بخلط جميع هذه المكونات مع بعضهم، واتركهم لحين حاجه استخدامهم.
- طريقة تغليف كيكة السينابون:
- أحضر طبق كبير، و قم بوضع به الجبن، وإخلطها مع نصف علبة من الحليب كامل الدسم المحلى، مع إضافه الكريمة، واقلبهم مع بعض جيداً.
- طريقة تحضير كيكة السينابون:
- قم بوضع كل من السكر، والفانيليا، والبيض، في الخلاط الكهربي، وأمزجيهم جيداً.
- قم بالإضافة أيضاً إلى الخلاط الكهربي كل من الخل، والحليب، والماء البارد، وقم بخلطهم جيداً مع الخليط السابق.
- أحضر طبق اخر، وقم بوضع به البيكنج بودر، مع الطحين، وامزجيهم جيداً معاََ.
- قم يوضع خليط البيكنج باودر، والطحين، مع الخليط الموجود في الخلاط الكهربي.
- ثم أحضر قالب الكيك، ويوضع به نصف كمية الخليط الموجودة.
- ثم قم بإضافة خليط الحشو في قالب الكيك.
- بعد وضع خليط الحشو، قم بإضافة النصف الآخر من العجين إلى قالب الكيك.
- ثم قم بوضع قالب الكيك في الفرن، واتركه 40 دقيقة، حتى يصبح جاهزاً للأكل.
- بعد مرور الوقت المحدد، قم بترك الخليط حتى يبرد ثم بعد ذلك، قم بإضافة له الجبن، والحليب.
- ثم يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاتة الساخنة، أو الكريمة الساخنة، إذا وجدوا.
للمزيد من الإفادة قم بالإطلاع على طريقة عمل السينابون منال العالم بعدة طرق بسيطة وسهلة: طريقة عمل السينابون منال العالم بعدة طرق بسيطة وسهلة
طريقه عمل كيكه السينابون بالزبادي
- المكونات:
- أحضر عدد 3 بيض كبيرة.
- بالإضافة إلى كوب ونصف من طحين الطعام.
- ثم قم بإحضار ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- مع كوب من الزبادي متوسط الحجم.
- مع إحضار ثلاث أرباع كوب من الزبدة الرقيقة.
- مع كوب ونصف من السكر الأبيض.
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- أحضر كوب من الجوز المجروش.
- مع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- مكونات الحشوة:
- أحضر ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ثم قم بتحضير ربع كوب من السكر الأبيض.
- بالإضافة إلى عدد 2 ملعقة صغيرة من القرفة.
- طريقة التحضير:
- أول الخطوات يجب تحضير الفرن على 180 درجة مئوية، بالإضافة إلى تثبيت رف الفرن في الأوسط، مع تحضير قالب كيك مستطيل الشكل، ودهن بها القليل من السمن في جميع أطرافها.
- قم بنخل البيكنج بودر مع الطحين، بالإضافة إلى بيكربونات الصوديوم، وملح الطعام، مع ورقة الزبدة في وعاء كبير الحجم، وعميق.
- قم بإحضار الخلاط الكهربائي، وعمله على درجة متوسطة، وقم بوضع به الزبدة مع السكر الأبيض، وقم بخلطهم جيداً معاََ.
- ثم أضيف إلى الخلاط الكهربائي بيضة واحدة، وقم بخلطها، ثم أضف البيضة الثانية، وأخلطهم، وضع البيضة الثالثة مع الفانيليا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن إلى الخلاط الكهربائي، حتى يصبح العجين متجانس.
- من ثم ضعي الخليط في القالب، وضعه في الرف الأوسط في الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى يصبح الخليط جاهز للأكل.
لقد قمنا في هذا المقال بالتعرف على طريقه عمل عجينه السينابون رول، وطريقة عمل كيكة السينابون، وطريقه عمل كيكه السينابون بالزبادي.