طريقة عمل حلى بارد

طريقة عمل حلى بارد توجد الكثير من الحلويات وتختلف طريقة تقديمها إما أن تكون حلى بادرة أو ساخنة وتمتاز الحلوى الباردة بأنها سهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل منزل في أي وقت، بالإضافة إلى أنها تقدم في مواسم الصيف والشتاء في الصيف تعطينا بشعور جيد من الانتعاش، والشتاء تمدنا بالدفء, اليوم نقدم لكم طريقة عمل حلى بارد بأكثر من وصفة متنوعة مشهية ولذيذة المذاق، لذا أدعوك للتعرف على المزيد عبر موقع زيادة .

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين

طريقة عمل حلى بارد من الحلي

1ـ المكونات

  • اثنين ظرف جلي جاهز بنكهة الفراولة أو الكرز.
  • اثنين ظرف بسكويت سادة.
  • ستة ملعقة نشا.
  • خمسة ملعقة سكر.
  • ملعقة واحدة صغيرة ماء زهر.
  • ثلاثة ملعقة حليب بودر (النوع المفضل لديكِ).
  • ثمانية كوب ماء فلتر.
  • أربعة ملعقة كستر.

2ـ الطريقة

1ـ الطبقة الأولى

  1. قومي باختيار وعاء مناسب لتضعيه على النار وسط.
  2. ضعي فيه الثلاثة أكواب ماء فلتر، ومضافًا لها ثلاثة ملعقة حليب، وستة ملاعق النشا، وخمسة ملعقة السكر الأبيض الخشن.
  3. يتم البدء الآن بالتقليب الجيد باستخدام الملعقة الخشبية أو بالمضرب اليدوي صغير الحجم.
  4. ارفعي الإناء من النار وضيفي الآن ماء الزهر على المزيج مع استمرارية التقليب.
  5. اختاري صينية مناسبة الحجم، ورتبي فيها البسكويت، وأضيفي مزيج النشا للبسكويت وافرديه بالتساوي بالملعقة واتركيها جانبًا لكي تبرد تمامًا.

2ـ الطبقة الثانية

  1. يتم اختيار وعاء مناسب ويجب أن يكون ذو سمك عالي بعض الشيء وضعيه على النار.
  2. ضعي فيه اثنين كوب الماء الفاتر وأربعة ملعقة كتسر واستمر في التقليب لكي تحصلي على الخليط المتماسك.
  3. ضعي مزيج كستر فوق مزيج النشا في الصينية الخاصة به على شكل متساوي، واتركيها في مكان بارد لمدة ثلاثون دقيقة لكي تبرد تماما.

 3ـ الطبقة الثالثة

  1. ضعي أربعة كوب ماء نقي في وعاء مناسب، وضيفي له اثنين ظرف جلي.
  2. اتركيه على نار ضعيفة بعض الشيء وقلبي باستمرار لكي تحصلي على المزيج اللزج.
  3. ضعي مزيج الجلي فوق لكستر بهدوء، واستخدمي ملعقة لكي تكون ذو مستوى موحد، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ستون دقيقة.
  4. قدمي الجلي مع العصير وبالهناء والشفاء.

لعشاق الكنافة بمذاقاتها المختلفة وطرقها المنوعة، يمكنك الآن وأنت في المنزل عمل الكنافة بالكريم شانتيه بكل سهولة، وللتعرف على الطريقة يمكنك زيارة مقال: طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه في المنزل بالخطوات

طريقة عمل حلى المارس الباردة

 1ـ المكونات

  • علبة قشدة.
  • أربعة حبة شوكولاتة مارس.
  • كوب واحد ماء فاتر.
  • ظرف كريم كراميل.
  • اثنين ظرف كريمة دريم ويب.
  • اثنين ظرف بسكويت سادة.
  • قالب زبده نباتي.

2ـ الطريقة

  1. يتم هرس البسكويت جيدًا، ويتم مزجه مع الزبد النباتي بشكل جيد جدًا.
  2. ضعيه في كوب خاص له.
  3. ضعي دريم ويب وكريم كراميل والماء الفاتر في وعاء مناسب، ويترك على النار الهادئة بعض الشيء مع استمرارية التقليب بشكل جيد، لكي تحصلين على مزيج متماسك بعض الشيء.
  4. ضعيه فوق الطبقة الأولى في الكوب، وضعي حبات المارس والقشدة في وعاء على النار الهادئة لتمام اذابة الشوكولاتة.
  5. ضعيها فوق الطبقة الثانية وضعي الكوب في الثلاجة لمدة مائة وعشرون دقيقة وقدميها مع فنجان القهوة.

إذا كنت ترغب في التعرف على طريقة عمل الكرواسون الهش بطريقة سالي فؤاد في المنزل، يمكنك الآن معرفة الوصفة بالتفصيل عبر مقالطريقة عمل الكرواسون الهش بطريقة سالي فؤاد في المنزل

تفاصيل عمل جيلي الموز والفراولة

1ـ المكونات

  • واحد كوب بسكويت دايجستيف السادة مفتت.
  • اثنين عبوة مسحوق جيلي بالفراولة.
  • اثنين حبة موز (كمية ثلاثمائة جرام) مقطعة شرائح.
  • اثنين ملعقة كبيرة دقيق ذرة.
  • أربعة كوب ماء فاتر لتر.
  • اثنين ملعقة كبيرة ماء الورد.
  • نصف كوب كريمة خفيفة.

2ـ الطريقة

  1. يتم توزيع البسكويت المفتت جيدًا مع شرائح الموز على عشرة كوب تقديم، وضعي الأكواب على جنب.
  2. ضعي الكريمة الخفيفة والماء ودقيق الذرة في وعاء كبير، وارفعي المزيج عن النار مع التقليب.
  3. يتم طهيها على نار خفيفة بعض الشيء لمدة خمسة دقيقة.
  4. ارفعي المزيج عن النار وضعي ماء الورد ومسحوق الجيلي فوقه وقلبي جيدًا.
  5. صبي المزيج في أكواب التقديم واتركيها لكي تبرد بعض الوقت.
  6. يتم وضعها في الثلاجة لمدة مائة وعشرون دقيقة فقط لكي يتماسك ويقدم.

طريقة عمل المهلبية

 1ـ المكونات

  • ثلاثة ملعقة كبيرة نشا.
  • نصف ملعقة صغيرة ماء الورد.
  • اثنين كوب لبن سائل.
  • سكر حسب الرغبة.

2ـ مكونات الزينة

  • فستق.
  • جوز هند مبشور جيدًا.
  • قرفة مطحونة ناعم.

2ـ الطريقة

  1. يتم مزج الحليب والنشا والسكر والكريمة السائلة جيدًا.
  2. ارفعي المزيج على النار الهادئة مع التقليب المستمر لكي يصل المزيج للغليان.
  3. ارفعي المزيج عن النار بعد أن يتم ظهور الفقاعات عليها، ويضاف ماء الورد وماء الزهر.
  4. صبي المزيج في أطباق التقديم وتترك حتى تبرد جيدًا.
  5. زيني المهلبية بالفستق وجوز الهند، والقرفة.

طريقة عمل حلى المهلبية الباردة

1ـ المكوّنات

  • واحد باكو جيلي فراولة.
  • اثنين كوب ماء.
  • باكو كريمة شانته.
  • ربع ملعقة لون غذائي مصرح به للأكل.
  • نصف كوب لبن بارد.

2ـ الطريقة

  1. صبي نصف كمية الحليب البارد بعد التقليب في أكواب التقديم.
  2. قومي بغلي كوب الماء في وعاء، وصبي فوقه الجلي ويذاب بشكل جيد، وارفعي الوعاء عن النار ويضاف كوب الماء الثاني ويقلب جيدًا.
  3. صبي جلي فوق الحليب في الأكواب.
  4. يتم وضع الاكواب في الثلاجة لكي يتماسك جيدًا ويبرد.
  5. أحضري قدر مناسب وضعي فيه مصف الكمية الحليب المتبقية، وكريم الشانتيه، وامزجي جيدًا بالمضرب الكهرباء.
  6. يضاف اللون ويحلى جيدًا.

طريقة عمل حلى البسكويت البارد

1ـ المكونات

  • بسكويت سادة.
  • أربعة كوب حليب.
  • أربعة ملعقة كبيرة نشا.
  • اثنين ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
  • اثنين ملعقة كبيرة كاكاو.
  • واحد فنجان سكر أبيض.
  • واحد ملعقة صغيرة فانيلا.
  • واحد ملعقة كبيرة زبد.

2ـ مكونات الزينة

  • واحد علبة كريمة شانيته.
  • نصف كوب جوز هند مبشور.
  • نصف كوب شوكولاتة مبشورة.

إذا كنت من عشاق شاورما الفراخ وترغب في التعرف طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى والسماق والكاتشب، فيمكنك التعرف عليه عبر مقالطريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى والسماق والكاتشب

3ـ الطريقة

  1. يتم تحضير قدر مناسب ويتم وضع الحليب فيه، مع الكاكاو، والسكر، والنشا وتذوب جيدًا.
  2. صبي الخليط في وعاء ويتم وضعه على النار مع استمرارية التقليب.
  3. يسخن الخليط ويضاف له الفانيليا، وجوز الهند المبشور، وقلبي الخليط لكي يصبح كثيفًا بعض الشيء.
  4. أحضري البايركس ورتبي فيه طبقة قطع البسكويت السادة، وصبي كمية من الخليط فوقه.
  5. رتبي طبقة البسكويت مرة ثانية وصبي باقي الخليط.
  6. يتم وضع الحلا في الثلاجة لمدة خمسة ساعات.
  7. زيني الحلي بكريم شانيته وبشر جوز الهند الشوكولاتة المبشورة.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية مميزة وتحافظ على جسمك من الوزن الزائد، دعني اقدم لك كيفية اعداد الشوفان بالحليب للفطور بالحليب والزبادي وللتخسيس عبر مقال: طريقة عمل الشوفان بالحليب للفطور بالحليب والزبادي وللتخسيس

كيفية صنع تشيز كيك كاكاو

1ـ المكونات

  • واحد قالب كيك بني مفتت جاهز.
  • علبة قشدة.
  • باكو كريمة جاهزة.
  • ملعقة كبيرة كاكاو.
  • ربع كوب حليب.
  • ملعقة سكر أبيض.
  • ربع كوب كريمة خفق.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • أربعة ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى.

2ـ مكونات الزينة

واحد ملعقة كبيرة كاكاو.

3ـ الطريقة

  1. قومي بتحضير قالب التشيز كيك، وضعي فيه الكيك المفتت ويرص في القاع جيدًا.
  2. يتم وضع القالب في الثلاجة لمدة عشرة دقيقة.
  3. أحضري خليط الكيك، وضعي فيه كل المكونات المتبقاة.
  4. اخلطي جيدًا وصبي المزيج فوق طبقة الكيك التي تم رصها وضعي قالب الكيك في الثلاجة للمرة الثانية لمدة ستون دقيقة كاملة.
  5. رشي مسحوق الكاكاو على وجه الحلي.

هل تعلم طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت مع تغميسه الثوم طريقة تحضير اللفائف، يمكنك الآن التعرف عليها عبر مقال: طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت مع تغميسه الثوم طريقة تحضير اللفائف

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

1ـ المكونات

  • اثنين كوب حليب سائل.
  • اثنين ملعقة كبيرة نشا.
  • اثنين ملعقة كبيرة كاكاو بودر.

إذا كنت من عشاق البطاطس ونكهتها وطعمها المميز، فلا تتردد في تجربة إحدى طرق إعداد البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية، والتي يمكنك الحصول عليها عبر مقالطريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية

2ـ الطريقة

  1. قومي بوضع كوب ونصف حليب كاكاو في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان.
  2. قومي بوضع نصف كوب حليب مع النشا وحركيهم جيدًا، وأضيفي الخليط على الحليب على النار.
  3. استمري في التقليب لكي يتماسك المزيج.
  4. ضعي المهلبية في كاسات التقديم، وقدميها باردة.

كما يمكنك التعرف على كيفية إعداد حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات عبر مقال: حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات

خطوات عمل السويسرول البارد

1ـ المكونات

  • اثنين علبة سويسرول شوكولاتة مقطع دوائر متساوية.
  • مائتين وخمسون جرام جبنه دهن.
  • مائة جرام سكر ناعم.
  • نصف كوب كريمة حلوى تم خفقها جيدًا.
  • واحد علبة قشدة.
  • خمسة عشر قطعة بسكويت محشوة شوكولاتة مطحونة.
  • واحد كوب صوص الشوكولاتة.

2ـ الطريقة

  1. امزجي السكر الناعم والجبن في الخلاط الكهربائي.
  2. يضاف القشدة ونصف كمية كريمة الحلوى والمزج المستمر من أجل الحصول على مزيج متجانس بعض الشيء.
  3. ضعي نصف مقدار السويسرول في صينية من الزجاج.
  4. يضاف نصف الكمية من مقدار القشدة وكريمة الحلوى لها.
  5. انثري الان نصف كمية البسكويت المطحون فوق المزيج كريمة القشدة والحلوى.
  6. أعيدي اضافة المقدار المتبقي من مزيج القشدة وكريمة الحلوى فوق البسكويت.
  7. يعاد اضافة المقدار المتبقي من البسكويت المطحون وبعدها يضاف المقدار المتبقي من السويسرول فوقه.
  8. أدخلي السويسرول للثلاجة لمدة خمسة ساعات حتى بتم تبريده جيدًا.
  9. أخرجي السويسرول من الثلاجة وزينيه الشوكولاتة السائلة.

هل تعلم كيف يتم اعداد الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه؟،  يمكنك الآن التعرف على هذه الوصفات بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه

طريقة عمل تشيز كيك كابتشينو

1ـ المكونات

  • مائتين جرام بسكويت مطحون.
  • ثمانية ملعقة صغيرة زبد مذاب.

2ـ مكونات الحشو

  • ثلث كوب من السكر والحليب.
  • مغلف جيلا تين.
  • ستمائة جرام جبن دهون.
  • كوب كريمة حامضة.
  • ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
  • ثلاثة ملعقة صغيرة ماء مغلي.
  • ستة ملعقة صغيرة قهوة فورية.
  • اثنين كوب كريمة حلويات.
  • مقدار كاكاو للزينة.

إذا كنت تبحث عن طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري بالخطوات للحصول على ألذ طعم، فلا يفوتك زيارة مقال: طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري

3ـ الطريقة

  1. يتم مزج الزبد والبسكويت في قدر من أجل الحصول على مزيج متجانس.
  2. صبي المزيج في قالب خاص بالتشيز كيك، ويتم توزيعها من جميع الجهات.
  3. أدخلي تشيز كيك للثلاجة لمدة ستون دقيقة حتى يبرد تمامًا.
  4. سخني الحليب في وعاء على النار وأضيفي له الجيلاتين، وقلبيه لمدة دقيقتان.
  5. يتم وضع القهوة والماء في كأس واخلطيهم جيدًا.
  6. صبي المزيج فوق الفانيلا وجبن سهلة والدهن.
  7. صبي المزيج فوق البسكويت ووزعي على جميع الجهات.
  8. أدخل تشيز كيك للثلاجة لمدة خمسة ساعات لكي يتماسك.
  9. أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، وثم زينيه بالكاكاو.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات

طبقات بسكويت بالفاكهة

1ـ المكونات

  • اثنين مغلف بسكويت، ويفضل ويكون مربع الشكل.
  • اثنين كوب معصور أناناس، وحفنة الفستق حلبي مفروم خشن.
  • مقدار الفراولة، والكيوي والموز، والتوت البري، تم تقطيعها لمربعات.
  • كوب كريمة حلويات مخفوقة حسب الحاجة.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء عبر مقال: طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء

2ـ الطريقة

  1. ضعي نصف مقدار البسكويت بداخل الاناناس المعصور.
  2. وضعيه في صينية زجاجية، ويضاف نصف مقدار الكريمة.
  3. ويتم وضع نصف مقدار الفستق الحلبي فوقه، ويضاف المقدار المتبقي بسكويت، ثم المقدار المتبقاة من الكريمة.
  4. انثري المقدار المتبقي الفستق الحلبي فوق الكريمة.
  5. زيني الصينية بالأناناس والتوت البري، والفراولة والكيوي وبعدها إدخالها للثلاجة لمدة ساعتين لكي يتماسك، ويقدم.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة عبر مقال: طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة

قدمنا لكي سيدتي أكثر من طريقة عمل حلى بارد سهلة وبسيطة بأكثر من طريقة مختلفة قدمي لأولادك الطريقة المفضلة لديكِ، وأخبرينا النتيجة.

غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.

قد يعجبك أيضًا

التعليقات مغلقة.