طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش بالصور يعتبر القرنبيط من الأكلات المميزة بالنسبة للكثير من الناس، لما يتمتع من طعم متميز بالإضافة إلى إحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، وفيما يلي نقدم عبر موقع زيادة أهم الوصفات لعمل القرنبيط المقلي المقرمش بطرق بسيطة وسهلة.
إذا كنت من عشاق حلويات الكنافة بكافة أنواعها، إذا لابد أن لا يفوتك زيارة هذا الرابط حيث أفضل الطرق المميزة والتي سوف تلاقي استحسانك دائما، عبر الضغط على: طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه في المنزل بالخطوات
ما هي فوائد القرنبيط؟
يُعتبر القرنبيط من الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبية، ويتميز القرنبيط بكونه يمتلك 4 بتلات، كما يعتبر القرنبيط من النبات الذي ينبت في موسمين متباينين، ويوجد العديد من الفوائد للقرنبيط حيث أنه:
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- يعتبر القرنبيط علاج قوي لأنيميا.
- كما أنه تناول القرنبيط يؤدي إلى منع الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى قدرته على تقليل الكوليسترول في الدم.
يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل العيش الكيزر لكي تتمتع بمذاق رائع وطري وسهل ولذيذ بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل العيش الكيزر طري وسهل ولذيذ
طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش
تسعى الكثير من السيدات إلى التعرف على الطريقة الصحيحة لعمل القرنبيط حتى يتم الحصول على قرنبيط مقرمش.
1 ــ مكونات عمل القرنبيط المقلي المقرمش
- حبة متوسطة من القرنبيط.
- 1 كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- 5 بيضة.
- 2 ربطة من البقدونس.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الكاري.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الكزبرة المفرومة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- كمية كافية من الزيت للقلي.
إذا كنت من عشاق حلويات الكنافة بكافة أنواعها، إذا لابد أن لا يفوتك زيارة هذا الرابط حيث أفضل الطرق المميزة والتي سوف تلاقي استحسانك دائما، عبر الضغط على: طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه في المنزل بالخطوات
2 ــ طريقة تجهيز القرنبيط المقرمش
- نقوم بغسل القرنبيط بالماء جيدًا.
- نقوم بوضع كمية كافية من الماء في إناء واسع، ونقوم بوضع القرنبيط بها بعد أن تغلي.
- نترك القرنبيط حتى يبرد.
- نقوم بتجهيز الخلطة، حيث نقوم بوضع كل “الدقيق، الأبيض، الخضراء، الثوم، ملح كمون و كزبرة، كاري، كوب الحليب، بكينج بودر”، في إناء.
- نقوم بضرب كل هذه المكونات حتى يتم الحصول على مزيج متجانس.
- نقوم بوضع القرنبيط الذي تم سلقه في المزيج السابق ونقوم بتقليبه جيدًا.
- نقوم بوضع كمية زيت كافية في إناء القلي، ونضعها على نار متوسطة، ثم نقوم بوضع القرنبيط في الزيت.
- احرص على أن يكون القرنبيط مغطى بالزيت.
- يتم إخراج القرنبيط من الزيت على مناديل ورقية حتى يتخلص من الزيت.
- نضع البقدونس على القرنبيط ويتم تقديمه.
- طريقة عمل القرنبيط المقرمش بالبيض والبقسماط
- يمكن الاعتماد على البيض والبقسماط لعمل قرنبيط مقرمش بطعم متميز.
يمكنك الآن الاستمتاع بإعداد حلى لذيذ لأفراد أسرتك وغير مكلف بمجرد خطوات بسيطة قد اعددناها لك عبر مقال: حلى سهل وسريع بدون فرن وبأقل التكاليف وبالخطوات
1 ــ مكونات عمل القرنبيط المقرمش بالبيض والبقسماط
- ثمرة من القرنبيط المقطع إلى قطع متوسطة.
- 3 كوب من البقسماط المطحون.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف كوب من الدقيق.
- 3 بيضة.
- نصف كوب من الجزر المبشور.
- نصف كوب من البقدونس مقطع.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
2 ــ طريقة تجهيز القرنبيط بالبيض والبقسماط
- نقوم بوضع كمية كافية من الماء على النار، ونضع بداخلها الماء والملح والفلفل الأسود وكذلك الكمون.
- نتركها على النار حتى تغلي.
- نقوم بإضافة القرنبيط ونتركه في الماء المغلي مدة 5 دقائق.
- نقوم بإخراجه من الماء ونتركه حتى يبرد.
- نقوم بوضع بقية المقادير المتبقية في إناء ونقوم بالتقليب جيدًا.
- نقوم بوضع القرنبيط فيه مع التقليب.
- نقوم بقلي القرنبيط في زيت كافي حتى الحصول على اللون الذهبي.
من المشروبات الرائعة والتي لا غنى عنها خاصة في فصل الصيف وأيام شهر رمضان الكريم هو مشروب التمر هندي والذي يمكن أن يتم إعداده بأكثر من طريقة مميزة، لذا ادعوك من خلال هذا المقال للتعرف على أشهى هذه الطرق عبر الضغط على الرابط التالي: طريقة عمل التمر الهندي بالخطوات وفوائد التمر الهندي
عمل القرنبيط الكرسبي
القرنبيط الكرسبي من الطرق التي يفضلها البعض، حيث يتمتع القرنبيط الكرسبي بالطعم المتميز.
1 ــ مكونات عمل القرنبيط الكرسبي
- 2 ثمرة من القرنبيط المتوسط الحجم ويكونوا مغسولين.
- كمية كافية من الزيت.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من الطحين.
- 3 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
- ملعقة صغيرة بهار أسود.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة اوريجانو او زعتر يابس.
- 1/2 باقة بقدونس مفروم.
- 1/2 باقة كزبرة مفرومة.
- 5 فصوص من الثوم المدقوق.
- فلفل حار بودرة.
2 ــ طريقة تجهيز القرنبيط الكرسبي
- نقوم بسلق القرنبيط في كمية من الماء مع إضافة الملح والكمون، و نسلق القرنبيط نصف سلقة.
- نقوم بوضع كل المكونات في اناء ونقوم بتقليبه جيدًا.
- نقوم بقلي القرنبيط في الزيت الغزير حتى يتحمر.
- نقوم بتقديم القرنبيط الكرسبي مع إضافة صوص الطحينة.
- ويتم تحضير صوص الطحينة من خلال إضافة نصف كوب من الطحينة مع ربع كوب من الماء وثوم وملح وليمون وفلفل حار ثم نقوم بضربهم جيدًا حتى يتم الحصول على الصوص.
من أنواع الحلويات السهلة في إعدادها ويعشق مذاقها أفراد الأسرى حلى الكاسات الصغيرة والتي يمكنك الآن اعدادها باللوتس والاوريو وبالنوتيلا، وللتعرف على الطريقة والخطوات يمكنك زيارة مقال: طريقة عمل حلى الكاسات الصغيرة باللوتس والاوريو وبالنوتيلا
وفي نهاية مقالنا طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش بالصور، نكون قدمنا كل المعلومات ونتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.