طريقة زيادة الوزن بالخميرة تعتبر طريقة يلجأ إليها العديد من السيدات الذين يتصفون بالنحافة والذين يريدون التخلص من النحافة وزيادة الوزن فيستخدمون الخميرة سواء الخميرة التي تستخدم في الخبز أو أقراص الخميرة التي تباع في الصيدليات فهي لها الكثير من الفوائد التي تعود على الجسم وللإستفادة منها في زيادة الوزن يجب استخدامها بطريقة صحيحة ومن خلال هذا المقال سنوضح ذلك.
طريقة زيادة الوزن بالخميرة
لابد أن تؤخذ الخميرة في توقيت معين لزيادة الوزن وهو بعد الأكل بساعتين لأنها على العكس إذا أخذت قبل الأكل بنصف ساعه تعمل علي إنقاص الوزن ويجب أيضا ألا يقل عن 4 معالق في اليوم ولكن تدريجيا حيث يبدأ أول مرة بملعقة واحدة ثم تزداد تدريجيا وهناك بعض الوصفات التي تعمل على زيادة الوزن بإستخدام الخميرة وهي كالأتي.
- الخميرة والحلبة
وهي عبارة عن أربع ملاعق من الحلبة ونضيف إليها ملعقة من الخميرة وملعقة من العسل وكوب من الماء.
نضع الحلبة على النار ونقوم بتحميصها ثم نضع عليها كوب الماء ونتركها تغلي ويتم نقع الحلبة في الماء لمدة ساعة وبعد ذلك نضع الخميرة ونقلبها جيدا حتى تذوب الخميرة ثم تحليها بالعسل ويصبح المشروب جاهز ويشرب بعد الأكل بساعتين.
- الخميرة واللوز
وهو عبارة عن ملعقة ونص من الحلبة وملعقة من الخميرة الفورية ملعقة من العسل وملعقة من اللوز المطحون وكوب من الحليب.
نغلي اللبن ونضع عليه بقية المكونات ونشربهم بعد الأكل وتكرر الوصفة ثلاثة مرات في اليوم للحصول على أفضل النتائج.
- الخميرة مع الماء والسكر
يتم وضع ملعقة كبيرة من الخميرة على كوب من الماء الدافئ وتحليته بملعقة كبيرة من السكر وتركها لمدة عشر دقائق ثم شربها ويمكن أيضا استبدال الماء بالحليب لزيادة السعرات الحرارية وشربها وتفضل أن تكرر الوصفة ثلاثة مرات يوميا للحصول على أفضل النتائج.
- الخميرة مع الحلاوة الطحينية
ملعقة من الخميرة الفورية وقطعة من الحلاوة الطحينية ويتم ضربهم في الخلاط الكهربائي مع إضافة المكسرات ثم نضيف ذلك الخليط إلى كوب من اللبن ويتم شرب هذه الوصفة ثلاثة مرات في اليوم للحصول
على أفضل النتائج.
- حبوب الخميرة
تتوفر هذه الحبوب في الصيدلية في صورة مكملات غذائية وتعمل على زيادة الوزن وتؤخذ ثلاثة مرات في اليوم وذلك بعد الوجبات الرئيسية لأنها إذا أخذت قبل الأكل يحدث نتيجة عكسية لما تحتويه من كمية بروتينات فهي تعمل على الإشباع والتقليل من الطعام.
- الخميرة واللبن الرائب
وهي تعتبر من أسهل الوصفات والتي تقوم بعمل نتيجة سريعة في زيادة الوزن حيث يتم وضع ملعقة كبيرة من الخميرة على كوب من اللبن الرائب ويشرب مرتين في اليوم مرة بعد الفطار ومرة بعد العشاء وهذه الوصفة مليئة بالسعرات الحرارية التي تعمل على زيادة الوزن.
- الخميرة والزبادي
يمكن عمل خلطة من الخميرة والزبادي ودهنها على الأماكن المراد تسمينها كالخدود مثلا.
ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع افضل طريقة لزيادة الوزن وطرق زيادة الوزن بسرعة للنساء والرجال: افضل طريقة لزيادة الوزن وطرق زيادة الوزن بسرعة للنساء والرجال
فوائد الخميرة
- تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، فهي مصدر ل14 نوع من الأملاح المعدنية.
- تعتبر الخميرة علاج تكميلي في حالات الأنيميا والضعف العام.
- تعتبر الخميرة مصدر للبروتينات والأحماض الأمينية.
- تعمل على تقليل تساقط الشعر.
- تقلل الخميرة من نسبة الكوليسترول في الدم عندما يتم مزجها مع مادة اللستين.
- تقلل من حدة الأعصاب التي تنتاب بعض الأشخاص.
- تعطي الجسم النشاط والحيوية عندما يتم وضع ملعقة منها في كوب من الماء ويتم شربها.
- الوقاية من مرض النقرس.
- الوقاية من مرض السكر لأنها تعمل على تنظيم معدلاته في الدم.
- إزالة تأثير الأشعة الفوق بنفسجية التي تعمل علي تقليل المناعة في الجسم.
- تعمل على القضاء على حب الشباب وآثاره وذلك من خلال خلطها مع العسل وزيت الزيتون والليمون ووضعهم على البشرة.
- تزيد من نضارة البشرة عندما توضع مع العسل والزبادي والحليب على البشرة.
- تعمل على تقوية الجهاز المناعي مما يؤدي إلى القدرة على مقاومة الأمراض والفيروسات.
- تحتوي على عدد هائل من العناصر الغذائية التي تعمل على بناء أنسجة الجسم.
- تعمل علي تنشيط الدورة الدموية، ومد الجسم بالطاقة اللازمة له.
- تعمل على تأخير الشيب.
- إظهار نتائج فعالة في حساسية الجلد.
- غنية بعنصر الحديد الذي يعالج فقر الدم.
- التقليل من أعراض المتلازمة السابقة للحيض.
- علاج إلتهاب القولون ولكن لا تستخدم اكثر من اربع شهور.
- التقليل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي فإنها تقلل من الإصابة بنزلات البرد والانفلونزا وايضا تساعد في سرعة الشفاء منهم.
- التحسين من مشكلة ضعف الشهية.
- يستخدمها الأشخاص الذين يمارسون كمال الأجسام لزيادة وزنهم.
ومن هنا سنتعرف علي موضوع خل التفاح للتنحيف البطن وخسارة الوزن بشكل فعال في وقت قصير: خل التفاح للتنحيف البطن وخسارة الوزن بشكل فعال في وقت قصير
اضرار الخميرة
تعتبر الخميرة لها العديد من الفوائد ولكن الإسراف فيها وكثرة تناولها يحدث بعض الأضرار وهي
- احتمالية الإصابة بمرض الكساح.
- إمتلاء البطن بالغازات والانتفاخات.
- إنخفاض مستوى السكر بالدم.
- يحذر من استخدامها للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال ومن يعانون من أمراض جلدية.
- عند أخذها ﻷول مرة يصاب بعض الأشخاص بالدوخة أو ألم بالمعدة.
- تعمل الخميرة أحيانا على تضييق الحلق والشعور بألم في الصدر والشعور بصعوبة في التنفس.
- التسبب في إحمرار الوجه حيث الخميرة تحتوي علي نسبة كبيرة من النياسين ملعقة كبيرة من الخميرة تعطي أكثر من حاجة الشخص للنيسان و يتسبب في احمرار الوجه والحرقة والحكة لمدة نصف ساعة.
- الصداع النصفي حيث ان الخميرة تحتوي علي مركبات التيرامين بنسبة عالية يسبب الصداع النصفي.
ولا يفوتكم قراءة موضوع الشوفان للتخسيس ام لزيادة الوزن وما فوائد الشوفان: الشوفان للتخسيس ام لزيادة الوزن وما فوائد الشوفان
بدائل الخميرة لزيادة الوزن
هناك العديد من الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن ولكنهم لا يستطيعون تناول الخميرة لأنهم يعانون من بعض الأمراض فهناك بدائل للخميرة تعمل على زيادة الوزن وهي :
- المكسرات المحمصة لما تحتويه من سعرات حرارية عالية تسبب زيادة في الوزن.
- الزيوت الطبيعية استخدام بعض الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون.
- الخضروات والفواكه
- اللحوم الحمراء والبيض باعتبارهم مصدر غني بالبروتينات.
- بذر الكتان.
- الزبادي كامل الدسم يحتوي على مزيج من الدهون والكربوهيدرات والبروتين و زيادة السعرات الحرارية يمكن دمجها مع زبدة الفول السوداني أو بعض الفواكه.
- سمك السلمون والأسماك الزيتية يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والاوميجا 3 والبروتين فتعمل على زيادة الوزن.
وللتعرف علي موضوع طرق زيادة الوزن بسرعة للنساء: طرق زيادة الوزن بسرعة للنساء
القيمة الغذائية للخميرة
تحتوي الخميرة على قيمة غذائية عالية حيث أن ملعقتين من الخميرة بمقدار 56 جرام يوجد به العناصر الغذائية التالية
- الكربوهيدرات يحتوي هذا المقدار من الخميرة على 3 جرام من الكربوهيدرات.
- الدهون يحتوي هذا المقدار من الخميرة علي كمية قليلة جدا من الدهون وهي نصف جرام والذي يوازي 4 سعرات حرارية.
- البروتين تعتبر الخميرة مليئة بالبروتين فهي تحتوي علي جميع الاحماض الامينية فالكمية المذكورة من الخميرة تحتوي علي 4 جرام من البروتين ويستخدمها الاشخاص النباتيين لتعويض البروتين والأشخاص الذين يرغبون في زيادة البروتين.
- الفيتامينات تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين B. وفيتامين B6 وفيتامين B12.
- المعادن تحتوي الخميرة على العديد من المعادن مثل الحديد والمنجنيز والزنك والنحاس والمغنسيوم.
ونرشح لكم قراءة موضوع خلطة تسمين الوجه بالخميره وأسباب نحافة الوجه المختلفة: خلطة تسمين الوجه بالخميره وأسباب نحافة الوجه المختلفة
وفي النهاية نحن قد نكون أوضحنا طريقة زيادة الوزن بالخميرة من خلال العديد من الوصفات، وقمنا بتوضيح فوائدها والقيم الغذائية الموجودة فيها وايضا عدم الإسراف فيها حتى لا تتسبب في أضرار معينة.