خلط النشا مع الحليب للرضع فوائدها وطريقة تحضيرها في دقائق

خلط النشا مع الحليب للرضع نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا زيادة حيث أنه يجب على الأم الاهتمام بتغذية طفلها وخاصة في الشهور الأولى بعد استشارة طبيب الأطفال حيث يختار لها الطعام والوقت ويحدد لها الكمية التي تناسب الطفل.

خلط النشا مع الحليب للرضع

الاهتمام بالتغذية للرضع يحفز جهاز المناعة للجسم ويحمي الطفل كما أن اختيار الطعام اللذيذ والصحي والسليم كما أن هذا الاهتمام منذ أول يوم ولد فيه الرضيع حيث تهتم الأم بمواعيد الرضاعة ونظافته والعناية الصحية به، ومن بينها خلطة النشا مع الحليب للرضع في البيت.

هل يستطيع الأطفال الرضع تناول النشا؟

  • عند خلط النشا بالحليب للرضع بعد أطباء الأطفال ينصح من عمر 8أشهر فما فوق حتى عمر سنة حيث يعتبر النشا مصدر من النشويات فهو مغذي للرضع ولكنه عند عملية الهضم تكون بصعوبة لدى الطفل حيث أن النشا يعتبر من الكربوهيدرات النشوية المعقدة،
  • والتي يحتاج إلى أنزيم يفرزه لعاب الطفل ويتدخل في عملية الإفراز هذه البنكرياس حيث يعمل هذا الأنزيم على تسهيل عملية الهضم دون ألم في المعدة وفي مرحلة الرضاعة أو عمر الطفل أصغر من ستة أشهر يصعب عملية الهضم، ومن الممكن أن تتسبب في التهاب المعدة وقيء وحدوث ألام في البلع والأذن والأنف أيضا.
  • كما أجرت بعض الأبحاث العلمية على مدى تأثير النشا على الأطفال الرضع من عمر شهر لثلاثة أشهر حيث وجدوا أن معدة هؤلاء الرضع ونسبة كبيرة منهم أي 99% استطاعوا هضم النشا عند خلط النشا بالحليب للرضع،
  • وقد أكدت تلك الأبحاث أن ليس كل قدرات عملية الهضم لدى الأطفال الرضع مثل بعضهم البعض كما يعتبر النشا من الكربوهيدرات الصلبة التي يصعب هضمها للرضع ألا من خلال أنزيم الأميليز والذي يفرز بفعل البنكرياس.

ما هو النشا وما هي وظيفته الأساسية

  • يتكون النشا من نوعين من السكر الأول الأميلوز والثاني الأميلوبيكتين، كما أنه من أحد أنواع الكربوهيدرات المعقدة، كما أن النشا مصدر للطاقة ويمد الجسم بالسعرات الحرارية والذي يتحول هذا السكر في الجسم إلى سكر بسيط،
  • يتوفر السكر الذي يمد الجسم بالطاقة في الحبوب والبطاطا والخبر والمكرونة والأرز أيضا، وعند تناول تلك الأطعمة يتم تحويل السكر إلى جلوكوز الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة، يتم استخراج مسحوق النشا من الذرة ويكون لونه أبيض نقي يدخل النشا في العديد من الاستخدام للتحضير الطعام ومنها القيام بخلط النشا مع الحليب للرضع.
  • يعتبر النشا من المواد الكربوهيدراتية التي تمد الجسم بالطاقة وخاصة عند عملية الهضم التي تتم بالمعدة من خلال تحويل جزيئات السكر المعقدة إلى بسيطة عن طريق البنكرياس وتتوزع هذه السكريات عن طريق الدم لكافة أجهزة الجسم،
  • يتم استخدام هذه الطاقة لأجراء كل الوظائف الحيوية كما أن السكر الموجود في النشا يفيد الجهاز العصبي والدماغ وأيضا يساهم في عملية الأيض، كما يتم استخدام كافة خلايا الجسم السكر البسيط للإمداد الجسم بالطاقة.

استخدامات مختلفة للنشا عند الأطفال

يعتبر النشا مفيد جدا للصغار الرضع حيث يستخدم في أماكن الالتهابات للجلد أو مكان الحفاضات كما يخفف من ألم التسلخات التي تصيب الجلد، من مكان الحفاضات كما يتميز أنه له سرعة كبيرة لامتصاص التهاب واحمرار الجلد للصغار الرضع له فاعلية أفضل من المراهم الطبية كما يعمل على حماية البشرة.

إعداد مهلبية النشا للرضع

تعتبر من أسهل الوصفات والتحضير مهلبية خلط النشا مع الحليب للرضع، كما أنها تتم تجهيزها في وقت قليل جدا.

المكونات:

  • عدد 4 كوب من الحليب الطازج.
  • 4/3 كوب من السكر الناعم،
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا الأبيض النقي.
  • ملعقة من ماء الزهر وإن لم تتوفر نضع فانيلا.

الطريقة:

  • نحضر قدر ونضعه على النار وبه الحليب.
  • يتم إذابة السكر في الحليب بالتقليب المستمر.
  • نضع النشا والفانيلا أو ماء الزهر ويستمر التقليب حتى يثقل القوام.
  • ننزل القدر من على النار وتصب المهلبية في أطباق التقديم وتزين بالجوز أو الفستق المجروش.

ويمكن معرفة مزيد من التفاصيل من خلال: علاج البلغم عند الرضع بالاعشاب في المنزل

طريقة عمل مهلبية بحليب للرضع

المكونات

  • نشا أبيض نقي.
  • حليب.

الطريقة والتحضير:

  • يوضع الحليب البارد في قدر على نار هادئة، ويضاف له النشا مع التقليب المستمر.
  • عند ذوبان النشا يبدأ غليان الحليب ويثقل قوامه مثل القشدة، تطفئ النار وينزل القدر من عليه، يصب في طبق الصغير وتؤكل بارده أو دافئة.
  • مدة تحضير مهلبية خلط النشا بحليب للرضع في وقت قصير جدا لا يتعدا الثلاث دقائق.

مكونات مهلبية التمر

  • تتميز مهلبية التمر باحتوائها على قيمة عالية من العناصر الغذائية والمفيدة والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة ومكوناتها:
  • 3 كوب من الحليب الطازج.
  • 4/1 كوب من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة من النشا الأبيض.
  • 4ملاعق كبيرة من مطحون الأزر.
  • كوب ونصف من التمر المفروم نام جدا.
  • ماء الزهر ومطحون الهيل مقدار ملعقة صغيرة.

التحضير:

  • نحضر وعاء ويصب به الحليب وعليه النشا والسكر ومطحون الهيل ويقلب جيدا.
  • ثم ننزل باقي المكونات وتقلب باستمرار على نار هادئة وعند الترابط تطفئ النار.
  • تصب المهلبية في أطباق التقديم وتزين بالفستق الناعم أن تواجد.

المهلبية من الأطعمة التي يفضلها الكبار والصغار وخفيفة جدا وتقدم باردة وتمد الجسم بالطاقة اللازمة عند عملها بخلط النشا مع الحليب للرضع ولكل أفراد العائلة.

كما نرشح لك المزيد من التفاصيل من خلال: اعراض حساسية لبن الأم عند الرضع

مضار تجنب النشا كطعام للأطفال

  1. يعتبر النشا من السكريات المعقدة وأيضا من النشويات، فيجب الحرص عند تناول أطفالنا الصغار أطعمة نشوية وخاصة الأطفال الرضع.
  2. يجب الحذر من الوجبات والأطعمة التي تحتوي على نشا مثل القمح حيث يحتوي على نسبة عالية من النشا ومن عائلة الحبوب، من المحتمل عند تناوله بكثرة حدوث حساسية القمح.
  3. أو الإصابة بداء السيلياك والتعرض لمرض السكري ن وينصح أطباء الأطفال بتناوله في عمر أربعة شهور إلى سبعة أشهر والحذر من الإصابة بحساسية الغلوتين.
  4. يصعب علينا توفير كافة العناصر الغذائية للرضيع عند إدخال أطعمة جديدة وبديلة للرضاعة الطبيعية، فيجب أن تكون الأطعمة التي يتناولها الطفل ملمة بالعناصر والفيتامينات الغذائية المتكاملة.
  5. يجب أن يكون الغذاء المتناول للطفل الرضيع يعتمد على نظام غذائي متكامل وعند عدم تناوله وجبه لا يوجد بها نشا سيمنع جسمه من إمداده بالطاقة.
  6. بعض أنواع الأغذية ومن ضمنها الحبوب ومنتجاتها للرضع تكون غنية بالحديد، كما أنه يبني الجسم ومن الصعب نجده في الأطعمة الأخرى.
  7. أجرت أبحاث علمية أن الرضع الصغار الذين يتم فطامهم على الطعام الطازج مثل الفاكهة والخضار المسلوق لا يتمتعوا بصحة جيدة لفقد جسمهم مادة الكربوهيدرات النشوية التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد في بنائه.
  8. ليس إعطاء الطفل الطعام بسهولة وخاصة في الشهور الأولي ولكن يجب أن يكون وجبة متكاملة من السكريات والفيتامينات المغذية والتي تمد الجسم بالمعادن والعناصر الغذائية.
  9. عند الإكثار من تناول أطعمة غنية بالنشا سيرفض الطفل العديد من الأطعمة المفيدة له كالخضروات والفواكه ومن المحتمل أنه يرفض كافة الأطعمة ويعتمد على الرضاعة الطبيعية.

ويمكن التعرف على المزيد من التفاصيل من خلال: أعراض حساسية الألبان عند الرضع وأسبابها وعوامل الخطر من إصابتها

 تغذية الطفل بشكل جيد

  • يحب الأبويين بناء جسم طفلهم منذ الشهور الأولى والاهتمام بع ورعايته وخاصة من تجاه التغذية حيث أن الرضاعة الطبيعية مهمة جدا لجهاز المناعة والعظام حيث أن الرضاعة الطبيعية تحتوي على كم هائل من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تبني خلايا الجسم والعظام والعضلات للرضيع.
  • عند استشارة طبيب الأطفال ينصح بإدخال أطعمة خفيفة للرضيع مثل الزبادي والسيريلاك والمهلبية الخفيفة من عمر 6أشهر فما فوق، وذلك يكون بالتدريج لتعلق الطفل بالرضاعة الطبيعية.

وبهذا نكون قد وفرنا لكم خلط النشا مع الحليب للرضع وللتعرف على المزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.

غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.

قد يعجبك أيضًا

التعليقات مغلقة.