تجربتي مع البرغل للتنحيف كانت من التجارب الفعالة والقوية لإنقاص وزني، وذلك بعد استعانتي بالعديد من الوصفات والتجارب الأخرى، والتي لم أشهد منها أي نجاح مماثل أو حتى متقارب لهذه التجربة، لذلك أردت مشاركتكم بتلك التجربة من خلال هذا الموضوع عبر موقع زيادة.
تجربتي مع البرغل للتنحيف
في البداية كانت تجربتي بسبب هوسي للحصول على جسم مثالي وقوام ممشوق، فعندما زاد وزني كان ذلك سبب في إزعاجي وكثرة تفكيري في الطرق المختلفة التي يُمكن من خلالها أن أقوم بخسارة هذا الوزن، وبالفعل بدأت العديد من التجارب المختلفة في الحصول على جسم مثالي أحلم بهن ولكن أكثرها باء بالفشل ومن التجارب الناجحة في وقت قصير وبطريقة فعالة للغاية كانت تجربتي مع البرغل للتنحيف، والتي من خلالها قمت بمعرفة كل ما يتعلق بالبرغل.
اقرأ أيضًا: ما هو البرغل؟
ما هو البرغل؟
لفت انتباهي خلال تجربتي مع البرغل للتنحيف أن الكثير من الناس الذين يريدون خسارة وزنهم يعتمدون اعتماد كبير على البرغل في أنظمتهم الغذائية واكتشفت بعد ذلك، أن للبرغل دور كبير في عملية إنقاص الوزن وذلك بسبب احتوائه عناصر غذائية قليلة الدهون.
فالبرغل هو واحد من الحبوب التي تتميز بقيمة غذائية كبيرة ويتكون من القمح المجفف، ويدخل البرغل في الكثير من الأكلات والوصفات ويحتوي البرغل على العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم مثل حمض الفوليك، النتريك، الحديد، الألياف، البروتين والفسفور.
ما هي فوائد البرغل؟
أثناء تجربتي مع البرغل للتنحيف بحثت كثيرًا عن كل ما يتعلق بالبرغل وجدت العديد من الفوائد المتواجدة فيه مثل:
- تقليل فرص الإصابة بمرض السكري.
- الحماية من السرطانات المختلفة وبالخصوص سرطان الثدي.
- تقوية مناعة جسم الإنسان وزيادة نشاطه.
- تحسين صحة القلب وحمايته من الأمراض المختلفة.
- الحد من مشاكل القولون وكذلك تحسين عملية الهضم.
لماذا يُستخدم البرغل في التنحيف؟
يعتمد الكثير من الناس على البرغل في التنحيف وذلك لأنه يحتوي على العديد من الألياف والبروتينات التي تعمل كمساعد في نقص الوزن وزيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما إنه يعمل على الإسراع من عملية حرق الدهون.
وسواء كان الاعتماد على البرغل كوجبة أساسية أو عن طريق إضافته على الأطعمة المختلفة ففي كل الأحوال يؤدي إلى نفس النتيجة وهي التنحيف وإنقاص الوزن.
اقرأ أيضًا: هل البرغل يسمن وقيمته العذائية
فوائد البرغل للرجيم
- يوجد الكثير من الفوائد التي يُمكن الحصول عليها عن طريق البرغل وخاصةً في أمر الرجيم والتنحيف ومن هذه الفوائد:
- يحتوي البرغل على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت تؤدي للإحساس بالشبع فيحتوي الكوب الواحد من البرغل على ما يقرب من 150 سعرة حرارية.
- يُعتبر البرغل واحد من أنواع الغذاء التي تحتوي على البروتينات التي تعمل على شد الجسم وتحسين وظائفه؛ فيحتوي كل ربع كوب من البرغل على حوالي 5 جرامات من البروتين.
- يحتوي البرغل أيضًا على الألياف الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان خلال عمليات تنظيم الغذاء مثل الرجيم، وكذلك العمل على تحسين وظائف الجسم بأفضل طريقة.
- كذلك تعمل هذه الألياف على تقليل الاضطرابات التي تُصيب المعدة وزيادة الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تنحيف الجسم والوصول للوزن المثالي.
ما هو رجيم البرغل؟
يوجد العديد من وصفات الرجيم التي يُمكن اتباعها والبعض منها يكون ناجحًا والأغلب غير ذلك، ومن التجارب الناجحة لأنظمة الرجيم هو رجيم البرغل الذي يُقلل الوزن ويعمل على خسارة الدهون الزائدة في الجسم في وقت قصير للغاية.
ما هي الكمية المطلوبة من البرغل للرجيم؟
من الضروري أن نُحدد كمية ما يحتاجه الجسم من سعرات وتناسبها مع كمية البرغل أثناء الرجيم حتى يتم الحصول على الوزن المطلوب، فمثلًا يحتوي ربع كوب البرغل على خمس جرامات من الألياف، وتلعب الألياف دور كبير في النظام الغذائي وحصول الجسم على وزن مثالي عن طريق تحسين عملية الهضم، والتخلص من الدهون الزائدة.
ويعمل البرغل على امتصاص الماء الموجودة في المعدة والتي تعمل على الشعور بالشبع لأطول وقت.
وصفات البرغل للتنحيف
يوجد العديد من الوصفات والطرق التي يُمكن اتباعها لخسارة الوزن عن طريق البرغل، وكل هذه الوصفات تعمل على خسارة الجسم حوالي 2 كيلو أسبوعيًا، ومن أنواع وصفات رجيم البرغل المجربة:
تبولة البرغل للتنحيف
في تجربتي مع البرغل للتنحيف كنت أعتمد هذه الوصفة أغلب الأحيان فهي واحدة من وصفات البرغل الفعالة والشهية والتي تتكون من:
- 3 أكواب من الماء المغلي.
- ملعقتين من صلصة الصويا.
- 3 ملاعق من عصير الليمون.
- ملعقتين من الثوم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 ثمرات من الطماطم.
- كزبرة.
- ملعقة زنجبيل.
- ملعقة نعناع.
طريقة تحضير تبولة البرغل
يتم إضافة الثلاث ثمرات من الطماطم إلى الماء المغلي ثم إضافة صلصة الصويا وعصير الليمون وملعقتين الثوم وضربهم في الخلاط ثم إضافة باقي المكونات من زيت زيتون والكزبرة والنعناع والزنجبيل ورفعها على نار هادئة حتى تمتزج جميع المكونات.
اقرأ أيضًا: أفضل 20 مشروب للتخسيس
شوربة البرغل للتخسيس
تعمل شوربة البرغل على تقليل الوزن وزيادة الشعور بالشبع بالإضافة إلى طعمها اللذيذ وتتكون من:
- نصف كوب من البرغل الخشن.
- ثمرة واحدة من الطماطم.
- ثمرة واحدة من البصل المفروم.
- 2 ثمرة من الطماطم المبشورة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 مكعبات من مرقة الدجاج.
طريقة تحضير شوربة البرغل
نضع الزبدة على النار حتى تذوب تمامًا، ثم نضيف بعدها البصل ونتركه حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ونُضيف بعد ذلك الطماطم والفلفل الأسود والملح مع التقليب بشكل سريع حتى تمتزج جميع المكونات، نضيف في النهاية مكعبات مرقة الدجاج ويتم تركها إلى ما يقرب من 20 دقيقة حتى يبدأ البرغل في النفش.
البرغل بالطماطم للرجيم
واحدة من وصفات البرغل المستخدمة للرجيم هي وصفة البرغل بالطماطم والتي تتكون من:
- كوب من البرغل الخشن.
- كوبين من الماء المغلي.
- كوب من الرمان.
- ثمرة من البصل المفروم.
- ثمرة من الطماطم.
- ملعقة واحدة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير البرغل بالطماطم
يتم وضع ملعقة الزبدة مع ملعقة الزيت في إناء على النار الهادئة حتى يتم الذوبان تمامًا، نضيف بعدها البصل ونتركها حتى يتغير لونها ثم نضيف الطماطم وملعقة الفلفل الأسود وملعقة الملح حتى يتم خلط جميع المكونات مع التقليب السريع، ثم نضيف كوبين الماء المغلي حتى تغلي ثم نضيف حبات الرمان.
سلطة البرغل للرجيم
تُعتبر سلطة البرغل من الوجبات التي يُمكن الإعتماد عليها كوجبة رئيسية فتعمل على زيادة الشعور بالشبع بالإضافة إلى طعمها الشهي وتتكون سلطة البرغل من:
- كوبان من البرغل الخشن.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبار من زيت الزيتون.
- ثمرة واحدة من البصل المفروم.
- 2 عود من البصل الأخضر.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من النعناع.
- ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقتين كبار من دبس الرمان.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- قطعتين من ورق الغار.
طريقة تحضير سلطة البرغل
نغلي الماء إلى ما يقرب من 15 دقيقة ثم نضيف عليها البرغل، ثم نضيف باقي المكونات حتى تمتزج مع الماء حتى تصل إلى خليط ذات قوام مناسب.
الدجاج مع البرغل للتخسيس
يحتوي الدجاج على البروتين اللازم للجسم والمفيد في عمليات إنقاص الوزن بجانب فوائد البرغل العديد للتنحيف لذلك هذه الوصفة من أكثر الوصفات التي يُمكنك الإعتماد عليها في نظامك الغذائي والتي تتكون من:
- كوب ونصف من البرغل الخشن.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 مكعبات من مرقة الدجاج.
- 3 أكواب من صدور الدجاج.
طريقة تحضير الدجاج مع البرغل
في إناء نضع الزيت ونرفعه على النار حتى يسخن تمامًا، نقوم بعدها بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود والملح ونضيف بعدها فصين الثوم وبعد ذلك يتم وضعها في الزيت مع التقليب السريع والمستمر حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي، ثم نضيف البرغل وتركها على النار لمدة 20 دقيقة حتى يتم نضج البرغل بشكل جيد.
اقرأ أيضًا: أفضل طرق التخسيس السريع
إلى هنا تنتهي تجربتي مع البرغل للتنحيف والتي قمت فيها بشرح كل ما يتعلق بالبرغل وفوائده بالإضافة إلى العديد من الوصفات المجربة لخسارة الوزن لذا أنصح الجميع بتجربتها.