كمية البروتين التي يحتاجها الجسم

كمية البروتين التي يحتاجها الجسم البروتين هو واحد من أهم العناصر الأساسية لبناء جسم الأنسان بطريقة صحيحة  يحتوي البروتين على أحماض أمينية وإنزيمات، وهرمونات تساعد على بناء العضلات بشكل قوي وجيد، كما أنها تساعد على منح الجسم القوة والنشاط لأداء المهام اليومية وبنائها بشكل صحيح، وسوف يتناول مقالنا عن جميع المعلومات الخاصة بالبروتين وما هي الكمية الصحيحة التي يحتاجها جسم الإنسان وكل المعلومات الواردة عنه.

إذا كنت من عشاق اللياقة والصحة وتبحث عن افضل انواع البروتين لكمال الاجسام لبناء العضلات، فلا تتردد في زيارة مقال: افضل انواع البروتين لكمال الاجسام لبناء العضلات

البروتين

  • البروتين هو واحد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان تعد بمثابة بناء قوي يساعد على بناء جسم الإنسان بطريقة صحيحة وقوية.
  • يتكون البروتين من مجموعه من الإنزيمات والهرمونات والجزيئات الصغيرة جدا التي تساعد في بناء عضلات جسم الإنسان والأوتار وأيضا الجلد ونمو الشعر بشكل صحيح.
  • البروتين من العناصر المهمة التي يحتاجها الإنسان بشكل يومي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض وترفع المناعة الجسم.
  • تساعد أيضا على التخلص من الوزن السائل كما أنها تساعد على بناء العضلات والحصول على جسم ممشوق ومميز.
  • لكن الجسم يحتاج إلى كميات مناسبة من البروتين لأن عند زيادة عن كميات المطلوبة يسبب إلى الإصابة بالأضرار والأثار الجانبية.
  • ويتواجد البروتين في العديد من المأكولات التي نتناولها في حياتنا اليومية مثل السمك والدجاج والبيض والسلمون وغيرها من أنواع المأكولات المتعددة.

ما هي مصادر البروتين ؟

  • يوجد البروتين في العديد من أنواع المأكولات والمشروبات التي تتوفر بشكل كبير في حياتنا اليومية مثل السمك واللحم الأحمر أيضا اللحم الأبيض مثل الدجاج منتجات الألبان والبيض.
  • توجد في العديد من الحبوب مثل الحمص والترمس و حبوب الكينوا التي تساعد في رفع معدل حرق الدهون في الجسم.
  • توجد أيضا في المكسرات بكافة أنواعها سواء كان عين الجمل والبندق والفستق والكاجو هي من فئة البروتينات التي تحتوي على ألياف غذائية ودهون صحية تمد الجسم بالطاقة وتساعد على تقويته، كما أنه ينشط الجهاز المناعي.
  • لكن من الضروري عند اختيار اللحم أن تقوم باختيار أنواع من اللحوم خالية من نسب الدهون العالية أو الدهون المشبعة.
  • تفضل أن تكون قطعة لحم حمراء خالية من الدهون حتى تستفيد من نسبة عالية من البروتين.
  • يمنع استخدام اللحوم المصنعة مثل السجق والهمبرجر لأنها لا تحتوي على كمية البروتين المناسبة لجسم الإنسان.
  • جانب ذلك يوجد بها كمية كبيرة من عنصر الصوديوم الذي يضر الجسم ويسبب احتباس المياه في الجسم.
  • أيضا واحد من الجوانب الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويتواجد في سمكة السلمون و سمكة التونة.
  • كما يوجد به نسبة كبيرة من الأوميجا 3 وهو واحد من العناصر الهامة للجسم الإنسان وبشكل خاص للأطفال وكبار السن.
  • يوجد أيضا البروتين في العديد من الخضروات مثل البروكلي والكرنب والكابوتشى والخرشوف وجميع أنواع الخضروات الورقية.

كم يحتاج الإنسان من بروتين في اليوم ؟

عنصر البروتين من العناصر التي يتناولها الإنسان بشكل ضئيل على مدار اليوم وذلك مما ينتج عنه حدوث تدهور قوي في عضلات الجسم وتساعد أيضا في تراكم الدهون.

لأن البروتين يساعد على الحصول على حياة صحية وقوية يحتاج الإنسان في اليوم أن يتناول إلى نسبة معينة من عصر البروتين.

  • على سبيل المثال يحتاج الذكور من البروتين في اليوم بما يعادل 91 جرام.
  • وتحتاج الفتيات بما يعادل 75 جرام في اليوم.
  • تحتاج المرأة سواء كانت مرضعة أو حامل أن تتناول 71 غرام من البروتين.
  • الأطفال من عمر العشر سنوات يحتاجون إلى تناول 35 جرام.
  • الفتيات في عمر المراهقة يحتاجون إلى 45 غرام.

من هم الأشخاص الأكثر تطلب لتناول البروتين ؟

هناك العديد من الأشخاص وبشكل خاص الذكور الذي يتطلب لهم تناول كميات كبيرة من عصر البروتين وذلك نسبة إلى أعمالهم أو كانوا يمارسون الرياضات عنيفة مثل حمل الأثقال أو أصحاب حالات معينة ومن بينها ما يلي:

  • الأشخاص الذين يريدون أن يقوم ببناء كتلة عضلية قوية في الجسم وتطلب منهم أن يتناولوا كميات كبيرة من البروتين حتى يستطيع بناء عضلات قوية، ويستطيعوا المحافظة عليها، تناولوا من عنصر البروتين مع يصل إلى ثلاثة كيلو جرام في اليوم.
  • الأشخاص الذين يخضعون لممارسة أنواع من النشاط البدني القوي مثل حمل الأثقال، وممارسة الرياضة العنيفة مثل الكاراتيه التايكوندو أو جرى.
  • تصبح أجسامهم بحاجة أكثر إلى تناول كميات كبيرة من البروتين تمدهم بالطاقة والحيوية، لأن البروتين ضروري وهام لممارسة الرياضة بكافة أنواعها.
  • الأشخاص الذين تعرضوا إلى إصابات قوية والخضوع العملات جراحية وتطلب منه أن يتعافى من تلك الإصابات عليهم تناول كميات كبيرة من عنصر البروتين حتى تساعد على بناء العضلات والتئام الجروح بشكل طبيعي وفى أسرع وقت.
  • من الضروري على شخص بعد مرور الأربعين عام، أن يقوم بتناول كميات كبيرة من البروتين، لأن كلما يكبر الإنسان في العمر تصبح الكتلة العضلية لديه ضعيفة ويحتاج إلى تقوية العظام وارتفاع نسبة الكتلة العضلية في الجسم.

إذا كنت تبحث عن كافة التفاصيل عن السعرات الحرارية الموجودة في الغذاء، يمكنك التعرف عليها عبر مقال: جدول السعرات الحرارية في الطعام الدهون، والكربوهيدرات، والبروتينات

علاقة البروتينات وخسارة الوزن

  • البروتينات هي من العناصر الغذائية الهامة للجسم الإنسان وبشكل خاص في فترة الحمية الغذائية التي تساعد بشكل قوي على التخلص من السعرات الحرارية المختزن في الجسم كما أنها تقوم بتفتيت الدهون.
  • وتساعد في بناء الكتلة عضلية قوية وذلك عن طريق تناول جميع الأطعمة التي يوجد بها البروتين حتى تساعد على الشبع لفترة زمنية طويلة.
  • كما ينصح خبراء التمارين الرياضية من الضروري على لاعبي كمال الأجسام، والتمارين الرياضية القاسية أن يقوم بتناول البروتين فور الانتهاء من التمرين حتى يساعد على بناء العضلة بشكل قوي.

ما هي مضاعفات نقص البروتين في الجسم ؟

البروتين كما ذكرنا هو من العناصر الهامة لجسم الإنسان، تحتاج إلى تناوله بشكل يومي حتى يحصل على الطاقة والحيوية لأداء المهام اليومية، لكن عندما يصاب بنقص عنصر البروتين في الجسم ينتج عنها العديد من المضاعفات والآثار الجانبية ومن بينها ما يلي:

1- الإصابة بالتورم

  • يعد التورم واحد من أول الإشارات التي تدل على نقص البروتين في الجسم ويظهر، في صورة تورم اليدين والقدمين وذلك بسبب تراكم السوائل في الجسم وداخل الأنسجة.

2- تغيرات الحالة النفسية

  • بسبب نقص البروتين في الجسم ينتج عنها حدوث ضعف في خلايا المخ ونقص الأحماض الأمينية داخل جسم الإنسان مما يؤدي إلى ضعف عمل المخ.
  • يصاب الإنسان بتغيرات النفسية بشكل مستمر مثل الاكتئاب وتصرفات العدوانية البكاء الحزن بشكل متكرر.

3- تساقط الشعر والأظافر ومشاكل في البشر

  • الشعر والأظافر والبشرة يتكونوا من عنصر أساسي في تكوينهم هو عنصر الكولاجين وأيضا عنصر الكرياتين وهم مستخلصين من البروتينات.
  • لذلك عند ضعف البروتين في جسم الإنسان يتسبب في حدوث مشاكل في الشعر وتساقط وأيضا فقدان الأظافر والإصابة ببشرة باهتة وظهور الحبوب بها.

4- الإصابة بالإعياء والتعب

  • أثبتت العديد من الأبحاث والتجارب أن عند فقدان كمية كبيرة من البروتين يسبب الإصابة بالأمراض والضعف والإعياء.
  • وذلك لأن الكتلة العضلية في جسم الإنسان تفقد قوتها ويصاب بضعف في عملية الأيض، مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم.
  • وذلك ما يمثله الجسم عندما يبلغ الكبر عندما يصل الإنسان لعمر 50عام يصبح في حاجة كبيرة لتناول البروتين.
  • لأن يواجه العديد من المشاكل في حياته بسبب ضعف العضلات وعدم القدرة على المشي مما يجعله يشعر بالتعب الدائم والإعياء.

5- الشعور بالجوع

  • أكد الأطباء أخصائيين بالتغذية العلاجية والتخلص من الوزن الزائد أن البروتين أحد من العناصر الهامة حتى يتخلص الإنسان من الشعور بالجوع لأن البروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة.

6- حدوث مضاعفات ومشاكل في الشفاء من الإصابات والأمراض

  • عندما يتعرض الإنسان إلى حادث قوي أو إلى جرح كبير يتطلب منه الأطباء تناول كميات كبيرة من البروتين.
  • لأنه يحتوي على العديد من عنصر الهامة التي تساعد في التئام الجروح وبناء أنسجة جديدة تساعد في الشفاء بشكل سريع.

7- حدوث ضعف الجهاز المناعي

  • يحتوي البروتين على العديد من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم والجهاز المناعي بشكل كبير.
  • يساعد أيضا على إنتاج أجسام مضادة تقوي الجهاز المناعي وتحارب كافة أنواع الفيروسات والبكتيريا ويساعد الجسم في التخلص من السموم المخزنة به.
  • لذلك البروتين هام جدا في جسم الإنسان حتى يساعد في امتصاص العناصر الهامة للجسم والتخلص من كافة الأمراض و أنواع البكتيريا التي تصيب المعدة كما أنها يقوي الجهاز المناعي بشكل كبير.

من العناصر الهامة لصحة الإنسان نبات القمح، حيث أن له أهمية كبرى في يومنا الغذائي، وإذا كنت ترغب في معرفة نسبة البروتينات في حبة القمح يمكنك التعرف عليها عبر مقال: كم تبلغ نسبة البروتينات في حبة القمح وأهميه للشعر والبشرة وللحامل

إرشادات هامة عند تناول البروتينات

سوف نقدم لك عزيزتي القارئ مجموعة من الإرشادات الهامة الخاصة بتناول البروتينات حتى تحصل على جسم صحي خالي من الأمراض وسليم ومن بين تلك الإرشادات ما يلي:

  • قم باختيار أنواع من البروتينات خالية الدسم أو قليلة الدسم مثل فول الصويا الأخضر وجبن المصنوع من حليب الصويا.
  • الابتعاد عن أنواع البروتينات المصنعة مثل السجق والهمبرجر والنقانق والدواجن المخزنة في أكياس.
  • قم بتناول أنواع من البقوليات والحبوب كاملة سهلة التحضير مثل الترمس والحمص.
  • تناول دائما أنواع من البروتينات مثل البرغل والقمح فول الصويا الدجاج اللحوم الأسماك.
  • لا تتخذ نوع واحد من البروتينات حتى تستطيع أن تزود جسمك بكافة أنواع البروتينات والأحماض الأمينية الضرورية لها.

إليك المزيد عن اعراض نقص فيتامين د ومدى تأثيرها على العضلات عبر موضوع: اعراض نقص فيتامين د على العضلات

وإلى هنا وصلنا عزيزي القارئ إلى نهاية المقال قدمنا لكم كل المعلومات الخاصة بالبروتينات، شكرا لكم على حسن المتابعة وانتظروا منا كل ما هو جديد.

قد يعجبك أيضًا