فوائد الزعتر للجسم لم تنحصر في فائدة واحدة، حيث يخلق الله الشيء في أحسن صورة له، لذلك تعددت فوائده التي لا حصر لها، الزعتر هو العشبة الأكثر استخدامًا كتوابل سواء في الطعام أو بشكل عام، بالإضافة إلى أنه أحد أفراد عائلة النعناع، مكان نموه هي دول البحر الأبيض المتوسط، اسمه اللاتيني اوريجانيوم origanum وهو اسم يدل على السرور والفرح بسبب أزهاره ورائحته الجميلة التي تفوح منه واشجاره دائمة الخضرة، والذي يتكون من مادة الثايمول وهي المادة المختصة بقتل البكتيريا والميكروبات والجراثيم وتقلل الشعور بالإجهاد.
فوائد الزعتر للجسم:-
- منع مشاكل التنفس وحل مشاكل الرئتين بشكل عام.
- تقوية عضلة القلب، وضبط معدل نبضاته.
- تقوية الجهاز المناعي الذي يعتبر درع لصد معظم الأوبئة.
- الحد من الأعراض المستمرة كالصداع والمغص والإسهال.
- خفض نسبة الالتهابات التي تسببها البكتيريا.
- يقي من مختلف أنواع السرطانات كما يساعد على معالجة سرطان الثدي.
- المساعدة على علاج مشاكل الجلد وحب الشباب والأكزيما بسبب مضادات البكتيريا.
- وجود عدد كبير من العناصر الغذائية كالبروتين والألياف الغذائية والكالسيوم والبوتاسيوم.
- يساعد على التخلص من التشنجات العضلية، خاصة التشنجات التي تُصاحب الحيض.
- يُخفض من مستوي ضغط الدم.
- يعمل على توسيع الأوعية الدموية.
- تحسين نسبة الكوليسترول بالدم.
- تعزيز الصحة الجنسية.
- يعتبر الزعتر البري معالج للسعال الديكي والربو.
- الزعتر البري هو مهدئ للشعب الهوائية.
- طارد لغازات المعدة.
- مقوي لعضلات الجسم.
- يقضي علي الفطريات.
- علاج تساقط الشعر وتخفيف أمراض الصلع بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الحديد، التي يمكنها أن تعوض فقدان الشعر ويساعد علي نموه وتغذيته.
- معالجة نسبة السكر في الدم.
- يقضي على جفاف العين، كما إنه يعمل على تقوية النظر.
- يقي من مرض التصلب اللويحي المتعدد.
- احتوائه على فيتامين (ج) وهو مُحفز لخلايا الدم البيضاء.
- يخفف من انسداد الانف.
- علاج الاستسقاء، وهو احتباس السوائل في جسم الإنسان لفترات الطويلة.
اقرأ أيضًا : فوائد الزعتر المغلي لصحة الجسم
أنواع الزعتر
الزعتر ليس له نوع واحد فقط إنما أنواعه كثيرة فيمكن أن يكون أخضر أو مُجفف مثل :
- الزعتر الطبيعي (وهو الزعتر الأكثر شهرة).
- الزعتر البري.
- الصوفي.
- الكراوية ( يُعرف يأزهاره الوردية).
فوائد الزعتر كمشروب
فوائد الزعتر في الشرب كشاي أو مشروب ممتازة الزعتر بالإضافة إلى فوائده كنوع من التوابل.
- ضبط الشهية وإنقاص الوزن بشكل مثالي.
- رفع مستوى الطاقة والنشاط في جسم الأنسان.
- يتم خليه وشربه ساخنًا للتحفيف من الكحة والسعال والاحتقان.
- يقي من الإصابة بالتهابات الكبد وتصلب الشريين ومنع الأكسدة في الجسم.
- احتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات كفيتامين (c) وفيتامين (a) والفسفور
- مُهدئ للأعصاب.
- يخفف الآلام الروماتيزمية، والنقرس وكذلك الأمراض المتعلقة بالتهابات المفاصل.
- رفع مستوي الأوميجا 3 مما يُحسن عملية الاستيعاب وتحسين الذاكرة.
- مناسب للحوامل في ضبط الهرمونات وتنظيم توازنها.
- عند خلطه مع العسل يعمل على نقاء الدم.
- التخلص من حصوات الكلى عبر خلطه مع حلف البر وشعرة الذرة والعسل.
- التخلص من ديدان المعدة.
- يقلل من الإجهاد النفسي.
- يؤثر على الناقلات العصبية في الدماغ.
- علاج مرض القولون.
- التخلص من آلام الأذن.
اقرأ أيضًا : فوائد الزعتر المطحون مع السمسم وكيفية استخدامه
طريقة تجفيف الزعتر
- إحضار كمية مناسبة من الزعتر.
- ثم تقوم بقطف أعلى العود، عن طريق سحب الأوراق باليد لأسفل، مع الحرص على جنب قطف الأوراق الخضراء أو الصفراء أو السوداء لأنها تكون غير صالحة للاستخدام.
- بعد ذلك يتم جمع الأوراق المقطوفة ووضعها في إناء، والتخلص من الأعواد لأننا لا نحتاجها في تجفيف الزعتر.
- القيام بغسلها جيدًا للتخلص من الأتربة وكل ما يلتصق بها من جراثيمك.
- تصفية الأوراق بالمصفاة.
- ثم بعد ذلك يتم وضع الأوراق في قماشة من القطن ويتم توزيع تلك الأوراق على القماشة.
- ثم وضعها على صينيه كبيرة ونتركها حتى تجف، فهي تأخذ 7 أيام حتى يتم تجفيفها.
- وبعد ذلك يتم فركها باليد، وحفظها في أوعية محكمة من البلاستك أو الزجاج.
فوائد زيت الزعتر :-
- تصنيع الصابون ومعطر الجو.
- حفظ اللحوم والخضروات.
- تلطيف الشعب الهوائية عن طريق تدليك الصدر.
- يُحسن من مزاج الشخص حين يتم استعماله بانتظام وتؤثر بشكل كبير على نشاط الخلية العصبية في جسم الإنسان.
- يقضي على السموم بداخل الجسم.
- مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض الفشل الكلوي.
استعمال نبات الزعتر
يستعمل نبات الزعتر أما كتوابل أو كمشروب أو في صورة زيت، فالزعتر من أقوي المشروبات العشبية، من السهل أن تحضر شاي الزعتر في البيت مع الليمون والعسل، وإليكم بعض الطرق لاستعمال الزعتر:
- يستخدم الزعتر المغلي للأمراض المتعلقة بالصدر والتنفس كتهدئة الشعب الهوائية.
- خلط الزعتر بالماء وثم الاغتسال به يعمل على تخفيف الآلام وترييح الأعصاب، وخصوصًا عرق النسا.
- طبخه مع التين يعالج الكحة والربو.
- الغرغرة بالزعتر يساعد على التخلص من آلام الأسنان
- الغرغرة به باردًا لمنع التسوس.
- يعمل زيت الزعتر على معالجة التهاب المفاصل.
- يُخفف من آلام المعدة.
- مضغ الزعتر يساعد على التخلص من النزيف ومعالجة الإصابات السطحية.
- قد استخدم العرب قديماً الزعتر من أجل القضاء على السموم.
- استعماله مغلي للتخلص من الانفلونزا.
- الزعتر المطحون مع السمسم على الصباح من أفضل الوجبات التي يمكن أن تساعد على محافظة الصحة.
- خلط زيت الزعتر مع زيت الزيتون يعطي نتيجة كأفضل دواء لمن يعاني من الصداع والمغص بشكل مستمر.
اقرأ أيضًا : الفرق بين الزعتر البري والزعتر العادي وما هي استخداماتهم
أضرار الزعتر على الجسم
الزعتر كما له مميزات وفوائد له أضرار أيضًا، حيث أن اضراره تأتي بالنتيجة المعاكسة تماماً لكل فائدة موجودة به مثل:
- شرب شاي الزعتر بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الغثيان والشعور بآلام في الرأس.
- لا يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الزعتر أن يتناولونه، وذلك لأنه قد يسبب طفح جلدي أو ألم صدري.
- مع العلم أنه لا ينصح بشرب الزعتر بكميات كثيرة أثناء فترة الحمل حتى لا يؤدي إلى الإجهاض المبكر، تناوله بالفم ليس خطر على الأطفال.
- بعض الأشخاص من مرضى القلب يُفضل أن يبتعدون عن الزعتر قدر الإمكان وذلك بسبب الأثار الجانبية التي يمكن أن يسببها الزعتر لهم.
- يجب استشارة الطبيب إذا شعرت بعد تناوله بآلام في المعدة أو البطن.
في نهاية مقالنا عن فوائد الزعتر للجسم، نتمنى أن يكون موقع زيادة قد مدكم بالمعلومات الكافية حول فوائد الزعتر وكذلك الأعراض التي يعمل على علاجها.