الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي وما أهمية كلًا منهما؟ وكيفية استخدامهم، هام وضروري حيث يجب التعرف عليهما من حيث أيهما قد يتسبب في وفاة الشخص أو الإدمان، ومن أجل الإجابة عن هذا السؤال لابد من معرفة الطريقة التي يتم بها تصنيع كلا منهما، وتأثيرهما علي الجسم وهل يمكن استخدامهما طبيًا أم لا؟ ومن فيهما الأكثر خطورة ويسبب التسمم وذلك من خلال السطور التالية عبر موقع زيادة .
اقرأ من هنا عن: طريقة غسل اليدين الصحيحة وكيفية استخدام معقمات اليدين المحتوية على الكحول
الرمز الكيميائي
من المهم معرفة أن الرمز الكيميائي لهما، حيث:
- للكحول الإيثيلي (الإيثيلين) هو C2H5OH.
- الكحول الميثيلي هو CH3OH.
طريقة التصنيع
1_ الكحول الإيثيلي
هناك ثلاث طرق أساسية تستخدم لإنتاج الكحول الإيثيلي، حيث أنه:
- يتم التصنيع من الإيثين باستخدام البخار (المسار “الصناعي”)،
- أو يتم الإنتاج من السكريات والنشويات عن طريق التخمير باستخدام الخمائر،
- الإنتاج من نفايات الكتلة الحيوية باستخدام البكتيريا.
2_ الكحول الميثيلي
من المهم معرفة أن طريقة تصنيع الكحول الميثيلي تتم من خلال الجمع المباشر بين غاز أول أكسيد الكربون والهيدروجين في وجود محفز على نحو متزايد.
يتم استخدام غاز التخليق وهو خليط من الهيدروجين وأول أكسيد الكربون المشتق من الكتلة الحيوية، أو يتم من خلال احتراق الخشب.
الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي
لابد من معرفة الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي من خلال:
- أن الميثانول أو كحول الميثيل مصنوع من الغاز الطبيعي أو الكتلة الحيوية، الميثانول هو جزيء بسيط له الصيغة الكيميائية CH3OH، اكتسب الميثانول لقب “كحول الخشب” لأن كميات كبيرة منه جاءت من تقطير خشب الغابات.
- الميثانول سائل عديم اللون وخفيف ومتطاير وقابل للاشتعال، تم اقتراح الميثانول كوقود حيوي في المستقبل، ستكون المادة الخام عبارة عن كتلة حيوية خشبية، الميثانول أكثر كفاءة من الإيثانول.
- الإيثانول هو الكحول الذي يشربه الناس، يشار إليه أحيانًا باسم الكحول الإيثيلي أو الكحول النقي أو كحول الحبوب أو المشروبات الروحية، يتم إنتاج الإيثانول من السكريات النباتية من خلال عملية التخمير، الإيثانول هو جزيء أكثر تعقيدًا مقارنة بالميثانول، تدوينة الكيميائي هو C2 H6 O.
- يمكن أن يأتي الإيثانول أيضًا من البترول ولكنه ليس آمنًا للشرب لأنه يحتوي عادةً على نسبة قليلة من الميثانول، لابد من معرفة أن خمسة إلى عشرة في المائة يمكن أن تؤدي إلى العمى أو الغيبوبة أو الموت للشرب.
- يستخدم الإيثانول كمذيب ويستخدم في المنكهات والأدوية والملونات، إنه قابل للامتزاج أي أنه يختلط بالماء، يستخدم الإيثانول كمطهر في المطهرات والمواد الهلامية والمناديل الطبية، لأن الإيثانول يختلط بالماء فهو مذيب ممتاز يضاف إلى الدهانات والعطور ومزيلات العرق والعلامات.
ولا يفوتك: نصائح قبل شرب الكحول
الإسم التجاري
من خلال مقالنا الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي لابد من معرفة أن الاسم التجاري هو:
1_ الكحول الإيثيلي
- السبيرتو الأبيض.
- كحول الحبوب.
2_ الكحول الميثيلي
أما بالنسبة للكحول الميثيلي فإنه معروف ب:
- السبيرتو الأحمر.
اللون
يتشابه كل من الكحول الايثيلى والميثيلي في انعدام اللون، حيث أنه يكون كلا منهما على هيئة غاز.
إمكانية الاستخدام الآدمي
1_ كحول الإيثانولي
- الإيثانول مكون شائع في العديد من مستحضرات التجميل، يعمل كمادة قابضة للمساعدة في تنظيف البشرة، كمادة حافظة في المستحضرات للمساعدة في ضمان عدم فصل مكونات المستحضر، كما يساعد مثبتات الشعر على الالتصاق بالشعر.
- حيث أن الكحول الإيثيلي يتم استخدامه في قتل الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات، لذلك يتم استخدامه بشكل متداول في العديد من معقمات الأيدي، حيث انه ممارسة نظافة اليدين أيضًا جزءًا مهمًا للمساعدة في وقف انتشار فيروس كورونا.
- يمتزج الإيثانول بسهولة مع الماء والعديد من المركبات العضوية، ويصنع مذيبًا فعالًا لاستخدامه في الدهانات والورنيش وكذلك منتجات العناية الشخصية والتنظيف المنزلي، كمادة مضافة لمنتجات التنظيف يستخدم الإيثانول أيضًا كمادة حافظة لأنه فعال في القضاء على الكائنات الحية التي يمكن أن تشكل خطرًا على المستهلكين.
- كمادة مضافة للغذاء يمكن أن يساعد الإيثانول في توزيع ألوان الطعام بالتساوي فضلاً عن تعزيز نكهة المستخلصات الغذائية.
2_ الكحول الميثيلي
أما عن الاستخدام الآدمى للكحول الميثيلي فإنه لا ينصح به، حيث أن اقترابه إلى الجلد قد يتسبب في حدوث آثار في غاية الخطورة.
ولا يفوتك: تأثير الكحول على الجهاز العصبي وما هو علاج إدمان الكحوليات
الآثار الجانبية
من خلال جولتنا مع مقال الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي، وصلنا إلى الآثار الجانبية المحتملة لكل منهم، حيث أن:
1_ الكحول الإيثيلي
استخدام الكحول الإيثيلي لا يسبب آثار جانبية مضرة لكن قد يحدث احمرار أو الحروق البسيطة في الجلد، استخدام بشكل ممتد قد يتسبب في الإدمان.
2_ الكحول الميثيلي
أما عن الآثار الجانبية الخاصة بالكحول الميثيلي فإنه في شدة الخطورة في حالة تعاطيه أو لمسه للجلد حيث أنه يتسبب في حدوث التسمم والعمى.
عند الخلط بمواد أخرى
1_ الكحول الإيثيلي
في حالة خلط الكحول الإيثيلي بأى مادة فإنه لا يفقد أي صفة كحولية خاصة به.
2_ الكحول الميثيلي
أما في حالة الكحول الميثيلي فإنه على العكس يتسبب في فقد الصفات الكحولية.
درجة الغليان
من خلال مقالنا الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي، لابد من التأكيد على أن الدرجة التي عندها يتم حدوث غليان بين الكحولين تعد متقاربة، حيث:
1_ الكحول الإيثيلي
الخاصة للكحول الإيثيلي تتمثل في 70% والتي تعادل 78 درجة مئوية.
2_ الكحول الميثيلي
في حالة التحدث عن الكحول الميثيلي فإن درجة غليان الكحول الميثيلي 65 درجة مئوية.
سرعة التطاير
1_ الكحول الإيثيلي
من المهم معرفة أنه يتطاير الكحول الإيثيلي بشكل بطئ للغاية ومن أهم مميزاته أنه يمكن استخدامه في العطور نظرًا لتميزه بقوة الرائحة.
2_ الكحول الميثيلي
أما عن الكحول الميثيلي فإنه يتميز بكونه السريع وعدم الثبات.
أيهما يسبب الوفاة؟
بالتأكيد من خلال ما تم ذكره سابقًا أن:
1_ الكحول الإيثيلي
لايتسبب في حدوث الوفاة طالما أنه يتم استخدامه بشكل طبيعي و بكميات محدودة وقليلة، أما عند شرب الكحوليات بشكل كبير فإنه يسبب الوقوع في الإدمان.
2_ الكحول الميثيلي
في حالة شرب أو تناول الكحول الميثيلي حتى لو كانت كمية قليلة للغاية فإنه يتسبب في الوفاة نتيجة إلى تعرض الشخص إلى تسمم، لذلك لابد من التحذير عن أن تلك المادة لها خطورة شديدة للغاية.
كما ننصحك بزيارة: مدة بقاء الكحول في الدم وما هي اختبارات كشف الكحول؟ وما أضراره؟
كيف نكتشف المغشوش من الكحول الإيثيلي؟
من الممكن معرفة ما إذا كان هذا الكحول مغشوش أم صحيح، يتم ذلك من خلال قيام الشخص بإشعال النار في هذا الكحول، في حالة ظهور لهب برتقالي اللون فهذا دليل قاطع على أن هذا الكحول الإيثيلي غير مغشوش، ولكن في حال أعطى لهب شفاف يكون مغشوش.
هل يمكن استخدام الكحول الإيثيلي والميثيلي في القضاء على كورونا؟
1_ الكحول الإيثيلي
بالتأكيد من الممكن أن يتم استعمال الكحول الإيثيلي بتركيز 70% في محاربة فيروس كورونا.
يتم ذلك عن طريق القيام بتعقيم الأيدي أو أي سطح تمت ملامسته.
2_ الكحول الميثيلي
يتم التحذير من ملامسته للجلد كما أنه ليس له القدرة علي القضاء علي الفيروس.
ولا يفوتك: نصائح بعد شرب الكحول والتخلص منه
من خلال مقال الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي، تم التعرف على أهم استخدامات كل من الكحول الايثيلي والميثيلي، لكن لابد من التحذير في حالة التعامل مع الكحول الميثيلي نظرًا لأنه شديد الخطوة، لاتنسوا مشاركة المقال، نرجو أن يكون حاز إعجابكم.