طريقة عمل التبولة السورية

طريقة عمل التبولة السورية تعتبر التبولة إحدى الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية فهي نوع من أنواع السلطات، تعتبر سلطة التبولة من أشهر السلطات في البلدان العربية والتي يمكن تحضيرها بعدة طرق على حسب كل بلد وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل التبولة السورية، لذا أدعوك للتعرف على المزيد عبر موقع زيادة .

إذا كنت ترغب في إعداد أحلى الوصفات عن من الباذنجان، يمكنك التعرف على طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس وفتة الباذنجان السورية عبر مقال: طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس وفتة الباذنجان السورية

طريقة عمل التبولة السورية

عند المقارنة بين مختلف أنواع التبولة نجد أن التبولة السورية هي ألذ وأجمل الأنواع من حيث المذاق كما أنها تعتبر أصل التبولة وإليكم طريقة تحضيرها:

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة عبر مقال: طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة

1ـ المكونات

  • ثلاثة حبات من ثمرة الطماطم يتم تقطيعها مكعبات صغيرة الحجم.
  • كوب من البقدونس المقطع.
  • كوب من نبات النعناع الطازج مفروم جيداً.
  • حبتان من ثمار البصل الأخضر مفرومين جيداً.
  • حبتان من ثمرة الخيار مفرومين جيدا
  • ربع كوب من الماء.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من البرغل.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملح وفلفل أسود الكمية حسب الرغبة.
  • أوراق الخس لتزيين الطبق.

2ـ طريقة تحضير التبولة السورية

  1. في إناء نظيف نقوم بوضع كوب من البقدونس السابق تقطيعه إلى قطع صغيرة وغسله جيداً، نقوم بإضافة كوب من النعناع السابق فرمه وغسله جيداً.
  2. يتم خلط البقدونس والنعناع معا، في إناء آخر نقوم بوضع ربع كوب من البرغل في الماء ثم نقوم بتصفيته جيداً.
  3. نقوم بإضافة ثلاثة حبات من ثمرة الطماطم السابق تقطيعهم مكعبات صغيرة الحجم إلى البرغل الذي تم نقعه وتصفيته.
  4. نقوم بإضافة الخيار والبصل الأخضر المفروم مع التقليب جيداً.
  5. نقوم بإضافة خليط البقدونس المقطع والنعناع المفروم إلى الخليط مع التقليب.
  6. نقوم بإضافة الماء، عصير الليمون والملح والفلفل الأسود مع التقليب جيداً ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
  7. نقوم بوضع التبولة السورية في أطباق التقديم ويتم تزيينها بأوراق الخس ويتم تقديمها بألف هنا وشفا إلى جانب الأطباق الرئيسية.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين

طريقة عمل التبولة الأردنية

كنا قد ذكرنا في السطور السابقة أن التبولة من أشهر الأطباق الجانبية في البلاد العربية وأن كل بلد تقوم بتحضيرها بطريقة مختلفة عن البلد الأخرى وإليكم طريقة تحضيرها بالطريقة الأردنية.

1ـ المكونات

  • ثلاثة حبات من ثمرة الطماطم.
  • حبتان من البصل الأخضر.
  • ثلاثة حزم من البقدونس.
  • كوب من أوراق النعناع.
  • نصف كوب من البرغل.
  • ثلث كوب من عصير الليمون.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود الكمية حسب الرغبة.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء عبر مقال: طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء

2ـ طريقة تحضير التبولة الأردنية

  1. في البداية نقوم بغسل جميع الخضروات جيداً بالماء والملح والخل ثم شطفها.
  2. نقوم بنقع نصف كوب من البرغل في الماء ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة.
  3. نقوم بتقطيع حبات الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  4. نقوم بفرم البصل الأخضر جيداً.
  5. نقوم بفرم أوراق النعناع وحزم البقدونس ناعماً جداً.
  6. في إناء نظيف كبير الحجم نقوم بإضافة الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة الحجم، البقدونس المفروم، النعناع المفروم والبصل المفروم مع التقليب جيداً.
  7. نقوم بإضافة البرغل السابق نقعه وتصفيته جيداً مع التقليب جيداً حتى يتم خلطه مع باقي المكونات.
  8. نقوم بإضافة ثلث كوب من عصير الليمون وربع كوب من زيت الزيتون مع التقليب جيداً.
  9. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمية تكون حسب الرغبة مع التقليب جيداً حتى تمام الخلط.
  10. يتم تقديم التبولة الأردنية إلى جانب الأطباق الرئيسية وبألف هنا وشفا.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات

طريقة عمل التبولة التركية

على الرغم من أن هناك الكثير من الأطباق الجانبية المصرية اللذيذة إلا أننا نجد الكثير من المصريين يعشقون بعض الأطباق العربية سواء كانت أطباق لبنانية، سورية، أردنية أو تركية وإليكم طريقة تحضير التبولة التركية.

1ـ المكونات

  • كوب من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب من البصل المفروم.
  • ثلاثة حبات من ثمرة الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة الحجم.
  • ملعقتان صغيرتان من السماق.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان.
  • ربع كوب من البرغل الناعم.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح والفلفل الأسود.
  • حبة من الفلفل الأحمر الحار أو البارد حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

كما يمكنك التعرف على كيفية إعداد حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات عبر مقال: حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات

2ـ طريقة تحضير التبولة التركية

  1. في البداية نقوم بغسل الخضراوات جيداً.
  2. نقوم بفرم البصل جيداً حتى يصبح ناعم، ثم نضعه في إناء نظيف وكبير نقوم بتتبيله بواسطة الملح والفلفل الأسود والسماق.
  3. نقوم بإضافة البرغل المطحون ناعم إليهم مع التقليب جيداً.
  4. في إناء آخر نقوم بوضع البقدونس المفروم ناعم مع عصير الليمون ودبس الرمان مع التقليب ونتركهم جانباً.
  5. نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل الأحمر إلى مكعبات صغيرة الحجم ونقوم بوضعها في طبق التقديم العميق.
  6. نقوم بإضافة البصل المفروم والبرغل إلى الطماطم والفلفل الأحمر مع التقليب جيداً.
  7. نقوم بإضافة خليط البقدونس المفروم ودبس الرمان وعصير الليمون إلى طبق التقديم مع التقليب جيداً حتى تمام الخلط.
  8. نقوم بإضافة زيت الزيتون مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.
  9. وبذلك تصبح التبولة جاهز للتقديم ويتم تقديمها إلى جانب العيش المحمص وأوراق النعناع التي تعطي لها نكهة ومذاق رائع.
  10. من الممكن تزيين التبولة التركية بأوراق النعناع ويتم تقديمها بألف هنا وشفا.

هل تعلم كيف يتم اعداد الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه؟،  يمكنك الآن التعرف على هذه الوصفات بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه

طريقة عمل التبولة منال العالم

تعتبر منال العالم واحدة من أفضل الشيفات أو سيدات المطبخ لتقديم الأطعمة على مستوى العالم بأسره، ولذلك ينبغي أن نتعلم من طرق تحضيرها للأطباق ولعل أفضل الأطباق التي يمكن أن نستفيد منعا التبولة وإليكم طريقة تحضيرها

1ـ المكونات

  • ثلاثة حزم من البقدونس.
  • أربعة حبات من البصل الأخضر.
  • خمسة حبات من ثمرة الطماطم.
  • ربع كوب من النعناع الأخضر الطازج.
  • نصف كوب من البرغل.
  • زيت الزيتون حسب الرغبة.
  • ملح وفلفل أسود الكمية حسب الرغبة.
  • عصير ليمونة.

إذا كنت من عشاق البطاطس ونكهتها وطعمها المميز، فلا تتردد في تجربة إحدى طرق إعداد البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية، والتي يمكنك الحصول عليها عبر مقالطريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية

2ـ طريقة تحضير التبولة منال العالم

  1. في البداية نقوم بغسل البرغل جيداً وتصفيته جيداً، نقوم بخلط البرغل مع عصير الليمون ونتركه جانباً.
  2. نقوم بفرم ثلاثة حزم من البقدونس فرما ناعماً ثم يغسل ويوضع في مصفى حتى يتم تصفيته.
  3. نقوم بفرم النعناع جيداً حتى يصبح ناعم ويغسل ويتم تصفيته أيضاً.
  4. نقوم بغسل حبات الطماطم ويتم فرمها جيداً.
  5. نقوم بغسل حبات البصل الأخضر ويتم فرمه جيداً.
  6. في إناء نظيف وكبير نقوم بوضع الطماطم المفرومة، البصل، البقدونس، النعناع المفروم مع التقليب جيداً، نقوم بإضافة البرغل وعصير الليمون مع التقليب جيداً حتى تمام الخلط.
  7. نقوم بتتبيلها بواسطة الملح والفلفل الأسود، ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون مع التقليب جيداً.
  8. يتم تقديم التبولة بعد تزيينها بأوراق الخس إلى جانب باقي الأطباق وبألف هنا وشفا.

إذا كنت تبحث عن طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري بالخطوات للحصول على ألذ طعم، فلا يفوتك زيارة مقال: طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري

ملاحظة هامة عند تحضير التبولة

  • لا يتم تتبيل أي نوع من أنواع التبولة بالملح والفلفل الأسود إلا قبل التقديم حتى لا تفقد الخضراوات ماؤها.
  • من الممكن أن يتم نقع البرغل في عصير الليمون بدلاً من نقعه في الماء وذلك حتى نكسبه نكهة ومذاق رائع ولاذع.
  • يجب غسل الخضراوات جيداً بالماء والملح كما من الممكن استخدام الخل في غسل الخضراوات حتى يقضى على الميكروبات إن وجدت.
  • يتم استخدام خضراوات طازجة حتى تكون سهلة في التقطيع وحتى تكون غنية بالعناصر الغذائية المفيدة وذات منظر جذاب.
  • يجب عدم الإكثار في الملح أثناء تحضير التبولة حتى تكون صحية أكثر.

كما يمكنك التعرف على طريقة عمل بسكويت العيد المصري بدون نشادر ولنجلاء الشرشابي عبر مقال: طريقة عمل بسكويت العيد المصري بدون نشادر ولنجلاء الشرشابي

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بعد أن قدمنا لكم طريقة تحضير التبولة السورية، الأردنية، التبولة التركية، التبولة لمنال العالم نتمنى أن ينال إعجابكم وأن تدعمونا عن طريق مشاركة المقال عبر مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وغيرها من المواقع.

غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.

قد يعجبك أيضًا

التعليقات مغلقة.