فوائد الجنزبيل الصحية وقيمته الغذائية

ما هي فوائد الجنزبيل اشتهر استخدام الزنجبيل في علاج كثير من الأمراض منذ القدم وخصوصا فى الطب الصينى والطب الهندي ويتم استخدام جذور نبات الجنزبيل كنوع مفضل من التوابل فى عدد من البلدان خاصة فى جنوب وشرق اسيا وايضا يستخدم طازجا او مغلي أو منقوع كما يستخدم ايضا فى الزينة والتجميل وفى هذا المقال سوف نتناول كل المعلومات الهامة عن الزنجبيل وفوائده.

تعرف على علاج اعصاب المعدة بالقرآن من خلال قراءة هذا الموضوع الممتع:علاج اعصاب المعدة بالقران واعراضه واسبابه وطرق العلاج

أهم فوائد الجنزبيل الصحية

  • الزنجبيل سواء كان مجففا أو طازجا فهو غني بمجموعةٍ كبيرةٍ من العناصر الغذائية الهامة.
  • للزنجبيل فاعلية في تخفيف الغثيان الذي ربما يحدث عقب العمليات الجراحية.
  • يستطيع الزنجبيل أن يخفض حدة القيء وشعور الغثيان الذي قد يُصاحب علاج السرطان الكيمياوي.
  • بالطبع إلى جانب بقية أنواع العلاج المتبعة.
  • الزنجبيل يُقلل من الشعور بالدوار بوضوح.
  • إن تناول الزنجبيل قبل السفر بأربعة ساعاتٍ كحدٍ أقصى، لا يخفض من الإصابة، بل يؤدي إلى إحساسهم بالتحسن، بينما في حالات قليلة يمكن للزنجبيل أن يقلل من إحساس دوار الحركة، والاضطراب المعدي الذي يرتبط به.
  • تقلل مُكمّلات الزنجبيل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
  • الزنجبيل أيضا يُساعد في تعزيز النشاط المرضيّ التهاب وتقرح القولون، ولكنه لا يُحسّن من جودة الحياة، أو تكرر التبرز.
  • هو أيضا لا يُحسّن من الانتفاخات ولا التشنجات المعدية.
  • الزنجبيل يشتمل على مركبات تُساعد على تخفيف نزلة البرد، وكذلك تخفيف أعراضه أو بعض منها، كارتفاع درجة حرارة جسم المريض، والآلام التي يشعر بها المريض.
  • الزنجبيل أيضا يعزز الشعور بالدفء، وقد يُساعد الجسم في التعرق، ومن ثم التقليل من حدة العدوى.
  • قد يؤثر الزنجبيل في حالات أخرى ولكن لا زالت تخضع للدراسات للتأكد من فعاليتها، ومن أمثلة ذلك:
  • فقدان الشهية العُصابي أو ما يسمى بالقهم العصبي.

يمكنك التعرف على طريقة عمل المندي باللحم الضانى مع الزنجبيل من خلال هذا الرابط: طريقة عمل المندي باللحم الضاني والزنجبيل وبالبرميل الكهربائي

فوائد الجنزبيل لصحة العظام

  • الزنجبيل يؤثر إيجابياٍ على الفصال العظميّ؛ حيث أنه ثبت تخفيف الآلام المتوسطة والشديدة التي يشعر بها من يُعاني من آلام بالركب أثناء الوقوف أو عند المشي فهو يقلل هذه الأعراض بشكل واضح، ولقد انحصرت الآثار الجانبية له على الإحساس بعدم ارتياح البطن بشكلٍ خفيف.
  • ليس هذا فحسب، بل إن الدراسات أثبتت أنَّ تناول الجنزبيل لمدّة ثمانية أسابيع، يُخفض ألم المفاصل بنسبة 37%.

يمكنك ايضا التعرف على فوائد شرب الزنجبيل قبل النوم والآثار الجانبية للزنجبيل من خلال هذا الرابط: فوائد شرب الزنجبيل قبل النوم والآثار الجانبية من تناول عشبة الزنجبيل

فوائد الجنزبيل للجهاز الهضمي

  • يشتمل الزنجبيل على عدد من المركبات الكيميائية التي قد تُساعد عامة في عملية الهضم، كما تُساهم في تهدئة وجع المعدة.
  • الزنجبيل أيضا يُحسّن حالة عسر الهضم، وتتمثل حالة عسر الهضم في إحساس بعدم الارتياح، وألم في أعلى المعدة.
  • إن تأخر إفراغ المعدة هو من أعراض عسر الهضم الأساسيّة، فيأتي هنا دور مسحوق الزنجبيل في قدرته على الإسراع من إفراغ المعدة بنسبة تصل إلى 50%، حين يتم تناوله بمقدار 2 جرام قبل تناول الوجبات.
  • فقد تم حساب الوقت الذي تستغرقه المعدة لإخراج ما بها بعد شرب الحساء فوجد أنه 16 دقيقة، وبعد حساب نفس المدة مع تناول الزنجبيل وجد أن المدة تقلصت إلى 12 دقيقة فقط.

تعرف على الاثار المترتبة على تناول الزنجبيل بالنسبة للمراة الحامل من خلال هذا الرابط: هل الزنجبيل مضر للحامل؟ وما هي طريقة إضافة الزنجبيل للنظام الغذائي؟

فوائد الجنزبيل العامة

  • الجنزبيل الطازج أو المطحون قادر على تخفيف أعراض الصداع النصفيّ، حيث الإحساس بالانزعاج، و الشعور بالإنهاك.
  • يُمكن لنبات الزنجبيل أن يُساهم في تثبيط تلك الاستجابات الالتهابية في الدماغ، ويرجع هذا لما يحتويه الزنجبيل من مواد مضادة للأكسدة و كيميائيات نباتية.
  • إضافة إلى ذلك فإن الزنجبيل يُقلل إلتهابات الأوعية الدموية، هذا إضافة إلى تُخفيفه للألم الناتج من الصداع، وربما يفيد هذا الأطفال الذين يُتعرضون لهذا النوع من الصداع.
  • مستخلص الزنجبيل له دور آخر في تعزيز وظائف الكليتين، وتقليل الجذور الحرة، وتثبيط عمل مراسلات الالتهابات، كما أنه يساعد في إعادة البنية النسيجية لحالتها الطبيعية، ومن ثم تحسين قصور الكليتين الناجم عن رباعي كلوريد الكربون.
  • قد تسرع هذه الالتهابات ظهور الشيخوخة وبالأخص النوع المزمن منها، في وجود الإجهاد التأكسدي، ويُعتقد أنّها أحد أسباب القصور المعرفي المتلازم بتقدم السن.
  • حيث أنهُّ بديلً للملح الذي كثيرا ما أدى إلى ارتفاع ضغط الدم عند تناوله بشكل مفرط.
  • إضافة إلى كل ما سبق فإن إضافة الزنجبيل للأطعمة أو المشروبات ربما يعزز نكهتها باعتباره نوعٍ من أنواع التوابل الصحيّة، ويمكن استخدامه بشكل كامل لتنكيه كوب الشاي.
  • ويمكن استخدام مسحوقه في صنع المخبوزات، مع الأخذ في الإعتبار أن استهلاك منتجاته المصنّعة، ربما لن تعود بالفائدة المطلوبة على المريض بمقدار ما قد يرفع معدل السكر؛كالمشروبات السكرية.
  • ومن ضمن فوائد الجنزبيل أنه يعد كأحد الطرق الطبيعية المستخدمة لتخفيف الأعراض الناجمة عن الحساسية الموسمية، وكذلك الأعراض الناجمة من التهاب الجيوب الأنفية.

يمكنك ايضا التعرف على طريقة تخسيس الكرش بالليمون والزنجبيل من خلال قراءة هذا المقال: طريقة تخسيس الكرش بالليمون وعصير الليمون والزنجبيل لحرق دهون الكرش

فوائد الجنزبيل للذاكرة

  • يمكن لمستخلص الزنجبيل أيضا حسب الدراسات والأبحاث أن يعزز إمكانية العمليات المعرفية، و يعزز الانتباه.
  • إلى جانب دوره الفعال في تحسين الذاكرة، و تحسين المدة لإحداث ردة الفعل تجاه فعل معين.
  • يستخدم الزنجبيل في خفض احتمالية الضرر الذي يُصيب الدماغ بسبب السكري، حيث يساهم الزنجبيل في خفض مستوى الإجهاد التأكسدي، وكذلك الالتهابات، وتقليل ما يسمى بالموت المبرمج.
  • الزنجبيل مفيد في حالات الكحة الجافّة التي تسبب آلاما وإزعاجاً، و يصعب علاجها، إذا أن جذور الزنجبيل تشتمل على بعض أنواع المركبات التي تقوم بإرخاء العضلات المضيّقة لمجرى التنفس، هذا بالإضافة إلى أن الزنجبيل يُساعد في التخفيف من حدة التهيّج الذي تُسبّبه الكحة على الحلق، ومجرى التنفس، ويرجع ذلك لاشتماله على خواص مضادة للالتهابات، وللأكسدة.

يمكنك ايضا التعرف على الأساليب العقلية والنفسية لتنشيط الذاكرة عند الاطفال من خلال قراءة هذا الموضوع: تنشيط الذاكرة وسرعة الحفظ عند الأطفال والأساليب العقلية والعملية والنفسية الواجب اتباعها

فوائد الزنجبيل للحمل والربو

  • من أهم فوائد الجنزبيل أيضا أنه مفيد للحوامل بالنسبة في حالات غثيان الصباح خلال مدة الحمل.
  • يستطيع تأثير الزنجبيل أن يعدل استجابة المناعة أنواع الالتهابات المتعلقة بـ الربو التحسسي، فيجعله طريقة لتخفيف المشكلة.
  • هذا بالإضافة إلى أن شرب الزنجبيل أو حتى إضافته مسحوقا إلى أنواع الأطعمة يعتبر طريقة آمنة وصحية أيضا للاستفادة من خواصه المضادة للالتهاب.
  • مع أخذ الحذر في عدم الإفراط في تناول مُكمّلات الزنجبيل، حيث أنها أحيانا تتعارض ضد أدوية أخرى أو ربما على الأقل تؤدي لحدوث آثار جانبية عديدة.

تعرف على فوائد لسع النحل فى علاج التهابات المفاصل والربو من خلال هذا الرابط: فوائد لسع النحل في الراس ولعلاج التهابات المفاصل ولعلاج الربو

فوائد الجنزبيل على ضغط الدم

  • يساهم الزنجبيل في مكافحة أمراض القلب و أمراض الأوعية الدموية، حيث يُخفض ضغط الدم، كما يخفض نسبة الكوليسترول بالجسم إضافة إلى تخفيّف حرقة القلب، الجنزبيل له تأثير مضاد للإلتهاب وللأكسدة.
  • يُعتبر نبات الزنجبيل واحد من النباتات التي تُخفض ضغط الدم، حيث أنَّ استهلاك الزنجبيل بشكل يومي يرتبطٌ بتقليل احتمال التعرض لمرض ارتفاع ضغط الدم.
  • حيث يعمل مستخلص الزنجبيل الخام على ُخفض ضغط الدم. ولقد اعتمد الانخفاض على مقدار 3 إلى 3 ملليجرام/كيلوجرام.
  • إلى جانب ما سبق، فإن مكمّلات الزنجبيل قامت بخفض ضغط الدم بشكل واضح من النوعين الانقباضي والانبساطي.
  • ومن جهة أخرى، فإن فوائد الجنزبيل تظهر أيضا في تقليل الاحتباس المائي والصوديوم، مما يسبب انخفاض ضغط الدم، باعتباره مدر للبول طبيعي.
  • مع الحذر في تناول الزنجبيل في نفس توقيت علاجات خفض ضغط الدم المدرة للبول الا بعد استشارة الطبيب المعالج، حتى لا يحدث انخفاضٍ بالغ في ضغط الدم.

تعرف ايضا على فوائد تناول الزنجبيل فى أوقات الدورة الشهرية واضراره: فوائد الزنجبيل للدورة الشهرية والشاي بالزنجبيل وأضراره

فوائد الزنجبيل لمرضى السكر

  • الزنجبيل يمتلك بعض الخصائص المضادة لمرض السكري، إنّ تناول مرضى السكري لمشروب الزنجبيل كل يومً لمدة وصلت إلى 12 أسبوعاً وفقا لبحث قد خفض لديهم مستوى خضاب الدم السكري.
  • ومع ذلك فربما يحتاج الطبيب المختص لتعديل جرعات علاجات المرض السكري لكي لا تتعارض مع مركب الزنجبيل.
  • يرفع معدل الإنسولين، ويُخفض السكر، ولا ينفي ذلك استهلاك الزنجبيل، إذ أنه يُمكن تناوله بعد استشارة الطبيب المعالج.

يمكنك ايضا التعرف على أعراض القدم السكرى واضراره من خلال هذا الرابط: أعراض القدم السكري وما هي الأضرار الناتجة عن مرض القدم السكري

قدمنا فى هذا الموضوع كافة المعلومات المتعلقة بالزنجبيل وايضا ما هي فوائد الجنزبيل و تناولنا بالتفصيل فوائد الجنزبيل لصحة العظام والجهاز الهضمى ولمرضى السكر وضغط الدم والحمل والربو وتنشيط الذاكرة.

قد يعجبك أيضًا