ما هي الأكلات التي لا تزيد الوزن؟ والأطعمة التي يمكن تناولها ليلاً يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر عبر موقع زيادة ، حيث أنه دائماً ما تزيد التساؤلات عن الأكلات التي لا تزيد الوزن، وذلك لأن مشكلة السمنة أصبحت خطراً يهدد شريحة كبيرة من المواطنين على اختلاف أعمارهم، لذلك سوف نوضح لكم اليوم أهم أنواع الأطعمة التي لا تزيد الوزن.
كما أقدم لك: وجبات كيتو دايت سهلة وأهم الأكلات: موسوعة شاملة عن أكلات الكيتو وكيفية إعدادها
ما هي الأكلات التي لا تزيد الوزن؟
قد يظن البعض أنه لتجنب زيادة الوزن يجب عدم تناول إلا عدداً قليلاً جداً من أنواع الأطعمة، ولكن هذا اعتقاد خاطئ تماماً، فهناك عدداً كبيراً من الأكلات التي لا تزيد الوزن عند تناولها، وتتمثل هذه الأكلات فيما يلي:
1ـ الحبوب
تعتبر الحبوب المختلفة مثل الأرز البني والشوفان من الأكلات المفيدة التي تمد الجسم بما يحتاجه من البروتينات والألياف، كما أنها تحافظ على الوزن المثالي للجسم مادام لم يتم الإفراط في تناولها.
2ـ الخضروات الورقية
الخضروات الورقية على اختلاف أنواعها تعد مصدراً هاماً من مصادر الألياف القليلة السعرات، كما أنها تعتبر مقاوماً جيداً لمرض السرطان، ويعد الكرنب والسبانخ واللفت من أشهر أمثلة الخضروات الورقية.
3ـ سمك السلمون والتونة
من الضروري جداً أن يشتمل النظام الغذائي المثالي على الأسماك وخاصة سمك السلمون والتونة، وذلك لأنه يحتوي على قدر لا بأس به من اليود والأحماض الدهنية اللازمة للجسم، ذلك إلى جانب سعراته الحرارية المنخفضة.
4ـ البطاطا
نبات البطاطا من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم وفي نفس الوقت لا تسبب زيادة الوزن إذا تم تناولها بعد سلقها، كما أنها تمد الجسم بالبوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم.
5ـ الدجاج واللحوم
يعتبر لحم الدجاج واللحوم الحمراء بشكل عام من الأطعمة المفيدة جداً والهامة لجسم الإنسان، كما أنها تعطي شعوراً قوياً بالشبعوالامتلاء، ويفضل تناولها مسلوقة أو مشوية لتقليل كمية الدهون الموجودة فيها.
وعلى الرغم من قلق البعض من تناول اللحوم خوفاً من زيادة الوزن، إلا أن تناولها بالقدر المعتدل لا يزيد الوزن على الإطلاق، وإنما يمد الجسم بالبروتينات التي تساعد في بناء الجسم وضمان صحته.
6ـ الماء
لا يجب التركيز على وجبات الطعام المفيدة فقط، ونسيان الماء الذي له دور أساسي في هضم الطعام وصحة الجسم، لذلك يفضل أن يتم تناول كوب واحد من الماء قبل كل وجبة طعام بخمسة عشر دقيقة إن أمكن.
إليك من هنا: الأكلات الممنوعة لمرضى الفشل الكلوي والمشروبات وبعض النصائح لهم
ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها ليلاً؟
- من المتعارف عليه أن تناول الطعام في فترة المساء أو في الفترة التي تسبق الخلود إلى النوم يتسبب في زيادة الوزن، كما يؤدي إلى العديد من المشكلات في عملية هضم الطعام.
- لذلك يرفض بعض الأشخاص تناول أي نوع من أنواع الأطعمة خلال الفترة المسائية خوفاً من الإصابة بالسمنة، وغالباً ما يتناولون وجبة العشاء في السادسة مساءً مثلاً، ثم يمتنعون عن الطعام حتى موعد الإفطار في اليوم التالي.
ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك مجموعة ليست قليلة من الأكلات التي لا تزيد الوزن، حتى وإن تم تناولها بعد الساعة السابعة مساء، وتتمثل هذه الأكلات فيما يلي:
- نبات الأفوكادو الغني بالفيتامينات والبروتينات والبوتاسيوم.
- معظم أنواع الفواكه المختلفة، وذلك لأن سعراتها الحرارية منخفضة، كما أنها تعطي إحساساً بالشبع.
- المكسرات بشكل عام والفستق بشكل خاص، حيث تحتوي هذه المكسرات على مجموعة من الدهون الغير مشبعة والتي لا تسبب زيادة الوزن.
- أنواع الأجبان المختلفة بشرط أن تكون قليلة الدسم.
- الزبادي الذي تتم صناعته باستخدام اللبن المبستر، والذي يطلق عليه اسم الزبادي اليوناني، ويمكن إضافة قطع الفاكهة إليه حتى تزداد قيمته الغذائية.
- الحمص، حيث يحتوي على قدر كافي من البروتين الذي يحتاجه الجسم.
- الشوكولاتة السوداء، حيث يتميز هذا النوع من الشوكولاتة بسعرات حرارية أقل نوعاً ما من أنواع الشوكولاتة المعتادة.
- الفشار أيضاً يعتبر من الأكلات التي لا تزيد الوزن خاصة إذا تم صناعته دون إضافة أية مواد دهنيه إليه كما أنه طعاماً محبباً للجميع.
كما اقدم لك: هل الكبدة تزيد الوزن؟ وفوائدها وأضرارها ونصائح عند شرائها وسعراتها الحرارية
ما هي الأكلات التي لا تزيد الوزن أثناء الرجيم؟
أثناء فترة الرجيم غالباً ما يزيد التدقيق في أنواع الأكلات التي يتم تناولها، خوفاً من تناول طعاماً يفسد نظام الرجيم دون قصد، لذلك نوضح لكم اليوم مجموعة من الأكلات التي لا تزيد الوزن والتي يمكن تناولها أثناء الرجيم:
1ـ السلطة الخضراء وسلطة الفواكه
- تعتبر السلطات بشكل عام سواء سلطة الخضروات أو سلطة الفواكه، من الأكلات الرئيسية والتي لا غنى عنها في فترة الرجيم، نظراً للفوائد الصحية الكثيرة بها، وعدم مساهمتها في زيادة الوزن.
- بالنسبة لسلطة الخضروات فيفضل تناولها في بداية تناول الطعام، أي قبل تناول الطبق الرئيسي مباشرة، ولا يفضل إضافة الملح إليها، لأن الملح يؤدي إلى أن تتم عملية حرق الدهون ببطء داخل الجسم.
- أما بالنسبة لسلطة الفواكه، فإن أفضل ميعاد لتناولها يكون بين الوجبات الرئيسية، ويمكن إضافة أي نوع من أنواع الفاكهة إليها باستثناء المانجو، والموز، والبلح، والعنب، وذلك لضمان الحصول على أعلى استفادة منها.
2ـ البيض المسلوق
من مميزات تناول البيض المسلوق في فترة الرجيم أنه غني بالبروتينات الحيوانية التي يحتاجها الجسم في تلك الفترة، وفي نفس الوقت يمنح إحساساً بالشبع، كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية.
ولكن يجب عدم الإفراط في تناول البيض المسلوق بشكل زائد عن الحد الطبيعي حتى لا ترتفع نسبة الكوليسترول في جسم الإنسان، مما قد يسبب أضراراً للقلب والشرايين.
3ـ المكسرات
يعتبر تناول المكسرات المختلفة مثل اللوز والفستق والكاجو وعين الجمل من الأمور المستحبة في فترات الرجيم، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من المعادن والألياف والفيتامينات الهامة للجسم.
ولكن يجب تناول كمية قليلة منها فقط أثناء فترة الرجيم، لأنه إن تم الإفراط في تناولها، فغالباً ما سيؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه.
4ـ الفول والعدس والحمص
يعتبر الفول والعدس والحمص من البقوليات الهامة للجسم في فترة الرجيم، وذلك لأنها تحتوي على قدر كبير من الفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة.
لذلك ينصح أطباء التخسيس بتناولها أثناء فترة الرجيم، مع ترشيد استهلاكها حتى لا يؤدي الإكثار منها إلى الإصابة بمشكلات هضمية في الجسم.
5ـ الزبادي
يعد الزبادي من الأكلات الضروري والدائمة في معظم برامج الرجيم، حيث ينصح الأطباء بتناول كوب واحد من الرجيم بشكل يومي تقريباً لأنه يساعد على تحسين عملية هضم الطعام.
كما يفضل تحليته بملعقة من العسل الأبيض، حتى يتم الحصول على أعلى استفادة غذائية من تناول الزبادي أثناء الرجيم.
إليك من هنا: مشروبات تقوي المناعة عند الأطفال وبعض الأكلات المفيدة
خلاصة موضوع ما هي الأكلات التي لا تزيد الوزن
- الحبوب والخضروات الورقية، وسمك السلمون والبطاطا المسلوقة أكلات تحتوي على قيمة غذائية عالية ولا تزيد الوزن.
- الفواكه والمكسرات والأجبان قليلة الدسم، والزبادي اليوناني والحمص والشوكولاتة السوداء والفشار، أكلات يمكنك تناولها بعد السابعة مساءً دون أن تزيد الوزن.
- لا يجب إضافة الملح إلى السلطة الخضراء أثناء فترة الرجيم، حتى لا يقل معدل الحرق.
- يجب تناول سلطة الفواكه بين الوجبات الرئيسية أثناء الرجيم، مع الحرص على تنوع أصناف الفاكهة.
- اللحوم لا تزيد الوزن إن تم تناولها بشكل معتدل، خاصة إن كانت مشوية أو مسلوقة.
- يجب شرب قدر كافي من الماء خاصة قبل تناول الوجبات للحفاظ على الوزن المثالي.
- يعتبر الزبادي عنصراً أساسياً في أي نظام غذائي متوازن، خاصة إن تم إضافة الفاكهة أو العسل له.