اين يوجد شاي ماتشا في السعوديه وأين يتم إنتاجه، حيث أتضح أنه يتم إنتاجه في جنوب دولة اليابان في منطقة كاغوشيما بالتحديد، ويكون هذا الشاي على شكل مسحوق أخضر ويُستخدم كمشروب أساسي في اليابان، فهذا الشاي مهم جدًا عند الشعب الياباني، كما أنه يدخل في صناعة الحلويات والمخبوزات، وسوف نعرض لكم معلومات أكثر عنه من خلال موقع زيادة.
اين يوجد شاي ماتشا في السعوديه
يتوفر بيع شاي ماتشا في السعودية في مجموعة محلات تي غشفندنر في فرع المارينا، فرع البيرق، والأفنيوز، وتتوفر لديهم أيضًا خدمة التوصيل للمنازل في أي مكان داخل المملكة.
إقرأ أيضًا: ما هي فوائد الشاي الاخضر في الوقاية من السرطان وحرق الدهون
ما هو شاي الماتشا
يأتي الماتشا من نبات كاميليا سينينسيس، حيث يقوم المزارعون بتغطية نبات الشاي الخاص بهم من 20 إلى 30 يومًا من الحصاد لتجنب أشعة الشمس المباشرة، وهذا يزيد من إنتاج الكلوروفيل، ويعزز من محتوى الأحماض الأمينية ويمنح النبات لون أخضر داكن، مختلف كليًا عن أوراق الشاي الأخضر العادي، وهذا هو السر في حصوله على اللون الأخضر الداكن بسب وفرة الكلوروفيل.
وبمجرد أن يتم حصاد أوراق الشاي، تتم إزالة السيقان والأوردة وتحويل الأوراق إلى مسحوق ناعم يعرف باسم ماتشا.
محتويات شات الماتشا
- يحتوي شاي الماتشا على العناصر الغذائية من أوراق الشاي بأكملها، والتي ينتج منه كمية أكبر من الكافيين ومضادات الأكسدة أكبر بكثير من تلك الموجودة في الشاي الأخضر.
- حيث كشفت الدراسات أن ذلك الشاي له مكونات متنوعة والعديد من الفوائد، فأظهرت أنه يمكن أن تساعد على حماية الكبد، وتعزيز صحة القلب، وحتى يساعد في إنقاص الوزن الزائد.
- كما أن تناول شاي الماتشا يساعد في منع تلف الخلايا، ويقلل خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة.
- أوضحت بعض الأبحاث أيضًا أن العديد من مكونات شاي ماتشا يمكن أن تساعد في تعزيز وظائف المخ، ومليء بالمركبات المعززة للصحة، بما فيها بعض التي تم ربطها بالوقاية من السرطان في الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب.
- وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن وجود نوع من الكاتشين الذي ثبت أن له خصائص قوية مضادة للسرطان.
- شاي الماتشا يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، ويقلل أيضًا من حدوث السكتات الدماغية.
ماهي فوائد شاي ماتشا؟
- يخفف الإصابة بالالتهاب، وذلك لوجود مضادات الأكسدة الموجودة في شاي ماتشا.
- يقوم بتخفيف الضغط العصبي، وزيادة التركيز، والقدرة على الانتباه، و الاستجابة، ويحسن من الذاكرة لاحتوائه على الأحماض الأمينية، والكافيين.
- كما يساعد في تجديد خلايا الجلد الميت في البشرة.
- ولاحتوائه علي مادة الإيثيالنين التي تساعد في استرخاء الجسم، كما يخلص الجسم من الاضطرابات العصبية، النفسية.
- تقوية الجهاز المناعي، بسبب وجود الخصائص المضادة تعزز من الصحة العامة، بالإضافة إلى ذلك، يوفر كوب واحد من شاي ماتشا الأخضر كميات كبيرة من البوتاسيوم والفيتامينات والحديد والبروتين والكالسيوم، حيث يعمل على منع الفيروسات التي تهاجم الجهاز المناعي.
- التخلص من السموم داخل الجسم فشاي الماتشا له خصائصه القوية في القدرة على إزالة المعادن الثقيلة والسموم الكيميائية من الجسم بشكل طبيعي .
- يحمي الجسم من العدوي.
- يزيد من صحة الجهاز الهضمي.
- يمكن دخوله في العديد من الوصفات الغذائية المفيدة.
- كما أنه يغذي الشعر، وينع التساقط، ويزيد من نمو الشعر، ويمنع ضهور التجاعيد والشيخوخة.
- يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تشعرك بالشبع لأطول فترة.
- يساعد على خفض مستوي السكر في الدم.
- يوجد به مادة البوليفينول التي تقوم بحماية الجسم من السرطان.
- ويعزز من عملية الايض.
- يقلل من الشعور بالضغط.
- وهناك دراسات تشير إلى أن شرب شاي الماتشا يقلل من الوزن الذائد، وذلك لأنه يزيد من حرق الدهون في الجسم، حيث إن قمت بشرب شاي الماتشا اثناء فترة التمرين يزيد من نسبة الحرق بنسبة 17%.
- كما أنه يزيد من الطاقة بنسبة كبيرة في جسم الإنسان.
إقرأ أيضًا: زيت شجرة الشاي بودي شوب فوائده للبشرة
هل يوجد أضرار لشاي ماتشا؟
لا يوجد أضرار على صحة الإنسان بالعكس فهو مفيد جدًا للأعصاب والجسم بشكل عام، ولكن يفضل شرب كوبين فقط في اليوم، وينصح بعدم تناوله للحامل أو المرضعة.
تعليمات لتناول شاي الماتشا
- يفضل عدم إضافة سكر للشاي عند تناوله للاستفادة الكاملة منه للجسم، والعقل، والنفس.
- يفضل لمرضى الضغط المرتفع أن يشربوه بكميات قليلة جدًا حتي لا يتسبب لهم بأي ضرر.
- كما أنه لا يحتوي على فول الصويا، البيض، الحليب المضاف، الأسماك، المحار، القمح، الخميرة، الغولتين، الفول السوداني.
ما هو نوع شاي ماتشا؟
يعتبر شاي الماتشا من المكملات الغذائية، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المعادن، وأيضًا الفوائد العديدة التي يقدمها للشعر والبشرة كما ذكرنا في السابق.
كيف يكون شكل الشاي
شاي ماتشا يأتي على شكل بودر في زجاجة تشبه زجاجة الدواء، ويعتبر هذا من العلامات التي تميز الشاي الأصلي عن التقليد.
معلومات عن شاي الماتشا
- يعتبر مكمل غذائي.
- هو منتج غير معدل وراثيًا، فهو منتج نباتي طبيعي.
- يحتوي شاي ماتشا على 65 ملي جرام من الكافيين لكل وجبة.
- لا يحتوي على مادة الغلوتين.
- لا يحتوي على السكر.
- لا يحتوي على مواد حافظة.
- لا يحتوي على السكر المكرر.
- لا يحتوي على جلوتين.
- لا يحتوي على المنتجات الحيوانية.
ملحوظة: يحتوي على مواد غير سامة لتمتص الرطوبة وتحافظ على الشاي طازج، يفضل تخزينه في مكان بارد وجاف.
طريقة تحضير شاي الماتشا
لكي تستفيد من جميع فوائد الشاي يمكنك صنعه بالطريقة التقليدية وهي: وضع من ملعقة صغيرة أو معلقتان حسب الرغبة من مسحوق الشاي في الكوب، ثم إضافة الماء الساخن، ثم قلب المكونات جيدًا.
وإذا كنت مصاب بالأرق فضع نصف معلقة صغيرة من مسحوق الشاي وأضف على نصف الكوب ماء المغلي.
طريقة شاي الماتشا لفقدان الوزن
مسحوق الماتشا مع الحليب خالي الدسم: ضع ملعقتين صغيرتان من مسحوق الماتشا إلى كوب من الماء الساخن ثم أضف الحليب الخالي من الدسم.
مسحوق الماتشا مع الزنجبيل: ضع ملعقتين صغيرتان من مسحوق الماتشا في خلاط مع موزة مقطعة قطع صغيرة، وملعقة صغيرة من الزنجبيل، وقطع من الأناناس المبشور، وخيارة، يمكنك تناول هذه العجينة كل يوم صباحًا ومساءً
مسحوق الماتشا مع الزبادي: ضع ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى كوب الزبادي ثم أضف قطع صغيرة من الفواكه كالفراولة، والأناناس أو الموز.
إقرأ أيضًا: نسبة الكافيين في الشاي الاخضر وفوائده
تجارب شاركها الناس عن شاي الماتشا
تقول إحدى السيدات أنها من أول أسبوعان من استخدام شاي الماتشا لاحظت فرق كبير في فقدان وزنها حيث فقدت 4 كيلو خلال أسبوعان فقط وقلل من الضغط النفسي والعصبي، فكان يجعلها تشعر بالراحة والهدوء.
وتقول سيدة أخرى أنه بعد تناولها لكوب من شاي الماتشا تشعر بالنشاط وزيادة في التركيز عالية جدًا عن المعتاد وأنه بعد أول أسبوع لاحظت أن وزنها بدء ينقص.
وهذه التجربة من طالبة قالت أنها تشرب شاي الماتشا قبل الذهاب للجامعة حيث يشعرها بالدفيء والراحة والنشاط في كل صباح.
وفي نهاية مقال اين يوجد شاي الماتشا في السعوديه وقد قدمنا لكم مكان تواجده، ومصدره، وفوائده، وأيضًا عن تجاربه في التخسيس من بعض الأشخاص، وغير ذلك خلال هذا المقال، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.