هل المطبق يزيد الوزن؟ وما هي السعرات الحرارية للمطبق؟ تأثير المطبق على الوزن يختلف باختلاف تناول الفرد لهذه الأكلة وللسعرات الحرارية التي تحتوي عليها، والكثير من الذين يهتمون بتناول الأغذية الصحية وفقًا لحمية غذائية معينة يحتاجون إلى معرفة الأكلات التي تزيد من الوزن، ولكن هل المطبق من بينها؟ هذا ما نُجيب عنه من خلال موقع زيادة.
هل المطبق يزيد الوزن
المطبق لا يزيد الوزن بشكل عام عند معظم الناس وذلك إذا تم تناوله بشكل طبيعي، أما إذا زاد تناوله عن الحد المعتاد فذلك يسبب فزيادة الوزن، فإنه له قيمة غذائية عالية ويتكون من الأحماض الأمينية والدهنية المفيدة للصحة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة المطبق في المنزل بالصور
السعرات الحرارية للمطبق
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية (جرام) |
| الكربوهيدرات | 22 |
| الألياف | 1.4 |
| البروتين | 11 |
| الدهون | 13.5 |
| السعرات الحرارية | 260 سعرة |
اقرأ أيضًا: طريقة عمل العجة الفلسطينية
فوائد تناول المطبق
بعد أن تمكنا من الإجابة على سؤال هل المطبق يزيد الوزن، يجدر بنا ذكر أن هناك العديد من الأشياء الإيجابية التي تنتج عن تناوله، وأهمها:
- يدعم التمثيل الغذائي: حيث يمد الجسم بالطاقة وتعمل على امتصاص العناصر الغذائية لمساعدته في العمليات الحيوية التي يقوم بها لأنه يحتوي على فيتامين ب 12؛ مما يساعد في إنقاص الوزن.
- يساعد على الإحساس بالشبع: تناول المطبق بشكل طبيعي يساعد على إنقاص الوزن وذلك بسبب احتوائه على بروتينات ودهون عالية وتلك المكونات تؤدي إلى الشعور بالشبع لوقت طويل.
- غني بالقيم الغذائية: يتكون من عناصر لها قيمة عالية كفيتامين ب الذي يساهم في عملية التمثيل الغذائي وتحويل الطعام إلى طاقة، ويوجد به الكاروتين حمض أميني يعمل على ارتفاع معدل الحرق في الجسم ويقوي المناعة ويساعد على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكر أو القلب ويعمل على تحسين حركة الجهاز الهضمي.
- زيادة الكتلة العضلية: ينتج عنه زيادة في وزن العضلات، وذلك يؤدي إلى حرق الدهون، وبالتالي يتم إنقاص الوزن، كل 100 جرام من المطبق تتكون من 11 جرام من البروتين الذي يساعد على نمو العضلات ويعتبر اللحم والبيض هم البروتين الذي يحتوي عليهم بشكل أساسي والخبز يشكل ثانوي.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
قياس السعرات الحرارية في المطبق
يختلف قياس السعرات الحرارية باختلاف نوع طبق المطبق وبالتالي تختلف في زيادة الوزن أم نقصانه وهي كالتالي:
أولاً: السعرات الحرارية في المطبق الحلو
- الوجبة الواحدة من المطبق الحلو تحتوي على 395 سعرة حرارية.
- يتكون من 31 جرام من الكربوهيدرات و13 جرام من البروتينات.
- يحتوي على 1.4 من الألياف الغذائية و137 جرام من الصوديوم.
ثانيًا: السعرات الحرارية في مطبق الخضار
- الوجبة الواحدة من مطبق الخضار تحتوي على 586 سعره حرارية.
- يتكون من 90 مجم من الكوليسترول و1219 جرام من الصوديوم.
- يحتوي على 86 جرام من الكربوهيدرات و5 جرام من الألياف الغذائية.
- يحتوي على 20 جرام من الدهون منها 5 جرام دهون مشبعة.
- يتكون من 5 مجم من البوتاسيوم و48 مجم من الكالسيوم.
المطبق في ذاته كوجبه لا تزيد الوزن، وذلك إن كان تناوله بكميات متوازنة، ولكن مع تناول كميات كثيرة منه قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن؛ حيث ينتج عنه تراكم الدهون في الجسم.