وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا تعتبر من الوصفات الأكثر شهرة، حيث يقول الصينيون أن السبب وراء الحصول على نسبة 100% من الصحة هو 30% تمارين و70% من الأكل الصحي، ويجب أن تكون الوصفات المستخدمة لسد الشهية تحتوي على ألياف عالية ويمكنك معرفة المزيد من المعلومات عن طريق موقع زيادة.
وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا
1- حبوب الشوفان
يعتبر الشوفان من الوجبات الغنية بالألياف الطبيعية والبروتينات مما يعمل على سد الشهية بشكل كبير.
المكونات
- كوب صغير من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- كوب صغير من الحليب.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
طريقة التحضير
- يتم مزج جميع المكونات مع بعضها جيدًا.
- نضع الخليط في وعاء ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة ليلًا.
- في الصباح تكون الوصفة جاهزة للتناول ويمكن وضع بعض الفاكهة الطازجة عليها.
اقرأ أيضًا: وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة
2-القرفة والفجل
يعمل الفجل على إنقاص الوزن وسد الشهية سواء الأبيض أو الأحمر وتحتوي القرفة على العديد من الألياف التي تساعد على الإحساس بالشبع، لذا فهو من أفضل وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا.
المكونات
- ربع كيلو من الفجل.
- 4 حبات من الليمون.
- ملعقة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
- 5 ملاعق من العسل الأبيض.
طريقة التحضير
- يتم طحن الفجل مع الزنجبيل.
- تقطيع الليمون إلى شرائح وضعه على الفجل المطحون والزنجبيل.
- إضافة العسل والقرفة.
- حفظ الخليط في الثلاجة وتناول ملعقة مرتين في اليوم مع وجبة الإفطار ووجبة العشاء.
- استخدام الوصفة لمدة 3 أسابيع ثم التوقف لمدة أسبوع.
3- الخيار بالثوم
يعتمد الصينيون في وصفاتهم لسد الشهية على الخيار، حيث أنه يحتوي على 95% من الماء بجانب العديد من الألياف والعناصر الغذائية والفيتامينات.
المكونات
- 4 حبات من الخيار.
- 7 فصوص من الثوم.
- خل أبيض.
- ملعقة من زيت السمسم.
- حبة من الفلفل الأحمر.
- صوص صويا.
- ملح وسكر أبيض.
طريقة التحضير
- تقشير ثمار الخيار وتقطيعه إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء.
- فرم فصوص الثوم جيدًا ثم نضعها فوق الخيار.
- وضع شرائح صغيرة من الفلفل الأحمر.
- وضع الخل الأبيض والسمسم.
- إضافة باقي المكونات من صوص صويا ورشة ملح وسكر.
- أخر خطوة نقوم بإضافة ملعقة من الزيت الساخن.
4- البروكلي بالثوم
يستخدم البروكلي في العديد من الوصفات الصينية من أجل فقدان الوزن، وذلك لاحتوائه على العديد من الألياف التي تساعد على الشعور بالامتلاء.
المكونات
- 450 جرام من البروكلي.
- 4 فصوص من الثوم.
- زيت زيتون.
- كوب ماء صغير.
طريقة التحضير
- وضع وعاء على النار مع إضافة نصف كوب الماء وكمية قليلة من زيت الزيتون.
- عند الغليان يتم وضع البروكلي ويترك حتى النضج بمقدار 60%.
- تصفية البروكلي وتركه جانبًا.
- في وعاء نضع الثوم مع ملعقة صغير من الزيت ونقلب جيدًا حتى التحول للون الأصفر الفاتح.
- الآن يتم إضافة البروكلي ووضع باقي كمية الماء والتقليب لمدة 20 ثانية.
- يتم رفعها من على النار ووضعها في طبق التقديم.
5- الأرز البني على البخار
من أبرز وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا هو الأرز، حيث يعتبر من أساس الوجبات عن الصينيين فهو يساعد المعدة على الشعور بالامتلاء بسبب وجود العديد من الألياف التي تعزز من عملية الأيض ومن أشهر الطرق هو تسويته على البخار.
المكونات
- كوب من الأرز البني.
- 2 كوب من الماء.
- ملعقتين من زيت صحي.
طريقة التحضير
- وضع في الإناء ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو أي زيت صحي.
- تسخين الزيت على درجة حرارة منخفضة قليلًا ثم وضع كمية الأرز مع التقليب حتى تمام التجانس.
- الاستمرار في تحمير الأرز في الزيت لمدة دقيقة تقريبًا.
- إضافة الماء وتركه حتى الوصول إلى مرحلة الغليان.
- خفض درجة الحرارة لأقصى درجة ممكنة ووضع غطاء الإناء.
- ترك الأرز لمدة 15-20 دقيقة ثم إطفاء النار مع الحرص على عدم نزع الغطاء.
اقرأ أيضًا: وصفات لسد الشهية للدكتور جابر القحطاني
مشروبات صحية لسد الشهية
1- الشاي الأخضر
يُعد الشاي الأخضر من أشهر الوصفات الصينية لسد الشهية، حيث إنه يحسن من عملية التمثيل الغذائي وذلك بسبب وجود الكثير من مضادات الأكسدة به التي بدورها تعزز من الحرق وتقلل الشهية للطعام وبالتالي تقلل السعرات الحرارية.
طريقة التحضير
- وضع حوالي 300 مل من الماء في إبريق.
- يوضع الإبريق على النار حتى غليان الماء.
- ترك الماء ليبرد لمدة دقيقة.
- وضع ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي الأخضر في الماء، ويترك 3 دقائق.
- تصفية الشاي من أي شوائب عن طريق المصفاة، ثم تناوله قبل الطعام.
2-الكركم والليمون
يعتبر خليط الكركم مع الليمون من أبرز وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا، وهي المفضلة في عالم إنقاص الوزن، حيث يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تعمل على حرق الدهون، يعمل هذا المزيج على التخفيف من الغازات والانتفاخ وينظم مستوى السكر بالدم.
طريقة التحضير
- يُغلى حوالي 350 مل من الماء.
- وضع نصف ملعقة صغير من الكركم على الماء المغلي ويُغلى حوالي 4 دقائق.
- تصفية المزيج من أي شوائب ويضاف له عصير نصف ليمونة.
3- مسحوق الجينسنغ
يعرف نبات الجينسنغ بشهرته في الصين، ويكاد يكون علاج لمعظم الأمراض ومن بينهم السمنة، حيث يعمل على الشعور بالامتلاء ويخفف من امتصاص المواد الدهنية في الطعام.
طريقة التحضير
- غلي مقدار من الماء حوالي 350 مل ويترك ليبرد دقيقتين.
- وضع مقدار نص ملعقة من بودرة الجينسنغ في مصفاة ووضعها في الماء المغلي لمدة 6 دقائق.
- إزالة المصفاة وشرب شاي الجينسنغ في الصباح يوميًا.
4- نبات الزنجبيل
يعمل الزنجبيل على حرق الدهون والتقليل من تراكمها وتخزينها، كما ويعمل على الشعور بالشبع ومنع تراكم السموم داخل الجسم وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
طريقة التحضير
- غلي مقدار 400 مل من الماء.
- وضع مقدار نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل على الماء المغلي ويترك لمدة 3 دقائق.
- تصفية المزيج ويشرب بعد الغداء بنصف ساعة.
5- الكمون والليمون
تحتوي هذه المشاركة على مضادات الأكسدة كالثيموكينون وحمض السيتريك التي لها دور في إنقاص الوزن وتعزيز الشعور بالامتلاء وإزالة السموم من الجسم، لذا يعتمدها الصينيون كأفضل وصفات صينية لسد الشهية نهائيًا.
طريقة التحضير
- يتم غلي مقدار من الماء حوالي 350 مل.
- يتم وضع نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون على الماء المغلي.
- تصفية المزيج وإضافة عصير نصف ليمونة وشربه يوميًا صباحًا.
6-الخيار والليمون
تساعد هذه الوصفة على سد الشهية، حيث يحتوي الخيار على الألياف الغذائية والليمون على فيتامين سي والعديد من الفيتامينات التي تساعد على الشبع.
المكونات
- خيارة مقطعة إلى شرائح.
- ليمونة مقطعة إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من بشر الزنجبيل.
- أوراق نعناع.
- 8 أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- يتم نقع شرائح الخيار والليمون والنعناع وبشر الزنجبيل في الماء لمدة 24 ساعة كاملة.
- بعد ذلك يتم شرب كوب كل 4 ساعات على مدار اليوم مع الحرص على عدم تصفية الماء.
اقرأ أيضًا: أقوى طريقة لسد الشهية المفتوحة
7-مشروب بذور الكتان
يعمل مشروب بذور الكتان على الشعور بالامتلاء وعدم الإفراط في تناول الطعام.
المكونات
- لتر من الماء.
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
- ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
- أوراق نعناع.
- ليمونة.
طريقة التحضير
- وضع جميع المكونات على الماء وتترك على النار على درجة حرارة منخفضة حتى الغليان جيدًا.
- يترك ليبرد قليلًا بعد الرفع من النار ثم نقوم بتصفيته.
- تناول هذا المشروب يوميًا بعد كل وجبة.
تعتمد الصين بشكل أساسي على الطرق الصحية لسد الشهية وتفضل الابتعاد عن الأدوية، حيث يجب مساعدة الجسم دون التسبب في أضرار أو أي آثار جانبية.