طريقة عمل المارينج الأبيض والمارينج بالكيك وفوائده وطرق نجاحه ، أحيانا عديدة يشعر الشخص بالملل والرغبة في تناول حلوى أو شيء حلو ومرطب ويكون سهل التحضير وسريع ويكون سهل وكافة الأدوات والمواد والمكونات المستخدمة عادة ما تكون متوفرة في المنزل. وهناك الكثير من الحلوى المنزلية والسهلة والمرطبة في الصيف ومحلاه في كل الأوقات التي تحتاج فيها إلى طعام حلو مع كوب من الشاي في المساء.
ولأهمية هذا الموضوع لدى كثير من السيدات فإننا يسرنا اليوم أن نقدم لكم من خلال موقعنا زيادة هذا المقال تحت عنوان طريقة عمل المارينج الأبيض والمارينج بالكيك وفوائده وطرق نجاحهواليكم التفاصيل فتابعونا
إذا كنت تريدين سيدتي عمل بعض الحلويات لأسرتك فاليوم نقدم لك في مقالنا هذا مجموعة من طرق بعض الحلويات التي يطلبها الكثير من الناس تفضلي بالقراءة طرق عمل حلويات سريعة: التيراميسو والشعيرية وكرات جوز الهند والقشدة الطازجة
طريقة عمل المارينج الأبيض والمارينج بالكيك وفوائده وطرق نجاحه
واليوم سوف نتعرف على حلوى بسيطة من الحلوى المتوفرة في كل منزل وأدواتها في كل منزل وهي سهلة وخفيفة ومن الممكن أن يكون منها كل الألوان وهذه الحلوى هي المارينج وسوف نتعرف في المقال التالي على طريقة عمل المارينج وطريقة عمل المارينج الملون للأطفال وفوائده.
طريقة عمل المارينج الأبيض
يعتبر المارينج من الأطعمة والحلوى المميزة والتي تحمل الكثير من الصفات والذكريات وخاصة في فترة الطفولة فالمالرينج من الحلوى المعروفة من الطفولة وتباع في المحال وفي المدارس وفي كل وقت؛ والصغار يعشقوه أكثر من الكبار لأنها لها أشكال بسيطة وجذابة للأطفال وتشجعهم على تناولها والاستمتاع بطعمها وخاصة وأنها من الحلوى اللذيذة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل وخاصة في فترة الطفولة؛ وأن الأطفال يعشقون رؤيتها حتى ولو من غير تناولها لأن أشكالها لذيذة وجذابة ومفيدة وتذكرنا بأوقات الطفولة الجميلة والتي كنا فيها نهرول من مواعيد المدرسة النهائية لنشتري حلوى المارينج اللذيذة ومنها حلوى الأيس كريم وحلوى المارينج سواء الأبيض أو الألوان وغيرها من الحلوى ومنها حلوى العسل الأسمر والتفاح الصغير والحرنكش وغيرها وسوف نتعرف على طريقة عمل المارينج الهش والأبيض والمقرمش اللذيذ في المنزل.
هل تفكرين في عمل مجموعة من الحلويات لأسرتك؟ هل تعرفين أشهر أنواع الحلويات وطريقة عملها في المنزل؟ اليوم نقدم لك سيدتي بالتفصيل في هذا المقال كل ما يخص هذا الموضوع عليك بمتابعته حلويات عيد الأضحى وأشهر أنواع الحلويات
المكونات والمقادير: (عدد 2 بيضة؛ ملعقة شاي صغيرة من الملح؛ ملعقة من عصير الليمون؛ ملعقة كبيرة من النشا؛ عدد كوب إلا ربع من السكر البودرة؛ ملعقة صغيرة من الفانيليا)
طريقة التحضير والأعداد: يتم إحضار وعاء كبير ويتم وضعه على النار وفيه بياض البيض فقط ومعه ملعقة صغيرة من الملح وملعقة من عصير الليمون ويتم ضربهم في المضرب الكهربائي الصغير حتى يتحول المكون إلى خليط متماسك وبعدها يتم إضافة السكر إلى المكونات مع الاستمرار في الضرب في الخلاط مع تكرار وضع السكر مع كل مرة يتم ضرب المكونات مع وضع السكر وبعد ذلك يتم إضافة النشا ومع الاستمرار في وضع النشا مع الضرب مع باقي المكونات وبعد التأكد من خلط كافة المكونات مع بعضها البعض يتم وضعها في كيس التزيين الخاصة بالحلوى ويتم إحضار صينية كبيرة بها ورقة من الزبدة كبيرة ويتم تشكيل قطع المارينج مع الوضع في الاعتبار التباعد بين كل قطعة وأخرى حتى بعد عملية النضج وبعدها يدخل المارينج الفرن على درجة حرارة على 50 درجة مئوية لمدة ساعة وبعد أن ينتهي المارينج من النضج نتركه خارج الفرن لكي يبرد وبعدها من الممكن تناوله بسهولة مع العصير أو كوب من الشاي.
طرق نجاح المارينج
هناك الكثير من الحيل وأسس تصنيع وعمل الحلوى وليس المارينج فقط ولكن في العديد من أنواع الحلوى الأخرى ولكل منها أسرارها فنجد السر لعمل الكيك الناجح أو عمل البسبوسة الناجحة وغيرها من الحلوى؛ وحلوى المارينج لها طرق ولها حيل أخبرنا بها خبراء الطبخ حتى يكون هناك حلوى مارينج لذيذة ونجاحه ومن هذه الحيل التي أخبرنا بها خبراء الطبخ وهي أنه حتى تحصل على مارينج منتفخ وصحي وهو أنه من الأفضل في عمل المارينج أنه من الأفضل استخدام البيض القديم وليس البيض الجديد ومن الممكن أيضاً اختبار البيض من خلال وضعه في المياه وإن سقطت في القاع فتدل على أنها طازجة وإن لم تسقط فتدل على أنها غير طازجة أو قديمة؛ ومن المهم ألا ننسى فوائد وأهمية عصير الليمون لأنه هو سر نجاح المارينج وهو من يجعله أفضل وأقوى ويجب ألا ننسى أن خلط المكونات معا بشكل جيد وفي وعاء جاف ومن المهم خلط كافة المكونات جيداً وحتى تختلط جيداً بشكل مناسب.
ما هي طريقة عمل القطر لكل أنواع الحلويات؟ هذا ما سوف تعرفينه عزيزتي القارئة في هذا المقال بالتفصيل تفضلي بالقراءة طريقة عمل القطر لجميع أنواع الحلويات في المنزل ناجح وسهل
فوائد المارينج
المارينج من الحلوى الرخيصة نوعاً ما والتي توجد مكوناتها في كل منزل ومتواجدة في كل وقت ولها فوائد عديدة لأن المارينج المعمول في المنزل أفضل للأطفال من تلك المارينج الموجود في المحال والذي قد لا يكون معلوم مصدره ولكن من الأهم أن يتم تصنيعه في المنزل وخاصة لأطفالنا لتناولوا أنواع من الأطعمة الصحية والمصنوعة بصحة في المنزل؛ والمارينج يحتوي على مواد طبيعية صحية وخفيفة على المعدة للأطفال وحلوى يحبها الكبار والصغار ومن فوائد المارينج للصحة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للصحة والتي تعطي الجسم الطاقة والحيوية على مدار اليوم بسبب محتواه من البيض والسكر والفانيليا وتناول المارينج يمنع من حدوث أمراض وجلطات الدم ويحمي من النوبات القلبية المفاجئة والسكتات الدماغية ويحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي من الممكن أن لا تكسب الجسم المزيد من السعرات الحرارية أو الوزن لمن يرغب في عدم الحصول على المزيد من الوزن.
طريقة عمل كيك المارينج
المارينج من الحلوى الغربية اللذيذة والتي أخذتها الكثير من الدول العربية وهي من الحلوى الموجودة والشهيرة في إيطاليا وفرنسا وهي من الحلوى البسيطة والسهلة ومكوناتها موجودة في المنزل وعبارة عن بيض يتم خفقه ووضع بعض المكونات ويتم دخوله الفرن ويتم تناوله للأطفال والصغار وهي لذيذة وجميلة؛ وسوف نتعرف على طريقة عمل كيك المارينج على الطريقة الغربية وهي طريقة مختلفة عن الطرق التقليدية المعروفة
ما هي طريقة عمل الحلويات الشرقية والغربية في البيت؟ هذا ما سوف تعرفينه سيدتي من خلال هذا المقال تفضلي بالمتابعة طريقة عمل الحلويات الشرقية والغربية في البيت
المقادير والمكونات: كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة؛ 3 كوب من الدقيق 4 معالق من البيكنج بودر؛ ملعقة صغيرة من الملح؛ كوب من الحليب جوز الهند؛ ملعقة من الفانيليا؛ عدد 2 كوب من السكر؛ كوب من الزبادي؛ عدد بياض 6 بيضات ويفضل أن تكون بيض قديم. والحشو ومكوناته عبارة عدد 2 كوب من الكريمة السائلة و3 صفار بيض وعدد 3 كوب من السكر عدد 2 ملعقة من الدقيق رقائق جوز الهند وعدد 2 ملعقة من الزبدة وملعقة كبيرة من الفانيليا ورشة من الملح.
الإعداد وطريقة التحضير: يتم أولاً تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم دهن الصينية بالزبدة وبعدها يتم وضع الدقيق والملح والحليب ورقائق جوز الهند والفانيليا ويتم خلط الزبدة مع السكر ويتم خلطهم في الخلاط الكهربائي ويتم إضافة بياض البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر ويتم وضع الدقيق وبعدها يتم إضافة حليب جوز الهند وبعدها يتم إضافة الزبادي مع الاستمرار في الخلط في الخلاط الكهربائي وبعدها يتم إضافة المكونات مع بعضها البعض في وعاء خارجي ومن الممكن إضافة ملعقة من عصير الليمون.
بعدها يتم إحضار القالب ويتم وضع المكونات والطحين في داخلهم وبعدها يتم إدخالهم الفرن ولمدة 10 دقائق يتم رفعهم على الشبكة في الفرن بعدها يتم إضافة الحشوة على كل قطعة من المارينج مع وضع السكر ومن الممكن تشكيلها بقطع من الكرز الأحمر ويتم رش السكر عليها ويتم إخراجها حتى تبرد وبعدها توضع في طبق التقديم.
قدمنا لكم من خلال موقعنا هذا المقال عن طريقة عمل المارينج الأبيض والمارينج بالكيك وفوائده وطرق نجاحه ، نرجو أن نكون قد أفدناكم وأجبنا على كل أسئلتكم ونرحب بمزيد من الأسئلة والاستفسارات عبر موقعنا ونعدكم بالرد عليها في أقرب وقت إن شاء الله.
طبتم وطاب لقاؤنا بكم.