أضرار زيت الزيتون على المعدة كثيرة ومتعددة، وقد تتسبب في حدوث مشكلات ضخمة، رغم عظم الفوائد التي يقدمها لها، لكن يتوقف ذلك على موعد تناوله، والتأكد من جودة زيت الزيتون من عدمها.
لذلك ومن خلال موقع زيادة سوف نطرح عليكم مخاطر زيت الزيتون على المعدة والجسم بشكل عام، حتى يمكننا تجنبها وتحقيق أقصى استفادة من الزيت.
أضرار زيت الزيتون على المعدة
يقوم الكثير من الأشخاص باستعمال زيت الزيتون لعدة أغراض، فمنهم من يلجأ إليه لغرض علاجي للتخلص من مرض ما، والبعض الآخر قد يستعملونه بهدف الاستفادة من العناصر الغذائية القيمة التي يحتوي عليها، أما الفتيات فقد يفضلن استعمال زيت الزيتون في الأغراض التجميلية.
لذلك فهو من العناصر المهمة والأساسية في الحياة، لكن في بعض الصور الخاطئة التي قد يستعمل زيت الزيتون عليها، قد يصيب المستخدم أضرار زيت الزيتون على المعدة، والتي تتمثل في الأعراض التي تسبب توتر وتشنجات وآلام وخيمة.
مما جعلنا في رغبة ملحة لنتناول تلك الأضرار وغيرها بصورة تفصيلية من خلال السطور القليلة القادمة.
اقرأ أيضًا: كيف اعرف زيت الزيتون الأصلي من التقليد
اضطراب الجهاز الهضمي
إن تناول زيت الزيتون بكثرة على الريق دون إدخاله في السلطات أو أي من الوصفات يتسبب في حدوث المزيد من أضرار زيت الزيتون على المعدة، وعلى الجهاز الهضمي أيضًا، والتي تتمثل فيما يلي:
- يسبب زيت الزيتون حدوث إسهال بشكل مبالغ فيه، مما قد يؤدي إلى الجفاف.
- اضطرابات الحركة المعوية، وذلك لاحتوائه على المواد المركبة والملينة التي تزعزع استقرار حركة المعدة والأمعاء.
- حرقة المعدة، حيث يتسبب زيت الزيتون في حدوث حرقة في فم المعدة يصاحبها شعور سيء كالرغبة في القيء.
- الانتفاخ، حيث يشعر المرء بامتلاء بطنه بالغازات التي تحد من شهيته، مما يتسبب في ضعفه بشكل عام.
- عسر الهضم، والذي ينتج عن طريق الاضطرابات التي شعرت بها المعدة جراء تناول زيت الزيتون بكميات كبيرة.
- التسمم، في بعض الأحيان تتسبب الدهون الموجودة بكميات كبيرة في زيت الزيتون بحدوث تسمم يتطلب تدخل طبي للقضاء عليه.
الأضرار التي يسببها زيت الزيتون للكبد
تتسبب كمية الدهون الكبيرة التي يحتوي عليها زيت الزيتون في التهاب المرارة، مما يؤدي إلى تكون الحصوات التي تؤذي الكبد بشكل مباشر، ولتفادي ذلك يجب عدم تناول زيت الزيتون بمفرده بكميات كبيرة.
بل يمكن إدخاله في السلطات الخضراء، حيث لها القدرة الفعالة على تخفيف التكتل الدهني الخاص بزيت الزيتون، مما يجعله أخف على المعدة وعلى الكبد.
أضرار زيت الزيتون على القلب
زيت الزيتون من المواد ذات النسب الدهنية العالية، والتي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى انخفاض ضغط الدم عن المستوى الطبيعي، مما يؤدي إلى إيذاء القلب بشكل مباشر، علاوة على المخاطر الإضافية لذلك.. والتي تتمثل فيما يلي:
- الغثيان، حيث إن انخفاض مستوى ضغط الدم في الجسم يسبب الشعور بالغثيان، والرغبة في القيء مما قد يؤدي إلى الإغماء في بعض الأوقات.
- الصداع غير المحتمل نتيجة انخفاض مستوى ضغط الدم في الدماغ، مما قد يؤدي إلى السكتة الدماغية في بعض الحالات لا قدر الله.
- الفشل الكلوي، حيث إن انخفاض مستوى ضغط الدم يؤثر بشكل فعال على صحة الكلى، مما يؤدي بها إلى الفشل الكلوي، ما لم يتم تدارك الأمر منذ بدايته.
- أمراض القلب، تكرار انخفاض مستوى ضغط الدم مع عدم الوصول للإقلاع عن تناول كميات كبيرة من زيت الزيتون، قد يؤدي إلى إصابة القلب بالعديد من الأمراض نتيجة اجهاده.
البنكرياس وزيت الزيتون
على الرغم من فائدة زيت الزيتون في الحد من تقدم مراحل مرض السكري، وذلك بتعزيز الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس، إلا أن تناوله بكثرة دون التنبه إلى أضراره، يعمل على تدمير البنكرياس علاوة على مخاطر زيت الزيتون على المعدة.
ذلك من خلال الخلل الذي يحدث جراء هبوط نسبة السكر بشكل مفاجئ، مما يؤدي إلى نتيجة عكسية غير مرجوة من استعمال زيت الزيتون.
اقرأ أيضًا: كيف أقوي عمل البنكرياس؟ وكيف أجدد خلاياه؟
زيت الزيتون يسبب الالتهابات
بعد أن تعرفنا على أضرار زيت الزيتون على المعدة، والمخاطر التي يشكلها على العديد من أجزاء الجسم نتيجة تناوله بكميات مفرطة، أو على الريق بشكل مباشر، علينا أن نتناول الالتهابات التي يسببها زيت الزيتون بشكل مفصل والتي تتمثل فيما يلي:
- حمض الأوليك الموجود بكمية كبيرة في زيت الزيتون، الذي يعمل على تنشيط خلايا الالتهابات في مختلف أنحاء الجسم.
- قد يؤثر تناول زيت الزيتون على مستوى الكوليسترول في الدم، حيث إنه يعمل على رفع مستواه مما يؤدي إلى التهاب عضلة القلب، كما يلحق الكثير من الأضرار بالأوعية الدموية والشرايين.
- زيادة الوزن، وهي العارضة التي تضر الجسد بشكل عام، وتحدث نتيجة زيادة نسبة السعرات الحرارية التي يحتوي عليها زيت الزيتون.
- الإفراط في تناول زيت الزيتون دون الاهتمام بمضار ذلك قد يؤدي إلى محورة الخلايا في الأنحاء المختلفة في الجسم، مما قد يسبب سرطان الثدي أو القولون.
الطرق الصحيحة لاستعمال زيت الزيتون
بعد أن سردنا كافة الأضرار التي قد تنتج عن تناول زيت الزيتون خاصة أضرار زيت الزيتون على المعدة، دعونا نطرح عليكم الطرق الصحيحة للاستفادة مما يقدمه زيت الزيتون من فوائد جمة، حيث تتشكل فيما يلي:
- القيام باستعمال أفضل أنواع زيت الزيتون والتأكد من جودته وصلاحيته.
- عدم تناول الزيت بمفرده سواء على الريق، أو بعد تسخينه في درجة حرارة عالية.
- وضع زيت الزيتون على الأنواع المفيدة من السلطات، كالسلطة الخضراء، سلطة التونة، سلطة البطاطس وغيرها.
- وضع زيت الزيتون على الفول بدلًا من أنواع الزيت الأخرى.
- استعمال زيت الزيتون على كافة المأكولات بعد إتمام عملية طهيها، حيث إن تسخين زيت الزيتون يفقده الخصائص الخاصة به، ويحوله إلى مواد تضر الجسم.
- إذا أردت شرب زيت الزيتون على الريق يمكنك إضافة ملعقة منه إلى كوب ماء كامل، والتقليب الجيد، ويتم الشرب مرة واحدة يوميًا، وليس أكثر من ذلك.
الفوائد المختلفة لزيت الزيتون
يلجأ الكثيرون إلى استعمال زيت الزيتون للاستفادة من المميزات التي يقدمها لمختلف أنحاء الجسم، والتي تتمثل فيما يلي:
- تناول زيت الزيتون النقي ضمن الوجبات الغذائية يقلل بشكل فعال من أمراض القلب والجهاز المناعي.
- يفيد زيت الزيتون من خلال تناوله ودهنه في التخلص من كافة مشكلات الشعر للرجال والسيدات.
- يفيد زيت الزيتون في علاج آلام المفاصل والأمراض الروماتيزمية.
- يعمل زيت الزيتون بشكل فعال في القضاء على مشكلة البواسير والناسور الشرجي.
- يصفي زيت الزيتون الكبد من السموم والشوائب.
- يعمل زيت الزيتون على تكرار الدم وتنقيته.
- يحتوي زيت الزيتون النقي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتتحقق تلك الفائدة إذا تم استعمال زيت الزيتون بالطرق السابق توضيحها.
- المركبات النشطة في زيت الزيتون تعمل على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، مما يحمي القلب من الإصابة بالجلطات المفاجئة.
اقرأ أيضًا: فوائد زيت الزيتون على الريق
يجب اتباع الطرق التي تؤدي الغرض بتحقيق أقصى فائدة من زيت الزيتون، وحتى نتجنب الوقوع في المخاطر التي تسببها الطرق الخاطئة له، لا سيما أضرار زيت الزيتون على المعدة.