ما هو السنوت جابر القحطاني؟ هناك العديد من الأعشاب الطبيعية الموجودة من حولنا ولكننا قد لا نعرف قيمتها ولا نعرف كيفية استخدامها بصورة صحيحة، لذا في مقالة اليوم عبر موقع زيادة سوف نتعرف على ما هو السنوت جابر القحطاني.
للمزيد من المعرفة اضغط هنا: هل الشمر هو اليانسون و ماهي فوائدهم الصحية؟
ما هو السنوت جابر القحطاني؟
- السنوت هو من الأعشاب الطبيعية التي تدخل في الكثير من الأدوية والوصفات العلاجية للتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي والتنفسي.
- يطلق على السنوت اسم أكثر شيوعاً وهو الشمر والذي يستخدم منذ القدم في الكثير من الأغراض، حيث كثر استخدام الشمر في عصر الفراعنة ولكن كان يطلق عليه في وقتها اسم ( الشماري).
- الشمر أو السنوت هو حب لونه أخضر فاتح وهو يشبه الينسون ولكن الينسون حبته أصغر ولونه أغمق.
- كما وجد العلماء بعض حبوب الشمر في مقابر بن حسن ودهشور، كما وجد اسم الشمر في العديد من أوراق البردي الفرعوني ومنها بردية هاريس تحت اسم شامارون.
- بدء استخدام الشمر أو السنوت منذ عصر الفراعنة القدماء حيث أنهم استخدموه في علاج الكثير من مشاكل الهضم مثل الغازات وانتفاخ المعدة وفي الأجزاء التالية سوف نتعرف على أبرز استخدامات الشمر والذي سوف يغنيك بإذن الله عن الكثير من الأدوية.
- وفي الأجزاء التالية من المقال سوف نتعرف أكثر على ما هو السنوت جابر القحطاني وما هي أبرز استخداماته.
استخدامات السنوت جابر القحطاني
يدخل السنوت أو الشمر في العديد من الاستخدامات المهمة كما ذكرها جابر القحطاني، ولعل من أبرزها هو ما يلي:
- يدخل الشمر في علاج نزلات البرد وهو من مسكنات الألم القوية.
- كما يعتبر الشمر من أهم العلاجات الطبيعية لانتفاخ البطن والغازات، حيث أنه آمن على الأطفال الرضع.
- كما أن زيت الشمر يدخل في العديد من الصناعات مثل صناعة العطور وفي إنتاج الدهانات الطبية.
- كما اعتمد الفراعنة على الشمر في علاج لدغات الأفاعي كما أنه يستخدم في علاج السحر.
- وفي الطب الحديث يعتبر الشمر هو علاج فعال للتخلص من مشاكل تحجر البطن وعلاج مشكلة التهاب المعدة.
- يعتبر الشمر من أهم الأعشاب التي تستخدم بصورة كبيرة من أجل إدرار البول وعلاج مشكلة التهاب المثانة وحصوات الكلى.
أهم محتويات الشمر وزيت الشمر
القمية الغذائية للشمر مرتفعة جداً حيث أنه من الأعشاب الطبيعية الغنية ومن أهم مكوناته ما يلي:
- إن كوب الشمر الواحد يحتوي على 63 سعر حراري فقط، وهو يعتبر من الأغذية المثالية للأشخاص الراغبين في فقدان الوزن، حيث إن 100 جرام من الشمر الأخضر يحتوي على 301 جرام من الألياف تقريباً.
- وهو حوالي ما يمثل نسبة 8% من احتياجنا اليومي للألياف، كما أن الشمر يطلق عليه العديد من المصطلحات مثل: ( الشمار، السغوت، الحبة الحلوة، الحلاوة العربية، الشومر، البسباس).
- يعتبر الشمر هو من الأعشاب التي تدخل في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة وهو يستخدم كشراب عن طريق الفم، ويعمل على علاج حرقة المعدة وغازات الأمعاء، ومشكلة الانتفاخ، وفقدان الشهية، ومشكلة مغص الرضع.
- بالإضافة إلى ذلك يعتبر زيت الشمر من الأمور الفعالة الذي يمكن استخدامه على الجلد من أجل تعزيز نمو الشعر لدى النساء، وعلاج بعض المشاكل المهبلية لدى السيدات، كما أنه يمنع حروق الشمس، ولكن هناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم تلك الاستخدامات.
هل ترغب في التعرف على: الشمر للتنحيف على الريق وكيفية استخدامه في التخسيس
القيمة الغذائية للشمر
يمكن القول أن حبة شمر خام واحدة تزن 234 جرامًا (جم) تحتوي على:
- 73 كالوري.
- 47 غرام من الدهون.
- 9 غرام من البروتين.
- 17 جم كربوهيدرات.
- 3 غرام من الألياف الغذائية.
كما أن كوب من الشمر يوفر:
- 360 ملليغرام (ملغ) من البوتاسيوم.
- 45 مجم صوديوم.
- 838 وحدة دولية (IU) من فيتامين أ.
- 43 مجم من الكالسيوم.
- 4 مجم من فيتامين سي.
- 64 مجم من الحديد.
- 041 مجم من فيتامين ب 6.
- 15 مجم مغنيسيوم.
كما يحتوي الشمر أيضًا على:
- الفوسفور.
- الزنك.
- النحاس.
- المنغنيز.
- السيلينيوم.
- النياسين.
- حمض البانتوثنيك.
- حمض الفوليك.
- الكولين.
- بيتا كاروتين.
- لوتين.
- زياكسانثين.
- فيتامين هـ.
- فيتامين ك.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشمر من المصادر الغنية بالنترات الغذائية وهو مصدر طبيعي للإستروجين.
كما يمكنكم الاطلاع على: ما هي فوائد الشمر تعرف عليها وعلى قيمته الغذائية
دور الشمر في علاج السرطان والوقاية منه
- يعتبر السيلينيوم من أهم المعادن الهامة التي توجد في السنوت ولكنه قد لا يوجد في كل الفواكة والخضروات، ولكنه يعمل على دعم وظيفة الكبد والعمل على طرد السموم من الجسم والتخلص من بعض المكونات الأساسية لسرطان الجسم.
- كما أن السيلينيوم يعمل على منع الالتهاب وخفض معدل نمو الأورام وهو يقلل معدل نمو ورم سرطان القولون والمستقيم.
- كما أنه يحتوي على فيتامين سي وفيتامين أ وبيتا كاروتين وهما من العناصر التي تحتوي على مضادات أكسدة قوية وبالتالي يعمل على حماية الخلايا من التلف بسبب الجذور الحرة.
- كما أن الشمر يحتوي على حمض الفوليك وهو من العناصر الهامة التي تعمل على تخليق الحمض النووي والعمل على إصلاحه وبالتالي هو أمر كبير في منع نمو الخلايا السرطانية بسبب حدوث طفرات في الحمض النووي.
اقرأ أيضا من هنا: هل الشمر هو الكمون؟ وما هي فوائدهم وكيفية اعدادهم
ما هي أضرار الشمر؟
بعد أن تعرفنا على ما هو السنوت جابر القحطاني، وكما ذكرنا أهم استخدامات وفوائد الشمر العلاجية، من الضروري أن نتطرق إلى بعض الأضرار منه وهي كالتالي:
- إن الإفراط في تناول الشمر قد يؤدي إلى حدوث مشاكل في التنفس وارتفاع معدل ضربات القلب وحدوث بعض المشاكل العصبية.
- كما أنه يجب الابتعاد عنه خلال فترة الحمل حيث أنه قد يؤدي إلى حدوث مشكلة الولادة المبكرة، وبالتالي من الضروري أن يستخدم الشمر بعد استشارة الطبيب المتخصص في حالتك الصحية وهذا لأن الشمر يدخل إلى المشيمة ويعمل على تعطيل نظام الغدد الصماء لدى الجنين.
- قد يتفاعل الشمر مع بعض الأدوية لذا يفضل تناوله منفرداً بعيد عن الأدوية حيث أنه قد يقلل من تأثير الأدوية ويقلل من فعاليتها وخاصة أدوية منع الحمل.
- قد يزيد الشمر من الحساسية الجلدية لأشعة الشمس ويؤدي إلى حدوث الطفح الجلدي.
- أما بالنسبة للسيدات اللواتي يعانين من سرطان الثدي أو يحصلن على علاج سرطان الثدي فيجب أن تبتعد عن تناول شاي الشمر حيث أن الشمر له آثار تشبه هرمون الاستروجين وهو الأمر الذي يمكن أن يسبب بعض المضاعفات الخطيرة مثل الميل المستمر للغثيان.
- التناول المفرط للشمر قد يعرض الفرد لخطر الدوخة والغثيان، بعض التشنجات والهلوسة، حدوث طفح جلدي شديد لدى البعض.
- قد يسبب الشمر لدى بعض الحالات نوع من عدم الاتزان العقلي وهو يسبب احتقان في الأوعية الدموية، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانوا من الصرع أن لا يستخدموا زيت الشمر.
- قد يعجل الشمر بظهور الثدي لدى الفتيات في موعد مبكر عن التوقيت الطبيعي.
- يمكن القول أن الأشخاص الذي يعانوا من مشكلة الحساسية بالنسبة للجزر والكرفس فإنه يجب عليهم أن يتجنبوا شاي الشمر حيث أنه قد يسبب لهم أيضاً رد فعل تحسسي.
- كما أن بذر الشمر يحتوي على مادة يطلق عليها اسم استراغول وهي تعتبر السبب الرئيسي في حدوث أورام الكبد عند تطبيقها على الفئران ولكن هذا الأمر يحتاج إلى دراسة قبل البدء في نشر النتائج وتطبيقها على الأفراد.
كما يمكنكم التعرف على: الفرق بين اليانسون والشمر وكيفية استخدامهم في الوصفات العلاجية
وفي نهاية المقال نكون قد عرضنا كل ما يتعلق بالسنوت من فوائد وأضرار وطريقة الاستخدام، ونتمنى أن تكون مقالة ما هو السنوت جابر القحطاني قد أعجبتكم ووجدتم بها ما تبحثون عنه.