هل البيض يسبب امساك، هذا السؤال يتكرر بين فئة كبيرة من الأفراد وبالأخص الأشخاص الرياضيين والسيدات في فترة الحمل، وأيضاً الأطفال الصغار وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة التي يحملها البيض سواء المسلوق أو البيض المقلي يقلق البعض من تسببه بالامساك، ولهذا سوف نتعرف سوياً عن فوائد وأضرار البيض وما هي علاقته بالإمساك، وهل هذا الأمر صحيح أم مجرد شائعة تتردد بين الأفراد.
هل البيض يسبب امساك
الإمساك هو شكوى يعاني منها الكثير من الأفراد بكلا الجنسين ومن الأطفال أو الكبار، والمقصود به هو عدم إخراج الفضلات لوقت أطول من يومين مع مراعاة إختلاف التوقيت من فرد لآخر، ولهذا فإن تفسير معنى الإمساك مختلف بين الأشخاص، طبقاً لذلك فإن الشخص الذي يمارس عادة الإخراج ثلاثة مرات يومياً ثم لا يفعل هذه العملية إلا بعد يومين أو أكثر، فإنه يكون في حالة إمساك.
ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع جدول تغذية الطفل عمر سنة ونص وماذا تفعل عندما يرفض طفلك تناول الأطعمة الصلبة ؟: جدول تغذية الطفل عمر سنة ونص وماذا تفعل عندما يرفض طفلك تناول الأطعمة الصلبة ؟
أنواع الإمساك
- يوجد إمساك حاد ويكون فجأة ولفترة معينة ويحدث هذا في حالات الحمي وحالات إرتفاع درجة الحرارة، فيفقد المريض شهيته، ولا يتناول إلا الإلتهاب البروتيني.
- ويوجد أيضاً إمساك مزمن والذي يكون مشكلة بسبب قلة البراز المتكون، فيؤدي إلى عدم السهولة في التبرز ويحدث هذا في حالة فقدان الشخص لشهيته، أو الصوم أو في حالة قلة السوائل.
- وكثيراً ما يحدث الإمساك بعد حالات القيء عندما يكون مستمر أو في حالة الإسهال، لأن هذا يجعل الجسم يفقد كبيرة من المياه وهذا ينطبق أيضاً على مرضى السكر والبولينا.
ما هي الأكلات التي تسبب الإمساك
- إن الإمساك يحدث بشكل رئيسي بسبب الأطعمة التي يتناولها الفرد فيكون الطعام قليل الألياف والوسائل، هو أبرز الأسباب لحدوث إمساك سواء للكبار أو الصغار، بالإضافة إلى أن التخلص من الإمساك يعتمد علي إتباع نظام غذائي به كمية من الألياف والوسائل، لكي يساعد هذا في زيادة الحركة الدودية داخل الأمعاء، وبالتالي سرعة التخلص من البراز، لهذا تكون هناك بعض الأكلات التي تسبب الإمساك، وبعض الأكلات الأخرى التي تعالجه.
- فالإمساك هو قلة عدد مرات التغوط عن معدله الطبيعي للفرد ويلزم التأكيد أن طبيعة التبرز وعدد مراتها باليوم تختلف من فرد إلى آخر، فهناك بعض الأفراد يتغوطون مرة واحدة أو مرتان يومياً وهناك من الأفراد من يتغوط كل مرتين أو أكثر، لهذا يلزم الإنتباه إلى الفروق بين الأشخاص حتى تستطيع معرفة إصابتك بالإمساك من عدمها.
- مشاكل الإصابة بالإمساك متكررة، ولعلها تكون سبباً للإصابة بالبواسير أو الشرخ الشرجي بسبب تصلب البراز.
ومن هنا سنتعرف علي موضوع أعراض الانزلاق الغضروفي في الرقبة: أعراض الانزلاق الغضروفي في الرقبة
ما هي فوائد تناول البيض
- يحتوي البيض على البروتين، الذي يلزم من أجل بناء العضلات.
- يساعد البيض أيضاً على المحافظة للكتلة العضلية.
- يساهم البيض كذلك في إنقاص الوزن الزائد، لأنه يحتوي على البروتينات العالية التي تأخذ وقت أطول، من أجل هضمها مقارنةً بالنشويات وغيرها، ولهذا تشعر بالشبع وتتناول كمية قليلة من الطعام.
- يحتوي البيض أيضاً على مضادات الأكسدة التي تكون مفيدة للجسم كثيرا.
- يقوي البيض الجهاز المناعي للجسم، حيث احتوائه على الزنك وعلى فيتامين B12 وعلى فيتامين A.
القيمة الغذائية للبيض
- يعد البيض من الأطعمة الخفيفة والتي تتميز بسرعتها في التجهيز، حيث أنه يحتوي على العديد من الفوائد والموارد الغذائية، التي تلزم بشكل ضروري من أجل صحة الجسم فهو من أهم مصادر البروتين، كما أنه يحتوي علي اللوتين وعلي الزياكسانثين، الذي يعمل على الحد من مشاكل العيون.
- كما يحتوي البيض أيضاً على الكولين والذي يكون مهم للغاية من أجل الوظائف العصبية، وفوق كل هذا يحتوي البيض علي فيتامين د الذي يعمل على تقوية العظام، ويقلل من المشكلات، التي تواجه الأفراد من هشاشة العظام.
- إن تناول البيض سواء مسلوق أو مقلي يفيد كثيراً في معظم الحالات نظراً إلى الفوائد والعناصر الغذائية، التي تكون بالبيض بالإضافة إلى أنه من الوجبات السريعة والرخيصة في ذات الوقت، لهذا ينصح الأطباء السيدات في فترة الحمل والأطفال الصغار بتناول بيضتين أسبوعياً علي الأقل، ومع هذا يظل سؤال هل البيض يسبب الإمساك ملح لدي الكثير من الأفراد.
وللتعرف علي موضوع علاج سريع للحموضه عند الحامل والوجبات الغذائية المساعدة على ذلك: علاج سريع للحموضه عند الحامل والوجبات الغذائية المساعدة على ذلك
هل يسبب البيض الإصابة بالإمساك
- هناك بعض المعلومات الخاطئة المنتشرة بين الجميع والتي تخص بعض الأطعمة، وعن العلاقة لبعض الوجبات بالإمساك أو بالإسهال، فمثلاً يربط البعض من الأفراد بين تناول البيض المسلوق وبين الإصابة بالإمساك.
- لكن يلزم الإدراك أن لا يوجد أي علاقة بين البيض وبين الإمساك ولكن الأشخاص يربطون بين النصائح التي تقدم بشأن الإبتعاد عن الأطعمة الجافة، والتي تكون قليلة السوائل ولا يفضل تناولها عند الإمساك حتى يحدث ليونة الإخراج، وبالتالي يسهل إخراج البراز بالشكل الطبيعي.
- فلا يكون هناك أي علاقة بين تناول البيض وبين الإصابة بالإمساك، لكن من المفضل عدم تناول كمية كبيرة من البيض وشرب الكثير من السوائل وتناول الأطعمة، التي تحتوي على الألياف بشكل كبير.
أضرار تناول البيض
- في العادة يفضل تناول البيض إما المسلوق أو البيض المقلي وتجنب البيض النيئ، والذي يلجأ إليه الكثير من الرياضيين لتناوله مع الحليب من أجل بناء العضلات ولكن علي العكس تماماً، فإن تناول البيض بشكل نيئ لا يساعد جسمك علي الإطلاق، فهو يعمل على عدم استفادة جسمك بالبروتين الموجود به بالشكل السليم والجيد.
- بالإضافة إلى أن البيض النيئ يمكنه أن يكون هو المصدر لبكتيريا السالمونيلا، والتي تعرف بأنها بكتيريا سامة بالإضافة إلى أن تناول البيض بشكل نيئ يمكنه أن يسبب ترسب فيتامين B7 بالمعدة، وبالتالي لا يستطيع الجسم امتصاصه بالتالي يكون عبء، ويسبب ضرر علي المعدة وينعكس هذا علي صحة الجسم.
ولا يفوتكم قراءة موضوع كيف اعرف اني حامل قبل موعد الدورة بعشرة ايام ؟: كيف اعرف اني حامل قبل موعد الدورة بعشرة ايام ؟
كيفية معالجة الإمساك
- يلزم الحفاظ على حركة الأمعاء الطبيعية حتى في حالات عدم الرغبة في التبرز، فيجب الإستجابة لرغبة إخلاء التبرز وعدم منعها.
- يلزم أيضاً أن يكون الطعام به الألياف، لهذا ينصح بتناول الفواكه والخضراوات بشكل مستمر.
- يجب أيضاً تناول القدر الكافي من المياه والوسائل بشكل عام.
- هناك بعض الأنواع من الأدوية التي تستخدم من أجل معالجة الإمساك، والتي يطلق عليها اسم الملينات، فيجب إستخدمها بحرص حتي لا تؤثر على امتصاص بعض العقاقير الأخرى، أو يكون هناك موانع للاستخدام، فالملينات تعمل على زيادة الانقباضات بالأمعاء فيؤدي إلى طرد البراز.
معالجة الإمساك من خلال طرق طبيعية وأعشاب
يستخدم العرقسوس والعنب وأيضاً الخس في معالجة الإمساك، وكذلك أيضاً الخوخ والموز والحنظل من النباتات المميزة التي تعالج الإمساك.
- تناول الخضروات في الوجبات الرئيسية، وبالأخص عند تناول وجبة الغداء.
- كوب من الزبادي، مضاف إليهم ملعقتين من العسل في المساء.
- تناول اللوز مفيد كثيراً في حالات الإصابة بالإمساك.
- القيام بطبخ أربعة حبات من التين مع 12 حبة زبيب في بعض الحليب، وشرب هذا الخليط على الريق صباحاً.
- يتم غلي حوالي 30 إلى 50 جرام من الشعير في لتر من الماء لمدة نصف ساعة ثم تصفيته.
ونرشح لكم قراءة موضوع متى ياكل الرضيع البيض واعراض حساسية البيض: متى ياكل الرضيع البيض واعراض حساسية البيض
وإلى هنا نكون قد إنتهينا من تناول جميع المعلومات التي تختص بتناول البيض، وما هو علاقة هذا بالإصابة بالإمساك فتنتشر الكثير من الشائعات بين الأفراد، وتسبب البيض بالإمساك من هذه الشائعات، التي ليس لها أي علاقة بالواقع ولكن يجب الإنتباه من عدم تناول كمية كبيرة منه.