هل المكسرات تزيد الوزن نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا زيادة حيث أن هناك الكثير من الأشخاص يعتقدون أن المكسرات تؤدي إلى زيادة الوزن حيث أنها تحتوي على دهون وسعرات حرارية كبيرة مما يجعلهم يتجنبون هذا النوع من الطعام بالرغم من فوائده الكثيرة وسوف نتعرف في هذه المقالة بالتفصيل عن صحة هذا القول.
هل المكسرات تزيد الوزن
هناك العديد من أنواع المكسرات والسعرات الحرارية التي تحتوي عليها ستكون كالتالي:
- الجوز يحتوي على 177 سعر حراري.
- الكاجو الجاف المحمص يحتوي على 160 سعر حراري.
- اللوز المجفف يحتوى على 195 سعر حراري.
- البندق الجاف المحمص يحتوي على 165 سعر حراري.
- البندق الجاف المحمص بالزيت يحتوي على 170 سعر حراري.
- الفول السوداني المخلوط مع المكسرات يحتوي على 176 سعر حراري.
- بعض أنواع المكسرات المتنوعة المحمصة بالزيت تحتوي على 175 سعر حراري.
- الكستنة المحمصة تحتوي على 44 سعر حراري.
- زبدة الفول السوداني تحتوي على 166 سعر حراري.
- الفول السوداني المحمص مع الزيت يحتوي على 165 سعر حراري.
- الفول السوداني الجاف المحمص يحتوي على 170 سعر حراري.
- الفستق الجاف المحمص يحتوي على 167 سعر حراري.
- بذور عباد الشمس محمصة مع الزيت تحتوي على 175 سعر حراري.
- بذور عباد الشمس المجففة المحمصة تحتوى على 170 سعر حراري.
- السمسم يحتوي على 173 سعر حراري.
- جوز الهند العادي يحتوي على 100 سعر حراري.
- جوز الهند المبشور يحتوي على 59 سعر حرارى.
- البطيخ المجفف يحتوي على 158 صور حراري.
- بذور القرع المحمص يحتوي على 127 سعر حرارى.
- الصنوبر يحتوي على 174 سعر حرارى.
ويمكن التعرف على المزيد من التفاصيل عبر: السعرات الحرارية في المكسرات وهل هي من الأطعمة الصحية
ونرشح لك أيضًا: رجيم سريع في اسبوع لفقدان 5 كيلو
المكسرات وزيادة الوزن
هناك اعتقاد شائع بين الناس أن المكسرات تحتوي على كثير من الدهون وتعمل على زيادة الوزن بشكل كبير وهي بذلك تضر بصحة الإنسان ولكن الحقيقة عكس ذلك تماما حيث أن المكسرات تحتوي على العديد من الفوائد لجسم الإنسان فهي مصدر غذائي هام والدهون التي توجد داخل المكسرات هي عبارة عن دهون غير مشبعة وخاصه في أنواع المكسرات النيئة غير المحمصة ولا تتسبب في تراكم الكولسترول في جسم الإنسان.
أما بالنسبة للسعرات الحرارية الموجودة في المكسرات والتي قد ذكرناها من قبل فهي تعتبر مناسبة جدا ولا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة مما يؤكد أن المكسرات بجميع أنواعها لا تؤدي إلى زيادة الوزن فهي تحمل العديد والعديد من الفوائد لجسم الإنسان.
متى تزيد المكسرات الوزن
لقد أشرنا من قبل أن المكسرات تحتوي على العديد من الفوائد لصحة الإنسان وأنها لا تؤدي إلى زيادة الوزن ولكن هناك استثناء إذا لم يضعه الإنسان في اعتباره عند تناوله للمكسرات فإن وزنه سوف يزداد ويتعرض للسمنة وهو أن تناول المكسرات بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن لذلك كان من الضروري تناول المكسرات بالكميات الطبيعية التي ينصح بها الأطباء حتى لا يتعرض الإنسان لزيادة الوزن.
وتعتبر الكمية المناسبة من تناول المكسرات هي 54 جرام من أي نوع من أنواع المكسرات بحيث يكتسب جسم الإنسان 240 سعر حراري فقط وفي حالة أن يقوم الإنسان بتناول كمية أكبر من تلك الكمية لابد أن يقوم ببذل المجهود والحركة وممارسة بعض التمرينات الرياضية التي تساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة وإلا سوف يتعرض هذا الشخص لزيادة الوزن بشكل ملحوظ.
بالإضافة إلى أن تناول المكسرات المحمصة والمقلية تحتوي على سعرات حرارية أكبر من المكسرات النية لذلك لابد أن يكون القدر المتناول من المكسرات المحمصة اقل من المكسرات النيئة ويمكن استخدام المكسرات ووضعها في بعض الوجبات ويمكن أيضا إضافتها إلى الكثير من أنواع السلطات المختلفة ويمكن تناولها بمفردها.
وللتعرف على المكسرات أكثر: طريقة عمل الكنافة بالمكسرات وأصناف أخرى
فوائد المكسرات للجسم
- تحتوي جميع أنواع المكسرات على الكثير من المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والسيلينيوم والنيكل والكوبلت.
- تحتوي المكسرات على بعض الفيتامينات مثل فيتامين E وفيتامين B1,B2.
- تفيد المكسرات مرضى السكر حيث أنها تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- تمتلك جميع أنواع المكسرات المذاق الخاص واللذيذ الذي يجعلها من أكثر الأكلات التي يقبل عليها الصغار والكبار.
- تحتوي المكسرات على العديد من الألياف التي تعمل على التخلص من مشكلة الإمساك.
- تعمل المكسرات على زيادة الشعور بالشبع بالإضافة إلى أنها تعمل على تقليل نسبة امتصاص الدهون والسكر في الجسم مما يؤدي إلى إنقاص الوزن بشكل ملحوظ والحفاظ على وزن مثالي.
- تحتوي المكسرات على نسبة عالية من مادة المغنيسيوم والتي توجد في المكسرات النيئة بنسبة كبيرة مما يساعد على التخلص من تشنج العضلات المختلفة وكذلك تساعد في التخلص من حالات التوتر التي تصيب الإنسان.
- هناك نسبة كبيرة من البروتينات الموجودة داخل جميع أنواع المكسرات والتي تساعد في تغذية العضلات وتفيد الأشخاص الذين يمارسون الرياضات اليومية بشكل كبير حيث تعزز من صحة الجسم لديهم.
- تعتبر المكسرات مصدر هام من مصادر الحديد والذي يحتاجه جسم الإنسان باستمرار لذلك ينصح الأطباء جميع المرضى الذين يعانون من مرض فقر الدم بتناول المكسرات للحصول على الحديد وذلك لأن نسبة امتصاص الحديد في المكسرات تكون أقل من نسبة امتصاصه في اللحوم.
- هناك نسبة كبيرة من الفسفور والكالسيوم في جميع أنواع المكسرات حيث أن الفسفور والكالسيوم من أهم المعادن الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان لتغذية العظام وتقويتها والحفاظ على صحة الأسنان ولهذا ينصح الأطباء الأمهات في فترات الحمل والرضاعة بتناول المكسرات المختلفة للحفاظ على صحة الأم وصحة الطفل وكذلك تحتاج النساء إلى الكالسيوم والفسفور لتقوية العظام في الفترة التي تنقطع فيها الدورة الشهرية لدى النساء وكبار السن حيث أن هؤلاء الفئة معرضون لأمراض ترقق العظام.
- تحتوي جميع أنواع المكسرات على نسبة كبيرة من فيتامين E والذي يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم مما يساعد على الحفاظ على القلب من الإصابة بجميع الأمراض المختلفة وكذلك يساعد على تقوية الذهن و تنشيط الذاكرة و الحماية من مرض الزهايمر والوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة.
- تحتوي المكسرات على نسبة من أوميجا 3 وهي نوع من أنواع الدهون الغير مشبعة التي تعمل على رفع مستوى الكولسترول الجيد في الجسم وخفض نسبة الكوليسترول الذي يصفه الأطباء بأنه كولسترول عاطل في الجسم.
- تعمل المكسرات على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاج إليها.
- تعتبر المكسرات نوع من أنواع التسالي التي يتناولها الإنسان بين الوجبات الأساسية والتي تعمل على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يؤدي إلى نقص كمية الطعام التي يحتاج إليها الإنسان وهذا بدوره يؤدي إلى الحفاظ على وزن الجسم وإنقاص الوزن.
المكسرات الأكثر فائدة للجسم
لا شك أن جميع أنواع المكسرات تحمل الفوائد الكثيرة للجسم ولكن هناك بعض أنواع منها ذات الفائدة الأكبر مثل الجوز والبندق والكاجو واللوز والفول السوداني والصنوبر حيث أن الأطباء ينصحون بتناول أي نوع من هذه المكسرات مرتين كل أسبوع على الأقل ولكن بكميات مناسبة حتى لا يتعرض الإنسان لزيادة الوزن.
وعلى الجانب الآخر يوضح الأطباء أن تناول المكسرات مع المعجنات والمخبوزات قد يؤدي إلى اختلال في توازن الأحماض الأمينية الموجودة في جسم الإنسان ولهذا يفضل تناول المكسرات مع الحلويات أو اللحوم أو الألبان بجميع منتجاتها حتى يستطيع الإنسان أن يحصل على أكبر فائدة من المكسرات.
وبهذا نكون قد وفرنا لكم هل المكسرات تزيد الوزن وللتعرف على المزيد من التفاصيل يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.