طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن وما هي فوائدها وأضرارها

طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن نقدمه لكم من خلال موقعنا زيادة حيث يوجد في الأسواق مجموعة متنوعة من القهوة أهمها القهوة الخضراء والتي يتم الحصول عليها من شجرة البن، حيث تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين وحمض الكلور وجينيك الذي يساعد في إنقاص الوزن، وتعد القهوة الخضراء أفضل من القهوة العادية وذلك لأن العادية تفقد نسبة كبيرة من مكوناتها بعد التحميص.

طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن

من المعروف أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة إلا أن القهوة الخضراء أيضاً تحتوي على مضادات أكسدة تساعد على إنقاص الوزن وذلك من خلال إدخالها في نظام غذائي متوازن أو حمية غذائية، ولكن تحت إشراف الطبيب المتخصص.

كما تحتوي القهوة الخضراء على قيمة غذائية عالية، حيث تعتبر بمثابة وجبة خفيفة قليلة السعرات والكربوهيدرات وأيضا السكريات، والذي يحتوي على 100 مل من بذور القهوة الخضراء وعلى 3.33% من السكريات ونفس النسبة أيضاً للكربوهيدرات، و14% من الطاقة، ويمكن إعداد القهوة الخضراء لإنقاص الوزن من خلال مجموعة من الخطوات الآتية:

الخطوة الأولى ” شراء القهوة الخضراء” 

يجب الحرص عند شراء القهوة الخضراء من أجل عملها في المنزل على اختيار الحبوب ذات الرطوبة المصنعة، لأن الحبوب التي تجفف مع البقايا الموجودة بها قد تجعل الحبوب تصاب بالعفن، لذلك يجب التأكد من جودة القهوة الخضراء قبل شرائها.

الخطوة الثانية” غسل حبوب القهوة الخضراء” 

إحضار كوب من حبوب القهوة الخضراء أي ما يعادل 170 جرام ويتم وضعها في مصفاة شبكية من أجل غسلها بالماء، ولكن برفق ودون فركها أو دعكها.

ويجب الحرص الشديد أثناء تنظيفها حتى لا تفقد القشرة الخارجية، لأن هذه القشرة غنية بالعديد من الفوائد للتخسيس أهمها مضادات الاكسدة.

نضع حوالي ثلاثة أكواب من الماء أي ما يعادل 710 جرام في قدر واسع ومناسب على النار ونتركها حتى تبدأ في الغليان وبعد الانتهاء من تنظيف القهوة الخضراء نقوم بإضافتها إلى الماء المغلي.

ويمكن التعرف على المزيد من طرق إنقاص الوزن من خلال زيارة المقالة التالية: رجيم لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع في رمضان

ونرشح لك أيضًا المزيد من التفاصيل من خلال المقالة التالية: فوائد عسل النحل على الريق لفقدان الوزن وتحسين الذاكرة والوقاية من الأمراض

الخطوة الثالثة “مدة طهي القهوة الخضراء”:

بعد غليان الماء يتم تقليل درجة الحرارة إلى النصف وترك القهوة على النهار مدة لا تقل عن 12 دقيقة مع تحريكها برفق بواسطة ملعقة خشبية حتى لا تفقد قشرتها الخارجية.

الخطوة الرابعة تصفية المشروب:

بعد مرور المدة المحددة على طهي القهوة الخضراء ترفع من على النار ويتم تصفيتها في وعاء أخر بحيث لا تسقط أي من حبوب القوة داخل المشروب.

وبهذه الخطوات يكون مشروب القهوة الخضراء أصبح جاهزاَ للاستمتاع بطعم القهوة الخضراء، ولكن في حالة كان المشروب مركزاَ جداً يمكنك إضافة القليل من الماء أو العصير.

كما يمكن تناول القهوة ثلاث مرات يومياً قبل الوجبات الرئيسية، مع العلم أنه من الممكن حفظ حبوب القهوة واستعمالها مرة أخرى ولكن لمدة لا تزيد عن أسبوع كامل.

تستطيع التعرف على المزيد أيضًا عن التخسيس من خلال المقالة التالية: رجيم سريع جدا للبطن وأهم مشروبات التخسيس

طريقة عمل القهوة الخضراء المطحونة

أما بالنسبة للنوع المطحون فيمكنك إحضار المكونات التالية وهي:

  • ملعقة صغيرة من مطحون القهوة الخضراء.
  • نصف كوب من الماء أي فنجان.

طريقة التحضير:

  • نضيف مطحون القهوة إلى كمية الماء في إناء القهوة المخصص لها مع التقليب المستمر.
  • نرفع المزيج على النار وننتظر حتى تغلى القهوة.
  • ترفع القوة من على النار وتوضع في فنجان التقديم.
  • يمكنك تناول فنجان القهوة صباحاً على الريق قبل وجبة الإفطار بحوالي نصف ساعة على الأقل.
  • كما يمكن تناولها قبل الوجبات الرئيسية الثلاثة.

تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس

أصبحت القهوة الخضراء معروفة ومشهورة عالمياً بفوائدها في إنقاص الوزن، حيث تحتوي القهوة الخضراء على العديد من الفوائد الصحية سواء للجسم أو للعقل ومن أهم فوائد القهوة الخضراء ما يلي:

إنقاص الوزن

تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية وجود علاقة وثيقة بين تناول الكافيين وإنقاص الوزن.

بالإضافة إلى احتواء القهوة على حمض الكلور وجينيك والتي تعمل على زيادة حرق الدهون المتراكمة بجانب تحسين مستوى الكوليسترول في الدم من خلال الحد من امتصاص الكربوهيدرات.

ضبط مستوى السكر في الدم

تلعب القهوة الخضراء دوراً مهماً في ضبط مستوى السكر في الدم عن طريق إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة التي تحدث نتيجة امتصاص الجسم للجلوكوز مما يؤدي إلى زيادة نسبة الأنسولين في الدم.

أما في حالة شرب القهوة الخضراء بانتظام فإنها تعمل على منع امتصاص الجلوكوز مما يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.

حماية الجسم من الإصابة بالأمراض

تتميز القهوة بخصائصها المضادة للأكسدة والتي تعمل على حماية الجسم من التعرض للإصابة بالعديد من الأمراض ولعل أهمها الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، مرض السكري، مرض السرطان وذلك لأن مضادات الأكسدة تمنع انتشار الجذور الضارة الحرة داخل خلايا جسم الإنسان.

منع ظهور التجاعيد 

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة الخضراء على تأخير ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن، مما يمنحك الإحساس بالشباب والحيوية لمدة أكبر.

تحسين الحالة المزاجية والنفسية

يعمل الكافيين الموجود في القهوة الخضراء على تحسين المزاج والصحة النفسية وذلك بعد أن أثبتت الدراسات فعاليتها وخاصةً عند تناولها بصورة معتدلة.

طريقة تحضير القهوة الخضراء باللبن

تشتهر القهوة الخضراء باللبن بين مجموعة من الناس، حيث يمكن إعدادها بطريقتين مختلفتين وهما:

الطريقة الأولى “حبوب القهوة الخضراء باللبن” 

تستخدم الطريقة الأولى حبوب القهوة الخضراء كاملة وبدون طحن من خلال:

المكونات:

  • كمية مناسبة من حبوب القهوة الخضراء.
  • كوب من اللبن.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • نضع كوب ماء على النار حتى يبدأ في الغليان.
  • نضيف القهوة الخضراء إلى الماء المغلي لمدة تتراوح من 1 إلى 2 دقيقة.
  • نرفع القهوة من على النار ونقوم بتصفيتها.
  • نضيف كوب اللبن المغلي إلى مصفى القهوة.

الطريقة الثانية “مطحون القهوة الخضراء باللبن” 

المكونات:

  • 2 ملعقة كبيرة من مطحون القهوة الخضراء.
  • كوب من الحليب.

طريقة التحضير:

  • يتم صنع القهوة بالحليب من خلال استبدال الماء بالحليب.
  • نضع مقدار القهوة الخضراء على الحليب.
  • ونقلب جيداً، ونتركها حتى الغليان.
  • يتم رفعها من على النار وتسكب في الكوب ويمكن تحليتها بملعقة عسل طبيعي.
  • يمكن تناولها على الريق صباحاً بعد ممارسة التمرينات الرياضية.

طريقة عمل القهوة الخضراء السعودية

القهوة الخضراء السعودية لها مذاق وطابع خاص ويعود ذلك إلى طريقة تحضيرها المميزة ولاحتوائها على العديد من الأسرار، حيث يمكن تحضير القهوة الخضراء عن طريق الآتي:

يجب تحميص كمية مناسبة من حبوب القهوة الخضراء في مقلاة على النار حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم نقوم بطحن الحبوب واستخدامها كالتالي:

 المكونات:

  • كوبان من الماء الفاتر.
  • ثلاثة معالق من مطحون القهوة الخضراء أو البن الأخضر.
  • ملعقة صغير من حبوب الهيل ” الحبهان”.
  • ملعقة صغيرة من القرنفل.
  • ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • ملعقة ونصف صغيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

  • نضع الماء في وعاء القهوة على نار متوسطة ثم نضيف البن الأخضر ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
  • ترفع القهوة من على النار وتترك حتى تصفى الشوائب، وتستقر أسفل الوعاء.
  • نضع باقي المكونات من الهيل والقرنفل والزعفران وماء الورد في وعاء أخر ثم نضيف إليها القهوة الساخنة.
  • وتقدم كمشروب غني ولذيذ من خلال أكواب القهوة الصغيرة وعلى حسب العدد المطلوب.
  • كما يمكن تقديم بعض أنواع من التمر المحشوة بالفستق كنوع من أنواع التزيين أو من أجل معادلة الحلاوة والطعم.

وبهذا نكون قد وفرنا لك طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن وللتعرف على المزيد من التفاصيل تستطيع ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.

قد يعجبك أيضًا

التعليقات مغلقة.