طريقة عمل كيكة الاناناس من ألذ الحلويات التي يسهل صنعها في المنزل ببراعة، حيث تتميز بسهولة الاعداد ولا تستغرق وقت طويل لتحضيرها سوف نعرض طريقة عمل كيكة الاناناس بطرق متنوعة تمتاز جميعها بالسهولة وسرعة التحضير، لذا أدعوك للتعرف على المزيد عبر موقع زيادة .
كما يمكنك التعرف على طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل قمر الدين في المنزل وطريقة عمل مهلبية قمر الدين
طريقة عمل كيكة الاناناس
لعمل كيكة اناناس مضبوطة يجب مراعاة المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير بكل دقة لتحصلين سيدتى على ألذ كيك اناناس لأفراد أسرتك.
1ـ المكونات
- كوبين من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- عدد 4 بيض.
- كوب من السكر.
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- نصف كوب عصير أناناس.
- ربع كوب من الكرز.
- علبة أناناس جاهزة.
- 3 ملاعق سكر كبيرة.
- ملعقة زبدة كبيرة.
كما يمكنك التعرف على طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة عبر مقال: طريقة عمل كيك الفانيلا ومربى الكرز والحليب والفانليا ومع الشوكولاتة
2ـ طريقة تحضير كيكة الاناناس
- يتم خفق البيض في وعاء عميق ثم نضيف قليل من الفانيليا، ونستمر الخفق ثم نضيف السكر مع البيض.
- نضيف الزيت على البيض ويقلب الخليط حتى يتجانس المكونات.
- يتم صب عصير الاناناس ويتم الخفق مرة أخرى.
- نضيف مقدار البيكنج بودر على الدقيق المنخول.
- نضيف الدقيق على مراحل على البيض مع التقليب، باستخدام المضرب الكهربائي.
- نشعل الفرن حتى يسخن ثم في صينية فرن نضع السكر مع الزبدة على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب.
- بعد قليل يصبح الكراميل جاهز لرص حلقات الأناناس عليه، ثم تجمل كل حلقة بواحدة من ثمار الكرز.
- نضع العجين فوق حلقات الاناناس ثم ندخل الصينية الفرن.
- بعد نضج الكيك يفضل تركها لتهدأ ثم تقدم باردة مع العصائر.
كما يمكنك التعرف على طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء عبر مقال: طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي وزي الكريب وطريقة الشيف نجلاء
طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة
كيك الاناناس المقلوبة يتكون من طبقة كراميل تكون أعلى الكيك لتضفي مذاق خاص ولذيذ للكيك، يراعى قلب الكيك فور خروجه من الفرن مباشرة حتى لا يلتصق الكراميل بقاع القالب أو لصينية.
1ـ المقادير
- كوبين دقيق.
- كوب سكر.
- نص كوب زيت.
- عبوة أناناس جاهزة.
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
- بياض 3 بيض.
كما يمكنك التعرف على طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل القطايف بالسميد بكريمة الشوكولاتة والدايت بالخطوات
2ـ طريقة إعداد كيكة الاناناس المقلوبة
- يشعل الفرن ويضبط درجة حرارته على 180 درجة، ثم يتم مزج البياض مع السكر في إناء عميق ثم يخفق حتى يتغير اللون للأبيض.
- بعد ذلك نضيف مقدار الزيت مع عصير الاناناس الجاهز بالعبوة.
- نبدأ في خلط الدقيق والبيكنج بودر مع المكونات السابقة، وعجن كل المكونات حتى تختلط.
- لتحضير الكراميل نحضر الصينية ونضع فيها سكر ونرفعها على النار حتى تصير كراميل.
- ترص شرائح الاناناس فوق الكراميل ثم نسكب العجين الخاص بالكيك فوقه.
- ندخل الصينية الفرن لمدة ساعة إلا ربع ثم نخرجها من الفرن، ونقلبها في طبق التقديم ننتظر حتى تهدأ الكيك لتقدم باردة.
طريقة عمل كيكة الأناناس بدون بيض
يمكن الاستمتاع بتذوق كيكة الاناناس دون الحاجة لاستخدام البيض في مكوناته، يتم تقسيم الكيك لنصفين حتى يتم وضع الحشو وتغطيته بنصف االكيك كما سنوضح فيما يلي بالتفصيل:
1ـ المكونات
- كوبين دقيق أبيض منخول.
- مقدار نص كوب زبدة.
- ملعقتين ونص خميرة.
- كوب ونص سكر مطحون.
- 3/4 كوب زبادي.
- نص كوب ماء.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ربع كوب سكر.
- شرائح أناناس.
- ثمار كرز للتجميل.
- 3 أكواب كريمة مجمدة.
- كوب شرائح أناناس مقطع.
- 3 ملاعق عصير أناناس كبيرة.
2ـ طريقة إعداد كيكة الأناناس بدون بيض
- في وعاء عميق نضيف الزبدة والدقيق والخميرة والملح والفانيليا والسكر والماء، ونقلبهم بطريقة جيدة حتى تمتزج جميع المكونات.
- نضيف الزبادي للخليط السابق ونقلب لضمان اختلاط كل المكونات مع بعضها.
- نحضر صينية كيك ونضع العجين وندخله الفرن المضبوط مسبقًا على درجة 160 لمدة 25 دقيقة.
- نخرج الكيك من الفرن وندعه ليبرد ثم يتم تقسيم الكيك لنصفين من المنتصف.
- في إناء جانبي نضع السكر والكريمة مع بعض ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- نقسم الكيك لنصفين النصف السفلي نضع عليه قطع الاناناس المقطعة، ونغطيها بطبقة كريمة مخفوقة وتغطى بنصف الكيك الثاني.
- نصب عصير الاناناس على الكيك ثم يغطى بطبقة كريمة وتجمل بشرائح الاناناس والكرز.
- تحفظ الكيكة في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم مع القهوة وبالهنا والشفا.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية مميزة وتحافظ على جسمك من الوزن الزائد، دعني اقدم لك كيفية اعداد الشوفان بالحليب للفطور بالحليب والزبادي وللتخسيس عبر مقال: طريقة عمل الشوفان بالحليب للفطور بالحليب والزبادي وللتخسيس
كيكة الاناناس الباردة بالكريمة
هذه الطريقة لا تحتاج لاستخدام الفرن مطلقًا كل المكونات تعد بطريقة سهلة وبسيطة، ولا تستغرق وقت طويل لإعدادها مما يجعلها أسرع كيك يمكن صنعها في مدة زمنية قصيرة.
1ـ المكونات
- عبوة أناناس.
- نص عبوة من اللبن المكثف.
- عبوة كريمة خاصة بالحلوبات.
- كوب كريمة.
- عبوة كريم كراميل.
- عبوة بسكوت عادي.
- مكسرات أي نوع.
- كوب لبن.
2ـ طريقة إعداد كيكة الاناناس الباردة بالكريمة
- نحضر صينية من البايركس ونغمس البسكوت في اللبن، ثم نرصه في الصينية طبقتين فوق بعض.
- نفرغ الكريم كراميل مع الانانس بعصيره في الخلاط الكهربائي ونخفق الجميع.
- نضع المزيج في إناء ويرفع على النار مع التقليب، حتى يغلظ القوام ثم نغطي طبقات البسكوت.
- في الخلاط نضع كريمة الحلويات واللبن المكثف والكريمة السائلة مع بعض ونخفق.
- نضع المزيج في صينية البايركس كطبقة أخيرة ثم نحفظها في الثلاجة عدة ساعات.
- تقدم كيكة الاناناس مع القهوة العربية وبالهنا والشفا.
هل تعلم طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت مع تغميسه الثوم طريقة تحضير اللفائف، يمكنك الآن التعرف عليها عبر مقال: طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت مع تغميسه الثوم طريقة تحضير اللفائف
طريقة عمل كيكة الاناناس منال العالم
تقدم الشيف منال العالم طريقة مضمونة لصنع كيكة الاناناس كما في المحلات الكبيرة، كل ما عليكي عزيزتي قراءة طريقة التحضير جيدًا حتى يتم صنع الكيكة بطريقة جيدة:
1ـ المكونات
- نص كوب زبدة طرية.
- 3/4 كوب سكر.
- عبوة اناناس جاهزة.
- 1/4 كوب كرز.
- 1/4 كوب جوز مطحون.
- كوب ونص دقيق.
- ملعقة ونص بيكنج بودر.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
- نص كوب زبد.
- كوب سكر.
- عدد 2 بيض.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- نص كوب عصير اناناس.
إذا كنت من عشاق البطاطس ونكهتها وطعمها المميز، فلا تتردد في تجربة إحدى طرق إعداد البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية، والتي يمكنك الحصول عليها عبر مقال: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس المصرية
2ـ طريقة إعداد كيكة الاناناس منال العالم
- نشعل الفرن ونضبط درجته على 180.
- نفتح علبة الاناناس ونفصل الشرائح عن العصير.
- نحضر قالب دائري وندهنه بالزبدة ثم نرش السكر البنى، في القاع ونرص شرائح الاناناس عليه.
- نضع على كل شريحة حبة كرز ثم نرش الجوز المجروش عليه.
- لعمل الكيك نستخدم ورق زبدة لنخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
- نخلط السكر مع الزبدة في الخلاط حتى نحصل على مزيج هش.
- نضيف بيضه على الزبدة ونستمر في الخفق ثم نضيف الفانيليا.
- نضيف الدقيق بالتدريج مع العصير على الزبدة ونستمر في الخفق.
- بعد المزج نصب الكيك على الاناناس ثم ندخله للفرن لمدة ساعة إلا ربع.
- نخرج الكيك من الفرن ونقلبها على طبق التقديم ننتظر الكيك ليبرد ثم يقدم.
كما يمكنك التعرف على كيفية إعداد حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات عبر مقال: حلويات سهلة وغير مكلفة مختلفة في المنزل بالخطوات
طريقة عمل كيكة اناناس سهلة
1ـ المكونات
- كوب من السكر.
- بيضتين.
- 6 ملاعق كبيرة زبدة.
- نص ملعقة ملح صغيرة.
- كوبين دقيق.
- ربع كوب من عصير الاناناس.
- ملعقة بيكنج بودر.
- 2/3 كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
2ـ مقادير التجميل
- كوب من السكر المطحون.
- ملعقتين عصير اناناس كبيرة.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
هل تعلم كيف يتم اعداد الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه؟، يمكنك الآن التعرف على هذه الوصفات بالخطوات عبر مقال: طريقة عمل الجلي بالفرولة وجلي البرتقال والآيس كريم والفواكه
3ـ طريقة إعداد كيكة اناناس سهلة
- نشعل الفرن ونضبطه على درجة 350 فهرنهايت ثم يتم تجهيز قالب ودهنه بالزبدة
- نضع السكر والزبدة في العجان ونخلط حتى تعطينا قوام كريمي، ثم نصيف البيض والفانيليا بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
- في وعاء جانبي نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب.
- في وعاء جانبي نضع اللبن وعصير الاناناس مع بعض ونخفق.
- نضيف الدقيق وخليط اللبن والعصير في العجان بالتدريج، مع الاستمرار في التقليب والخفق ثم نضيف جوز الهند أخر مكون ونقلب.
- يتم صب الخليط في القالب المدهون بالزبدة وندخله الفرن لمدة 50 دقيقة.
- لتجميل الكيك يتم مزج السكر مع عصير الاناناس، ويصب على الكيك ثم يرش السطح بجوز الهند المجروش ويقدم بارد.
إذا كنت تبحث عن طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري بالخطوات للحصول على ألذ طعم، فلا يفوتك زيارة مقال: طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري
من خلال ما قدمناه تستطيعين عزيزتي أن تصنعي كيكة الاناناس بطرق مختلفة، يمكن إعداد كيك الاناناس البارد بدون الحاجة لاستخدام الفرن تتميز كيكة الاناناس بمذاق رائع وقيمة غذائية عالية.