طريقة عمل ثوم الشاورما ، الشاورما من الأكلات السريعة في التحضير والتي تتميز بالمذاق الخاص الفريد ويمكن أن يتم إعداد الشاورما باللحم أو الدجاج، سوف نتعرف اليوم من خلال موقع زيادة الإلكتروني على طريقة عمل ثوم الشاورما الذي يعتبر سر الطعم الرائع في الشاورما والذي يكسبها مذاق خاص.
ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع طريقة عمل شاورما اللحمة العربية وبصلصة الطرطور: طريقة عمل شاورما اللحمة العربية وبصلصة الطرطور
طريقة عمل ثوم الشاورما
يمكن إعداد ثوم الشاورما بشكل سهل وبسيط من خلال الطريقة التالية:
المكونات
- فصان من الثوم المهروس.
- ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- بياض بيضتين كبيرتين.
ولا يفوتكم قراءة موضوع طريقة عمل خبز الصاج بالبيت وطريقة عمل خبز الصاج السعودي: طريقة عمل خبز الصاج بالبيت وطريقة عمل خبز الصاج السعودي
طريقة التحضير
- يتم خلط بياض البيض مع الملح والثوم في وعاء عميق ويتم سحق المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يتم إضافة الزيت إلى البيض والثوم بشكل تدريجي والاستمرار في الخفق حتى يتكون قوام ثوم الشاورما المطلوب.
يمكنك الآن التعرف على بعض اكلات باللحم المفروم والبطاطس والجبن وأكلات سهلة باللحم المفروم من هنا: اكلات باللحم المفروم والبطاطس والجبن وأكلات سهلة باللحم المفروم
طريقة عمل ثوم الشاورما بدون بيض
يفضل الكثير من الناس إعداد ثوم الشاورما بدون بيض ويكون ذلك من خلال التالي:
المكونات
- كوب من زيت عباد الشمس.
- ربع كوب من حليب الصويا.
- الملح. عصير الليمون.
- فصان من الثوم.
- الفلفل الأسود.
يرشح لك موقع زيادة ان تتعرف على السعرات الحرارية في الخبز وبعض البدائل الصحية للخبز فقط قم بالضغط على الرابط التالي: السعرات الحرارية في الخبز وبعض البدائل الصحية للخبز
طريقة التحضير
- يتم مزج الزيت مع حليب الصويا في وعاء في الخلاط.
- يتم وضع الحليب بشكل تدريجي وتستمر السحق حتى يتم تكوين خليط متجانس.
- يضاف عصير الليمون والملح على حسب الرغبة.
- يتم التذوق للخلطة للتأكد من الوصول للمذاق المطلوب.
- يتم وضع الثوم المفروم والمهروس فرمًا ناعمًا.
- يضاف الثوم المطحون إلى نصف كمية الخليط الموجودة معنا.
- يضاف الليمون وعصير الليمون إلى الخليط السابق ومعه الفلفل والملح حسب الرغبة.
ولا يفوتكم قراءة موضوع طريقة عمل خبز الصاج بالبيت وطريقة عمل خبز الصاج السعودي: طريقة عمل خبز الصاج بالبيت وطريقة عمل خبز الصاج السعودي
طريقة الثوم بالنشا
يمكن إعداد الثوم الخاص بالشاورما من خلال النشا وذلك من خلال التالي:
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا.
- ثلاث أرباع كوب من الماء.
- ثلاثة فصوص من الثّوم.
- أربع ملاعق كبيرة الزّيت النباتيّ.
- ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
يمكنك الآن معرفة طريقة عمل الكبسة السعودية باللحمة والكبسة الرومي: طريقة عمل الكبسة السعودية باللحمة والكبسة الرومي
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع مقدار مناسب من النشا مع الماء البارد ويقلب جيدًا حتى يذوب النشا.
- يتم وضع النشا على النار حتى يصبح ذات قوام كثيف.
- يترك النشا حتى يبرد قليلًا ويتم هرس الثوم بحيث يكون ناعم جدًا ويوضع في الخلاط الكهربائي مع خليط النشا حتى تتجانس المكونات.
- يضاف الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح خليط متجانس.
- يتم وضع الثومية في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة على الأقل قبل الاستعمال.
للمزيد من الافادة يمكنك الإطلاع على طريقة عمل المندي باللحم الضاني والزنجبيل وبالبرميل الكهربائي من خلال زيارة تلك الرابط: طريقة عمل المندي باللحم الضاني والزنجبيل وبالبرميل الكهربائي
صوص الثوم والزبادي
يمكن إعداد صوص الثوم والزبادي من خلال التالي:
المكونات
- كوب واحد من لبن الزّبادي.
- ثلاثة فصوص من الثّوم المهروس ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- يتم خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض لتمام التجانس.
- يتم وضع الزيت على المكونات بشكل تدريجي في الخلاط الكهربائي.
- يستمر الخفق لبضع دقائق حتى يتكون القوام المطلوب للثومية.
يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم والشرقي والإسكندراني أضغط هنا: طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم والشرقي والإسكندراني
طريقة عمل ثوم المطاعم لشاورما اللحم
يمكن إعداد شاورما اللحم مثل المطاعم من خلال التالي:
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحينة.
- نصف كوب من الزّيت النباتيّ.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ثلاثة فصوص من الثّوم.
- رشة من الملح وفلفل الأسود.
إذا كنت تبحث عن طريقة عمل الفراخ المشوية في البيت أو على البوتاجاز بالخطوات لإعداد أشهى المشويات، فلا يفوتك زيارة مقال: طريقة عمل الفراخ المشوية في البيت أو على البوتاجاز
طريقة التحضير
- يتم وضع المكونات السابقة مع بعضها البعض باستثناء الزيت في الخلاط الكهربائي.
- يتم الاستمرار في الخلط لبضع دقائق.
- يضاف الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي حتى يصبح ذات قوام متماسك.
إذا كنت تبحث عن طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري بالخطوات للحصول على ألذ طعم، فلا يفوتك زيارة مقال: طريقة عمل السجق السوري وساندوتش العيش السوري المحشي سجق سوري
طريقة إعداد ثومية البطاطا
تتميز ثومية البطاطا بأنها ذات قيمة غذائية عالية ويمكن إعدادها من خلال التالي:
المكونات
- حبتان من البطاطا المسلوقة.
- خمس فصوص من الثوم المهروس.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والأبيض.
طريقة التحضير
- يتم سحق كل المكونات السابقة في الخلاط ويضاف إليها الزيت بالتدريج.
- مع الاستمرار في الخفق سوف يتم الحصول على قوام ثومية متماسك.
- يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لحين الاستخدام.
كما يمكنك التعرف على كيفية اعداد البيتزا في البيت بالخطوات لإعداد أشهى أنواع البيتزا كما اعدها أشهر الشيفات عبر مقال: طريقة عمل البيتزا في البيت.. لا يفوتك وصفات اشهر الشيفات
فوائد الثومية
المكون الأساسية الذي تحتوي عليه الثومية هو الثوم بجانب بعض المكونات الأخرى، لهذا سوف نتعرف على فوائد الثوم التي تتخلص في التالي:
- يحتوي الثوم على المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي وبالتالي يساهم ذلك في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- تحتوي الثومية على مواد مضادة للبكتيريا وحماية الجسم من الفيروسات، بجانب أنه يحتوي على الفيتامينات، البوتاسيوم، الكالسيوم وغيرها.
- تناول الثوم بشكل عام على عناصر تساعد في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي تحمي الجسم من التعرض للأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
- تنشيط كل أجهزة الجسم.
- يعتبر الثوم مطهر طبيعي في الفم.
- يساعد الثوم على التخلص من الغثيان والدوخة والصداع.
- يساعد الثومية في طرد البلغم.
- يساعد الثوم في تنشيط الدورة الدموية.
- يعالج الثوم مشاكل وترهلات الثدي.
- يحتوي الثوم على بعض العناصر التي تساعد في تنظيم مستوى الأنسولين في الدم وبالتالي ضبط نسبة السكر في الدم.
- يحتوي الثوم على عناصر تساعد في علاج قرحة المعدة وتنظيم عمل الجهاز الهضمي.
- يعالج الإسهال والغازات وغيرها من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي.
تعد البيتزا أحد الأكلات الشهية واللذيذة والتي يعشقها الكثيرين حول العالم، لذا نجد أنه دائما ما يزيد البحث عن كيفية إعدادها في المنزل بعدة وصفات مختلفة، وقد جمعنا لك العديد منها عبر مقال: اسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بأطعمة مختلفة
الآن تم التعرف على أكثر من طريقة عمل ثوم الشاورما خاصة أن الثومية تعطي للشاورما مذاق خاص ولا تستغرق الكثير من الوقت في إعدادها، بجانب أنها يمكن أن تعد بأكثر من طريقة.