البحث عن النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية من أكثر الأمور التي تشغل بال من هو مُشرف على القيام بهذه العملية، فهناك بعض المأكولات التي تُساهم في تسريع شفاء من يقوم باستئصال الغدة الدرقية، كما أن الالتزام بنظام غذائي وحمية تعمل على تجنب الإصابة ببعض المشاكل وتفاقمها، وعبر موقع زيادة سنستعرض لكم الأطعمة والمشروبات الخاصة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية.
النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية
الغدة الدرقية هي غدة صغيرة الحجم تأتي بشكل فراشة وتحتل جانبي مقدمة القاعدة الخاصة بالعنق، فتقع بالتحديد أسفل موقع تفاحة أدم، وتكمن أهمية هذه الغدة في الإفرازات الهرمونية التي تعمل على إنتاجها، وهذه الهرمونات لها تأثير هائل على الصحة العامل، وهي المحرك الأول والعامل الحفاز الخاص بعملية الأيض.
كما تقوم الهرمونات التي تنتجها الغدة الدرقية بمعادلة درجة الحرارة وإبقائها عند مستوى معين، كما أن انتظام المعدل الخاص بنبض القلب من أهم الاختصاصات والوظائف لهذه الهرمونات.
على الرغم من كون وظائف وفوائد هرمونات الغدة الدرقية للعمليات الحيوية والأعضاء لا حصر لها إلا أن زيادة إفرازات هذه الهرمونات لها مشاكل وخيمة، فكل ما يزيد عن حده ينقلب ضده، هذا المرض يسمى بفرط نشاط الغدة الدرقية.
الجدير بالذكر أن عكس العملية يعد ضارًا أيضًا، فقصور الغدة الدرقية في أداء عملها يعتبر من المشاكل الكبيرة ايضًا، ولكن فرط النشاط له أخطار أكبر، فالسبب الرئيسي والأول لاستئصال الغدة الدرقية هو الإصابة بفرط النشاط وإفراز الهرمونات التي تفوق حاجة الجسم حتى، هذا من دوره أن يتسبب في مضاعفات خطيرة عدة.
كما أن الأطباء يقومون باستئصال الغدة الدرقية في حال ما ظهر عليها أي نوع من أنواع الأورام الحميدة أو الخبيثة لتجنب تفاقم المشاكل، وهذا الاستئصال يكون كلي أو جزئي تبعًا لسبب الاستئصال والحالة الخاصة بالمريض.
بما أن الغدة الدرقية تفرز الكثير من الهرمونات الهامة للعمليات الحيوية مثل ثلاثي اليودوثيرونين والثيروكسين واللذان يعرفنا باسم T3&T4 يعد الالتزام بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية أمرًا هامًا للغاية لغياب هذه الهرمونات التي كانت تُساهم في عملية الأيض وتُساعد الجسم في تخطي بعض العقبات، وتشتمل صور المأكولات والمشروبات في النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية على ما يلي:
- المشروبات الباردة والسوائل.
- المثلجات.
- المأكولات الرخوة.
- الأطعمة الغنية بالزنك وفيتامين ج
- المأكولات التي تحتوي على ألياف.
فيما يلي من سطور مقالنا هذا سنستعرض لكم القائمة الخاصة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية، بالإضافة إلى بعض النصائح والأمور التي يجب القيام بها وما ينص الأطباء بتجنبه والابتعاد عن تناوله.
اقرأ أيضًا: كيفية قراءة تحليل الغدة الدرقية
الحمية الغذائية بعد إزالة الغدة الدرقية
من الطبيعي أن يقوم الطبيب المختص بتقديم بعض النصائح الخاصة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية، فبعد الاستئصال المباشر للغدة الدرقية يُنصح بتناول بعض الأطعمة لتسريع عملية العلاج والتقليل من خطر المضاعفات والآلام، والجدير بالذكر أن هذا النظام مُقسم إلى عدة مراحل، وتشتمل هذه المراحل على ما يلي:
1- ما بعد العملية مباشرة
في الفترة التي تلي العملية تكون الرقبة متورمة ومُصابة بالخدر، كما أن الطعام الصلب يتسبب في العديد من الآلام، لذا ينصح الأطباء في المرحلة الأولى بعد إجراء العملية بتناول بعض المشروبات الباردة.
كما أن العصائر الكثيفة مثل مخفوق الفواكه مع الثلج تعتبر من الأمور التي تعمل على التغذية من دون الشعور بأي آلام تُذكر بعد استئصال الغدة الدرقية، وينصح الطبيب أيضًا بتناول المثلجات في الأيام الأولى من استئصال الغدة الدرقية، ولا ضرر في شرب الماء ومخفوق الحليب المنكه بالفواكه أو الشوكولاتة.
هذه المشروبات والمأكولات سهلة الهضم ولا تحتاج لمضغ، فالمضغ يتطلب مجهود كبير للغاية في الأيام الأولى من استئصال الغدة الدرقية، كما تتسبب هذه المأكولات والمشروبات في تسهيل حركة الأمعاء وعدم انسدادها.
2- الإكثار من الطعام… التقليل من المضغ
المرحلة الثانية من النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية تتمثل في الانتقال إلى تناول بعض الأطعمة الرخوة، وذلك ممكن بداية من اليوم الثاني في متوسط الحالات، فهناك من يتناول المأكولات الرخوة من اليوم الأول بعد العملية، وهناك من يبدأ بتناولها من اليوم الثالث أو الرابع، وتشتمل هذه المأكولات الرخوة على كل ما يلي:
- حلوى البودينج.
- الجيلي الهلامي.
- مخفوق الحليب مع الفواكه أو الشوكولاتة.
- احتساء الحساء الدافئ.
- تناول اللبن أو الزبادي.
- تناول البيض المخفوق بالملعقة.
- إدخال البطاطس المهروسة في وجباتك.
- تناول المعكرونة.
- الحمص المطحون.
- بعض صور وأنواع الصلصات.
- تناول الأسماك الطرية.
- تناول أنواع الخضراوات المطبوخة كالفاصولياء.
عنوان المرحلة الثانية من مراحل النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية يمكن وصفه بكلمة الخلاط، فالخلاط في هذه المرحلة هو صديقك وشريكك في كل وجبة غذائية، في حال ما رغبت في تناول شيء معين صلب بعض الشيء فقط قم بطحنه، وفي حال ما تسبب لك بعض هذه الأطعمة بالسعال قم بتجنبها وتناول أطعمة ذات قوام متماسك وطري.
الجدير بالذكر أن هذه المرحلة من مراحل النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية سيستمر مع المريض بعض الوقت حتى يتعافى ويستطيع تناول الطعام الطبيعي فيما بعد بدون ألم، وأثناء تناول هذه المأكولات والأطعمة يجب تغطية احتياجات الجسم من الفيتامينات والألياف غيرها، وهذا ينقلنا إلى المرحلة الثالثة التي تسير كتفًا بكتف مع مرحلة الطعام الرخو.
اقرأ أيضًا: متى أفضل وقت لعمل تحليل الغدة
3- أطعمة غنية بالزنك وفيتامين ج
من أهم النصائح التي يوصي بها الطبيب المختص بعد فترة استئصال الغدة الدرقية هي إدخال بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات، الزنك والألياف على النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية، والجدير بالذكر أن الزنك وفيتامين ج على وجه الخصوص لهم قدرة كبيرة على علاج الجروح ودعم المناعة، وتتمثل مصادر فيتامين ج أو فيتامين سي في كل ما يلي:
- البرتقال.
- الفراولة.
- التوت بكافة أنواعه مثل العليق والتوت الأسود والأزرق.
- البروكلي.
- السبانخ.
- الخس.
- البقدونس والكزبرة.
- الشمام أو الكنتلوب.
- الكيوي.
- المانجا.
- الأناناس.
- البطيخ.
أما الشق الثاني من المكملات الغنية بالعناصر فهو يشتمل على مصادر الزنك، ويوجد عنصر الزنك في كل ما يلي:
- اللحوم البيضاء الخاصة بالدواجن.
- اللحوم الحمراء الخاصة بالبقر، الخراف وغيرها من المواشي.
- الشعير.
- الأز البني.
- الشوفان.
- الفشار.
- البرغل أو القمح المجروش.
- الدخن.
- الحنطة.
- السمسم.
- الكاجو.
- الكينوا.
- العدس.
- سرطان البحر.
- الروبيان أو الجمبري.
- بذور اليقطين.
- البقوليات.
كما نرى أعلاه ليست أطعمة خاصة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية بشكل معين، ولكنها بعض النصائح لمنع حدوث تطورات أو مضاعفات خاصة بالعملية، والجدير بالذكر أن الطبيب المختص قد يصف بعض أنواع المكملات الغذائية المليئة بالألياف لتسهيل حركة الأمعاء، فمن أعراض العملية عدم انتظام الهضم وحركة الأمعاء.
من الضروري الالتزام بالنصائح الخاصة بالنظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية أعلاه لمدة أسبوعين على أقل تقدير، فالجرح يكون مؤلم وأنت في غنى عن تناول الأطعمة التي تتسبب لك بالآلام.
ما بعد استئصال الغدة الدرقية
بعد إجراء عملية استئصال الغدة الدرقية هناك العديد من الممنوعات والمسموحات التي تطرأ، كما أن الاستئصال الذي يحدث للغدة الدرقية يتسبب في الكثير من الآثار الجانبية، وهناك بعض النصائح التي يوصي بها الطبيب بعد استئصال الغدة.
بعد أن انهينا الحديث عن النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية نستعرض لكم الآثار الجانبية لاستئصال الغدة الدرقية، وتشتمل هذه الآثار على ما يلي:
- الغثيان والتقيؤ.
- الصعوبة البالغة في البلع.
- الشعور بالتهاب الحلق.
- خفتان الصوت والإصابة بالبحة فيكون خشن وخافت.
- آلام الرقبة التي تحد من حركتها وتجعل الأمر بالغ الصعوبة.
أما مضاعفات استئصال الغدة الدرقية فهي تتمثل في كل ما يلي:
- قصور الغدة جار الدرقية بشكل مؤقت أو دائم.
- تهيج الغدة الدرقية أو الإصابة بالتسمم الدرقي.
- إصابة العصب الحنجري.
- تراكم السوائل.
- التعرض للنزيف الدموي.
وتعد أشهر المضاعفات التعرض لمرض قصور الغدة الدرقية، وهو ما يعني أن الهرمونات الدرقية غير كافية لتلبية حاجات الجسم، وفي هذا المرحلة يُنصح بتناول بعض الهرمونات المصنعة.
الجدير بالذكر أنه هناك بعض المأكولات والمكملات في النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية يتعارض تناولها مع تناول الهرمون الدرقي المصنع في الوقت ذاته مثل الجوز، دقيق فول الصويا الإضافة إلى مكملات الحديد والكالسيوم ومضادات الحموضة.
اقرأ أيضًا: أسباب خمول الغدة الدرقية
نصائح مرتبطة بالتغذية بعد الاستئصال
بعد أن قمنا باستعراض النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية وجب علينا تعريفكم ببعض النصائح للأمور التي يجب القيام بها والأمور التي يجب تجنبها بعض استئصال الغدة الدرقية، وتشتمل هذه النصائح على كل ما يلي:
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون.
- تجنب تناول المأكولات الحارة لمدة أسبوعين على الأقل بعض استئصال الغدة الدرقية.
- التقليل من استخدام الملح، واستبدال الملح العادي بالملح غير المكرر والذي لا يحتوي على نسب مرتفعة من عنصر الصوديوم.
- الإكثار من تناول الدهون المفيدة مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، السلمون بالإضافة على المكسرات لاحتوائهم على خصائص تجعلهم مضادين للالتهاب.
- التقليل من تناول الصويا لكونها تقلل من امتصاص الهرمونات المصنعة والبديلة لهرمونات الغدة.
- تجنب ما يتسبب بردود فعل تحسسية من مأكولات، كما يُنصح بالتقليل من تناول السكريات.
- التقليل من تناول اللحوم المعالجة والمعلبة.
بعد أن استعرضنا لكم صور النظام الغذائي بعد استئصال الغدة الدرقية بالإضافة إلى المخاطر، الأعراض والمضاعفات، لا يسعنا إلا أن نقدم بعض النصائح التي تعمل على تسريع عملية الشفاء مثل اتباع روتين يومي صحي للاستيقاظ والنوم بالإضافة إلى ممارسة الرياضات، الإقلاع عن التدخين وزيارة الطبيب باستمرار.