ما هو الملح الصخري وما هي استخداماته؟، قد يكون سمع البعض قبل ذلك عن ملح الهيمالايا أو الملح الصخري ولكن لا يعرفون ما هي فوائده واستخداماته، لذلك سوف نعرض في هذا المقال عبر موقع زيادة كل ما يدور حول الملح الصخري ونقارن بينه وبين الملح العادي.
اقرأ أيضًا: هل الملح يزيد الوزن
ما هو الملح الصخري
- الملح الصخري نوع من أنواع الملح التي توجد على شكل صخور بأحجام مختلفة لأنه يستخرج من جبال الملح.
- تتكون هذه الجبال عندما تتبخر المياه المالحة بكميات هائلة وتترك وراءها كمية كبيرة من الملح على شكل بلورات ملونة وصخور كبيرة بجانب البحار والمحيطات.
- الملح الصخري له أسماء عديدة، حيث يطلق عليه اسم ملح الهيمالايا، كما يقال عليه الملح الوردي نسبة إلى لونه، ويطلق عليه البعض اسم ملح الكويرة.
- يتكون الملح الصخري من هاليت أو كلوريد الصوديوم بنسبة كبيرة، قد تصل إلى 98 %.
- كما يدخل في تركيبه بعض المعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
- يستخرج الملح الصخري من مناجم ملح الخميرة في باكستان، وتعد هذه المناجم من أكبر مناجم العالم في إنتاج هذا النوع من الملح.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الملح الإنجليزي
فوائد الملح الصخري
هكذا نكون قد تعرفنا على ما هو الملح الصخري ولكننا مازلنا لا نعرف ما هي فوائده، لذلك سوف تكون هذه الفقرة لسرد فوائد الملح الصخري، مع التنبيه على ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام هذا الملح:
- الملح الصخري مصدر مباشر للعديد من المعادن خاصة كلوريد الصوديوم، مثله في ذلك مثل الملح العادي.
- قلة كلوريد الصوديوم في الجسم لها آثار مدمرة مثل الأرق ونوبات مفاجئة وتشنجات، وقد يصل الأمر إلى حدوث غيبوبةٍ.
- لذلك لا بد من وجود كلوريد الصوديوم بكميات متوازنة في الجسم مع عدم الإفراط في استخدامه.
- يوفر الملح الصخري للجسم معادن مفيدة بكميات متفاوتة مثل الحديد، والزنك، والنيكل، والكوبالت، والمنغنيز، والنحاس، والكالسيوم، والمغنيسيوم.
- كما أنه يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل: فقدان الشهية وحرقة المعدة والغازات.
- يحسن الملح الصخري من الدورة الدموية للجسم، ويساعد في توازن الرقم الهيدروجيني ويساعد إلى حد ما في توازن مستويات ضغط الدم.
- يقضي ملح الهيمالايا على الخلايا الميتة الدهنية للجسم ويعمل على تقليل الدهون ويقلل الشهية لتناول الطعام.
- يتم استهلاك الملح الصخري مع مكونات أخرى مثل عصير الليمون لعلاج الكثير من حالات الإنفلونزا والقضاء على ديدان المعدة وتطهيرها.
- هذا الملح الغني بالمكونات يحافظ على توازن المنحل بالكهرباء وعلى درجة الحموضة في الجسم، أما ملح الطعام العادي فلا يقدم هذه الفائدة.
- الغرغرة بمياه الملح الصخري تخفف من أعراض الإنفلونزا مثل آلام الحلق والتورم والسعال.
- يمكن استخدام ملح الهيمالايا لتبيض الأسنان وتعطير الفم وإزالة الرائحة الناتجة عن التهاب الحلق.
- ثبتت الدراسات أن الملح الصخري له العديد من الفوائد للبشرة مثل علاج الأمراض الجلدية المختلفة منها الهربس والتهيج بعد التعرض للدغ الحشرات.
- كما أنه يستخدم للبشرة في وصفات تقشير خلايا الجلد الميت لأنه يفرك البشرة بقوة ويجدد الخلايا، فضلًا عن ذلك يطهر البشرة تطهيرًا عميقًا.
- تستخدم العديد من الفتيات الملح الصخري لإزالة اللون الأصفر من الأظافر والاهتمام بها وتقشير الجلد من حولها.
- كما أن له فوائد مختلفة للشعر حسب طريقة استخدامه والمكونات التي تدمج معه، حيث إنه ينظف الشعر ويزيل الأوساخ والجلد الميت.
اقرأ أيضًا: هل بيكربونات الصوديوم هو الملح
أضرار الملح الصخري
كما ذكرنا لا بد من استشارة الطبيب عند استخدام الملح الصخري لأن له أضرار لابد من تجنبها واستخدامه بحذر حتى لا يسبب مشاكل، من هذه الأضرار ما يلي:
- من الأعراض الجانبية للملح الصخري زيادة خطر الإصابة بنقص اليود، مما يشكل خطر علي تطور الجسم وعمليات الأيض.
- الإكثار من تناول الملح الصخري يسبب ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالتعب.
- تناول ملح الهيمالايا دون حساب أو استشارة طبيب يشكل خطر على نمو العضلات ويسبب ضعفها.
الفرق بين الملح الصخري وملح الطعام
- يوجد الكثير من التشابهات بين الملح الصخري وملح الطعام لأن لهما نفس التركيب الكيميائي.
- ولكن يوجد اختلاف كبير بينهما في اللون والمعالجة والفوائد والقيمة الغذائية، وكذلك في استخدام كل منهم وأضراره.
- والفرق الأساسي هو أن ملح الهيمالايا يستخرج من مناجم باكستان بينما يستخرج ملح الطعام من ماء البحر الذي يحتاج لتكرير وتعقيم.
- يتكون ملح الطعام من 99٪ كلوريد الصوديوم، أما الملح الصخري يتكون من حوالي 98٪ كلوريد الصوديوم.
- والنسبة الباقية معادن أخرى ذكرناها في فقرة ما هو الملح الصخري.
- الفرق الملحوظ بين ملح الطعام والملح الصخري هو أن ملح الطعام لونه أبيض أما ملح الهيمالايا الصخري لونه وردي.
- السبب في اختلاف اللون أن ملح الطعام يحتاج لتبيض وإزالة الملوثات، أما الملح الصخري يحتفظ بمكوناته الأساسية ولا يحتاج تبييض ولا يتطلب تغيير في محتواه المعدني.
- الفرق بين الملح الصخري وملح الطعام من حيث الملمس، أن ملح الهيمالايا له ملمس البلورات بأشكال مختلفة.
- أما ملح الطعام حبيبات صغيرة ناعمة لأنه تعرض للتبيض والتنعيم، وفقد الهيكل البلوري الصخري له.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الملح للشعر
هل الملح الصخري أفضل من ملح الطعام؟
- في الحقيقة إن الأفضلية ليست مطلقة لأن هذا يتوقف على طريقة الاستخدام والكمية المطلوبة وبعض العوامل الأخرى منها عوامل صحية.
- ولكن يمكن أن نقول إن استخدام الملح في صورته الطبيعية وهو أقل معالجة أمر جيد، وهذا يتوفر في الملح الصخري.
- لذلك يعد الملح الوردي الصخري أو ملح جبال الهيمالايا هو الأفضل، وهو الملح الآمن الخالي من الملوثات.
- حيث يستخدم الملح الصخري في شكله الطبيعي ومعادنه الأساسية دون أي كيماويات ومواد مضافة.
استخدامات الملح الصخري
السؤال المنطقي المكمل لسؤال ما هو الملح الصخري هو ما هو استخدام الملح الصخري؟، سوف نوضح استخدامات الملح الصخري، مع التنبيه أن إخصائيين الطب والتغذية ينصحون بتناول الصوديوم بكمية تتراوح بين 1500-2300 مليغرامٍ فقط في اليوم:
- يستخدم الملح الصخري في الطبخ بدلًا من ملح الطعام العادي، حيث يكون له نكهة رائعة ويمد الجسم بفوائد كثيرة.
- يدخل الملح الصخري في صناعة منتجات عديدة مثل مصابيح الملح وحوامل الشموع وقطع الديكور.
- يتم صناعة ماء وحيد من ملح الهيمالايا، حيث يكون ملح مذاب في الماء يعزز وجود بعض المعادن في الجسم ويحسن من عمل الأمعاء.
- يعمل الملح الصخري أيضًا كمنقي للهواء، ويتم استخدامه طِبِّيًّا في أجهزة الاستنشاق الملحي لعلاج أمراض الجهاز التنفسي.
- لا يقتصر استخدام ملح الهيمالايا على البشر بل يستخدم للحيوانات لما له من فوائد مختلفة.
- حيث يتناوله الحيوانات لتزويد أجسامهم بالمعادن وتحسين حركة الأمعاء.
- يستخدم الملح الصخري في وصفات الشعر والبشرة، حيث إنه يقوم بتنظيف البشرة والشعر ويزيل الجلد الميت.
- يخلط ملح الصخور مع الشامبو للحصول على شعر نظيف خالي من الأوساخ، ولا يتم نزع الزيوت الأصلية الطبيعية من الشعر بفضل هذا الملح.
- يمكن غسل الشعر بالملح الصخري لزيادة كثافته وعمل تسريحات مختلفة.
اقرأ أيضًا: كيفية رش البيت بالماء والملح
في نهاية مقال ما هو الملح الصخري نكون قد تعرفنا على فوائد وأضرار هذا الملح وكذلك تكوينه، وعرضنا الاستخدامات المختلفة للملح الصخري حيث يستخدم للإنسان والحيوان، ولا تقتصر استخداماته علي الطبخ فقط بل له استخدامات مختلفة للبشرة وللشعر وكذلك استخدامات تخص ديكورات المنزل.